豆腐料理日韓中の100レシピ(中古品)
3,280円(税込)
配送情報
お届け予定日:6月7日〜6月15日
※一部地域・離島につきましては、表示のお届け予定日期間内にお届けできない場合があります。ロットナンバー
646514147
商品説明
(中古品)
豆腐料理日韓中の100レシピ
【ブランド名】
渡辺 あきこ: author; ジョン キョンファ: author; ウー ウェン: author;
【商品説明】
内容紹介 日韓中3国の豆腐料理が作れる!豆腐料理のレパートリーが広がります。 ———もっと豆腐を料理に活用したい!そんな声に応えた一冊です。——— 豆腐は日本ではもちろん、韓国や中国でもポピュラーな食材。それぞれの国で様々な調理がなされてきました。本書では家庭料理に定評がある著者3人に、それぞれの国のレシピを紹介してもらいました。 【100通りの豆腐のおいしさが味わえる!】 栄養もあって、お値段も手頃。口当たりや食感も良いし、どんな味付けにもあう。豆腐をもっと活用したいのに、いつも同じ料理に落ち着いてしまう…。そんな方にピッタリの一冊。本書はレシピ数が多いだけではなく、日韓中の3国でよく作られる豆腐料理を、テレビや雑誌でもおなじみの著者3人に紹介してもらいました。「今日はどの国の冷奴しようかな」など選ぶのも楽しい! 【サイドメニューに大活躍】 あともう一品欲しいときの助っ人として心強い豆腐。ちょっとした工夫で立派なサイドメニューに仕上がります。 【ボリュームおかずも】 いろいろな食材とあわせて、メイン料理に!食べ応えも十分。 【人気の作りおきレシピ】 豆腐だって、作りおきできます! 豆腐が残ったときには、ぜひお試しください。 著者略歴 (「BOOK著者紹介情報」より) 渡辺/あきこ 大学卒業後、土井勝料理学校東京校の講師を務め、その後フリーの料理研究家に ジョン/キョンファ 朝鮮料理家、モランボン流師範。在日コリアン2世。料理上手な祖母、母とモランボン流宗家の父のもとで、幼い頃より母国の料理にふれながら育つ。20歳で調理師学校の教壇に立って以来、母国の食文化の普及に力を注ぐ。人気を博した韓国ドラマ『宮廷女官チャングムの誓い』(日本語版)の料理監修も務めた。現在「KOREAN COOKINGジョン・キョンファスタジオ」を拠点に活躍中 ウー/ウェン 中国・北京生まれ。北京師範大学卒業後、1990年に来日。自宅でのおもてなし料理が評判となって料理研究家の道へ。東京と北京で料理教室を主宰する(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)
当店では初期不良に限り、商品到着から7日間は返品をお受けいたします。
イメージと違う、必要でなくなった等、お客様都合のキャンセル・返品は一切お受けしておりません。
中古品の場合、基本的に説明書・外箱・ドライバーインストール用のCD-ROMはついておりません。
商品名に「限定」「保証」等の記載がある場合でも特典や保証・ダウンロードコードは付いておりません。
写真は代表画像であり実際にお届けする商品の状態とは異なる場合があります。
中古品の場合は中古の特性上キズ、汚れがある場合があります。
他モールでも併売しておりますので、万が一お品切れの場合はご連絡致します。
ご注文からお届けまで
1.ご注文
ご注文は24時間受け付けております
2.注文確認 ご注文後、注文確認メールを送信します
3.在庫確認
在庫切れの場合はご連絡させて頂きます。
※中古品は受注後に、再メンテナンス、梱包しますのでお届けまで3〜7営業日程度とお考え下さい。
4.入金確認
前払い決済をご選択の場合、ご入金確認後、配送手配を致します。
5.出荷
配送準備が整い次第、出荷致します。配送業者、追跡番号等の詳細をメール送信致します。
6.到着
出荷後、1〜3日後に商品が到着します。
※離島、北海道、九州、沖縄は遅れる場合がございます。予めご了承下さい。
豆腐料理日韓中の100レシピ
【ブランド名】
渡辺 あきこ: author; ジョン キョンファ: author; ウー ウェン: author;
【商品説明】
