クイーン・アリスのひんやりドリンク&デザート(中古品)
3,280円(税込)
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647346699
商品説明
(中古品)
クイーン・アリスのひんやりドリンク&デザート
【ブランド名】
石鍋 裕: author;
【商品説明】
内容(「BOOK」データベースより) 旬を味わう感覚、舌で味わう感覚、体で感じるヘルシーさのデザート&ドリンク75品のレシピを紹介。 内容(「MARC」データベースより) 味、彩り、香りを絶妙に組み合わせたスイーツで評判の、パティスリー「クイーン・アリス」。我が家でも楽しみたいドリンク&スイーツのレシピを、オールカラーで紹介。旬の素材を活かすためのプロのノウハウも満載。 著者略歴 (「BOOK著者紹介情報」より) 石鍋/裕 クイーン・アリスオーナーシェフ。1948年神奈川県横浜市生まれ。小さいときから食べ物に関心が高く、料理人として修業を積んで1971年に渡仏。有名料理店で本格的なフランス料理の修行を重ねながら、当時、フランスに巻きおこった新フランス料理“ヌーベル・キュイジーヌ”を吸収し1976年に帰国。東京港区六本木の「ビストロ・ロテュース」の総料理長を務めた後、1982年、西麻布に「クイーン・アリス」をオープン。日本のヌーベル・キュイジーヌの旗手として、話題を集める。その後、各地に支店を出店。フランス料理以外にも中国料理、ベトナム料理、イタリア料理、日本料理、フランス菓子など、クイーン・アリスグループとして、多様な店舗展開をプロデュースしている。またテレビ番組「料理の鉄人」の名誉鉄人として出演して人気を得て以降も、マスコミ、イベントなどで活躍中(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)
当店では初期不良に限り、商品到着から7日間は返品をお受けいたします。
イメージと違う、必要でなくなった等、お客様都合のキャンセル・返品は一切お受けしておりません。
中古品の場合、基本的に説明書・外箱・ドライバーインストール用のCD-ROMはついておりません。
商品名に「限定」「保証」等の記載がある場合でも特典や保証・ダウンロードコードは付いておりません。
写真は代表画像であり実際にお届けする商品の状態とは異なる場合があります。
中古品の場合は中古の特性上キズ、汚れがある場合があります。
他モールでも併売しておりますので、万が一お品切れの場合はご連絡致します。
ご注文からお届けまで
1.ご注文
ご注文は24時間受け付けております
2.注文確認 ご注文後、注文確認メールを送信します
3.在庫確認
在庫切れの場合はご連絡させて頂きます。
※中古品は受注後に、再メンテナンス、梱包しますのでお届けまで3〜7営業日程度とお考え下さい。
4.入金確認
前払い決済をご選択の場合、ご入金確認後、配送手配を致します。
5.出荷
配送準備が整い次第、出荷致します。配送業者、追跡番号等の詳細をメール送信致します。
6.到着
出荷後、1〜3日後に商品が到着します。
※離島、北海道、九州、沖縄は遅れる場合がございます。予めご了承下さい。
クイーン・アリスのひんやりドリンク&デザート
【ブランド名】
石鍋 裕: author;
【商品説明】
内容(「BOOK」データベースより) 旬を味わう感覚、舌で味わう感覚、体で感じるヘルシーさのデザート&ドリンク75品のレシピを紹介。 内容(「MARC」データベースより) 味、彩り、香りを絶妙に組み合わせたスイーツで評判の、パティスリー「クイーン・アリス」。我が家でも楽しみたいドリンク&スイーツのレシピを、オールカラーで紹介。旬の素材を活かすためのプロのノウハウも満載。 著者略歴 (「BOOK著者紹介情報」より) 石鍋/裕 クイーン・アリスオーナーシェフ。1948年神奈川県横浜市生まれ。小さいときから食べ物に関心が高く、料理人として修業を積んで1971年に渡仏。有名料理店で本格的なフランス料理の修行を重ねながら、当時、フランスに巻きおこった新フランス料理“ヌーベル・キュイジーヌ”を吸収し1976年に帰国。東京港区六本木の「ビストロ・ロテュース」の総料理長を務めた後、1982年、西麻布に「クイーン・アリス」をオープン。日本のヌーベル・キュイジーヌの旗手として、話題を集める。その後、各地に支店を出店。フランス料理以外にも中国料理、ベトナム料理、イタリア料理、日本料理、フランス菓子など、クイーン・アリスグループとして、多様な店舗展開をプロデュースしている。またテレビ番組「料理の鉄人」の名誉鉄人として出演して人気を得て以降も、マスコミ、イベントなどで活躍中(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)
当店では初期不良に限り、商品到着から7日間は返品をお受けいたします。
イメージと違う、必要でなくなった等、お客様都合のキャンセル・返品は一切お受けしておりません。
中古品の場合、基本的に説明書・外箱・ドライバーインストール用のCD-ROMはついておりません。
商品名に「限定」「保証」等の記載がある場合でも特典や保証・ダウンロードコードは付いておりません。
写真は代表画像であり実際にお届けする商品の状態とは異なる場合があります。
中古品の場合は中古の特性上キズ、汚れがある場合があります。
他モールでも併売しておりますので、万が一お品切れの場合はご連絡致します。
ご注文からお届けまで
1.ご注文
ご注文は24時間受け付けております
2.注文確認 ご注文後、注文確認メールを送信します
3.在庫確認
在庫切れの場合はご連絡させて頂きます。
※中古品は受注後に、再メンテナンス、梱包しますのでお届けまで3〜7営業日程度とお考え下さい。
4.入金確認
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5.出荷
配送準備が整い次第、出荷致します。配送業者、追跡番号等の詳細をメール送信致します。
6.到着
出荷後、1〜3日後に商品が到着します。
※離島、北海道、九州、沖縄は遅れる場合がございます。予めご了承下さい。
(中古品)クイーン・アリスのひんやりドリンク&デザート//石鍋 裕: author; /内容(「BOOK」データベースより)
旬を味わう感覚、舌で味わう感覚、体で感じるヘルシーさのデザート&ドリンク75品のレシピを紹介。
内容(「MARC」データベースより)
味、彩り、香りを絶妙に組み合わせたスイーツで評判の、パティスリー「クイーン・アリス」。我が家でも楽しみたいドリンク&スイーツのレシピを、オールカラーで紹介。旬の素材を活かすためのプロのノウハウも満載。
著者略歴 (「BOOK著者紹介情報」より)
石鍋/裕
クイーン・アリスオーナーシェフ。1948年神奈川県横浜市生まれ。小さいときから食べ物に関心が高く、料理人として修業を積んで1971年に渡仏。有名料理店で本格的なフランス料理の修行を重ねながら、当時、フランスに巻きおこった新フランス料理“ヌーベル・キュイジーヌ”を吸収し1976年に帰国。東京港区六本木の「ビストロ・ロテュース」の総料理長を務めた後、1982年、西麻布に「クイーン・アリス」をオープン。日本のヌーベル・キュイジーヌの旗手として、話題を集める。その後、各地に支店を出店。フランス料理以外にも中国料理、ベトナム料理、
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