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うおつか流食べつくす!: 一生使える台所術 (かんがえるタネ)(中古品)

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3,280円(税込)

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商品説明

(中古品)
うおつか流食べつくす!: 一生使える台所術 (かんがえるタネ)

【ブランド名】
農山漁村文化協会

仁之助, 魚柄: author;

【商品説明】
「エシカル」は時代の流行だが、エシカルな食生活を送るといいながら、冷蔵庫で野菜を腐らせるなんて言語道断。食べものを無駄にしないためには技が必要だ。非正規労働者の増加など格差が広がり、家賃や携帯代金など、生活のため黙っていても使ってしまうお金が増えるなかで、若者は食費を切り詰めて不健康な生活に陥りがちである。これからの格差社会を生き抜くために、しっかりした食のスキルを身につけたい。それには、個別のレシピを覚えるのではなく、自分でつくるために共通するノウハウを身につけることだ。【目次】其の一朝採れ胡瓜・月100本との闘いの巻其の二古漬け野沢菜・沢庵の再生法の巻其の三大豆 de チーズとマヨネーズ in 70’s の巻其の四路上自炊のばんごはん参加記録 in 80’s の巻其の五不人気・タイ米を引き受ける in 90’s の巻其の六ブロイラーが地鶏、ムネ肉がサラダチキンに!? 其の七「時短・無駄無し・省エネ料理」と「保温調理」其の八「できる!自分」の作り方

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ご注文からお届けまで

1．ご注文　
ご注文は24時間受け付けております
2．注文確認ご注文後、注文確認メールを送信します
3．在庫確認
　　　在庫切れの場合はご連絡させて頂きます。
※中古品は受注後に、再メンテナンス、梱包しますのでお届けまで3〜7営業日程度とお考え下さい。
4．入金確認
前払い決済をご選択の場合、ご入金確認後、配送手配を致します。
5．出荷
配送準備が整い次第、出荷致します。配送業者、追跡番号等の詳細をメール送信致します。
6．到着　
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(中古品)うおつか流食べつくす!: 一生使える台所術 (かんがえるタネ)/農山漁村文化協会/仁之助, 魚柄: author; /「エシカル」は時代の流行だが、エシカルな食生活を送るといいながら、冷蔵庫で野菜を腐らせるなんて言語道断。食べものを無駄にしないためには技が必要だ。非正規労働者の増加など格差が広がり、家賃や携帯代金など、生活のため黙っていても使ってしまうお金が増えるなかで、若者は食費を切り詰めて不健康な生活に陥りがちである。これからの格差社会を生き抜くために、しっかりした食のスキルを身につけたい。それには、個別のレシピを覚えるのではなく、自分でつくるために共通するノウハウを身につけることだ。【目次】其の一朝採れ胡瓜・月100本との闘いの巻其の二古漬け野沢菜・沢庵の再生法の巻其の三大豆 de チーズとマヨネーズ in 70’s の巻其の四路上自炊のばんごはん参加記録 in 80’s の巻其の五不人気・タイ米を引き受ける in 90’s の巻其の六ブロイラーが地鶏、ムネ肉がサラダチキンに!? 其の七「時短・無駄無し・省エネ料理」と「保温調理」其の八「できる!自分」の作り方