内容紹介 日韓中3国の豆腐料理が作れる!豆腐料理のレパートリーが広がります。 ———もっと豆腐を料理に活用したい!そんな声に応えた一冊です。——— 豆腐は日本ではもちろん、韓国や中国でもポピュラーな食材。それぞれの国で様々な調理がなされてきました。本書では家庭料理に定評がある著者3人に、それぞれの国のレシピを紹介してもらいました。 【100通りの豆腐のおいしさが味わえる!】 栄養もあって、お値段も手頃。口当たりや食感も良いし、どんな味付けにもあう。豆腐をもっと活用したいのに、いつも同じ料理に落ち着いてしまう…。そんな方にピッタリの一冊。本書はレシピ数が多いだけではなく、日韓中の3国でよく作られる豆腐料理を、テレビや雑誌でもおなじみの著者3人に紹介してもらいました。「今日はどの国の冷奴しようかな」など選ぶのも楽しい! 【サイドメニューに大活躍】 あともう一品欲しいときの助っ人として心強い豆腐。ちょっとした工夫で立派なサイドメニューに仕上がります。 【ボリュームおかずも】 いろいろな食材とあわせて、メイン料理に!食べ応えも十分。 【人気の作りおきレシピ】 豆腐だって、作りおきできます! 豆腐が残ったときには、ぜひお試しください。 著者略歴 (「BOOK著者紹介情報」より) 渡辺/あきこ 大学卒業後、土井勝料理学校東京校の講師を務め、その後フリーの料理研究家に ジョン/キョンファ 朝鮮料理家、モランボン流師範。在日コリアン2世。料理上手な祖母、母とモランボン流宗家の父のもとで、幼い頃より母国の料理にふれながら育つ。20歳で調理師学校の教壇に立って以来、母国の食文化の普及に力を注ぐ。人気を博した韓国ドラマ『宮廷女官チャングムの誓い』(日本語版)の料理監修も務めた。現在「KOREAN COOKINGジョン・キョンファスタジオ」を拠点に活躍中 ウー/ウェン 中国・北京生まれ。北京師範大学卒業後、1990年に来日。自宅でのおもてなし料理が評判となって料理研究家の道へ。東京と北京で料理教室を主宰する(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)
当店では初期不良に限り、商品到着から7日間は返品をお受けいたします。
イメージと違う、必要でなくなった等、お客様都合のキャンセル・返品は一切お受けしておりません。
中古品の場合、基本的に説明書・外箱・ドライバーインストール用のCD-ROMはついておりません。
商品名に「限定」「保証」等の記載がある場合でも特典や保証・ダウンロードコードは付いておりません。
写真は代表画像であり実際にお届けする商品の状態とは異なる場合があります。
中古品の場合は中古の特性上キズ、汚れがある場合があります。
他モールでも併売しておりますので、万が一お品切れの場合はご連絡致します。
ご注文からお届けまで
1.ご注文
ご注文は24時間受け付けております
2.注文確認 ご注文後、注文確認メールを送信します
3.在庫確認
在庫切れの場合はご連絡させて頂きます。
※中古品は受注後に、再メンテナンス、梱包しますのでお届けまで3〜7営業日程度とお考え下さい。
4.入金確認
前払い決済をご選択の場合、ご入金確認後、配送手配を致します。
5.出荷
配送準備が整い次第、出荷致します。配送業者、追跡番号等の詳細をメール送信致します。
6.到着
出荷後、1〜3日後に商品が到着します。
※離島、北海道、九州、沖縄は遅れる場合がございます。予めご了承下さい。
(中古品)豆腐料理日韓中の100レシピ//渡辺 あきこ: author; ジョン キョンファ: author; ウー ウェン: author; /内容紹介
日韓中3国の豆腐料理が作れる!豆腐料理のレパートリーが広がります。
———もっと豆腐を料理に活用したい!そんな声に応えた一冊です。———
豆腐は日本ではもちろん、韓国や中国でもポピュラーな食材。それぞれの国で様々な調理がなされてきました。本書では家庭料理に定評がある著者3人に、それぞれの国のレシピを紹介してもらいました。
【100通りの豆腐のおいしさが味わえる!】
栄養もあって、お値段も手頃。口当たりや食感も良いし、どんな味付けにもあう。豆腐をもっと活用したいのに、いつも同じ料理に落ち着いてしまう…。そんな方にピッタリの一冊。本書はレシピ数が多いだけではなく、日韓中の3国でよく作られる豆腐料理を、テレビや雑誌でもおなじみの著者3人に紹介してもらいました。「今日はどの国の冷奴しようかな」など選ぶのも楽しい!
【サイドメニューに大活躍】
あともう一品欲しいときの助っ人として心強い豆腐。ちょっとした工夫で立派なサイドメニューに仕上がります。
【ボリュームおかずも】
いろ
レビュー
商品の評価:
-点(0件)
お店の情報
お店の評価:
-点(0件)
連絡・応対
-
配送スピード
-
梱包
-