脳を老化させない食べ物(中古品)
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646325565
商品説明
(中古品)
脳を老化させない食べ物
【ブランド名】
山田 雅久: author; 林 進: consultant_editor;
【商品説明】
内容紹介 高齢社会を迎え、平均寿命を伸ばすことと同時に、健康寿命(介護など人の助けを借りずに生活できる期間)も伸ばすことが重要であると言われるようになりました。健康寿命を伸ばす柱のひとつが認知機能の維持です。近年、高齢になっても認知機能をできるだけ高く維持するためには、日々「何を食べるか」が重要なカギを握ることが、世界の科学者たちの研究によって次々と明らかになってきました。本書は、科学的に証明された、脳を活性化する食べ物=ブレインフード(brain food)を詳しく紹介してまいります。 第1章:脳を老化させないための基礎知識 第2章:脳をメンテナンスする8つの方法 (1)「脂肪の質」が「脳の質」を左右する (2)神経細胞を破壊するタンパク質を排除 (3)脳のエネルギー不足を予防 (4)活性酸素の害からサビやすい脳を守る (5)「血液さらさら」は脳も活性化させる (6)慢性的なストレスから脳を防衛 (7)燃やすな、脳 (8)第2の脳=腸神経系の健康を保つ 第3章:脳を活性化するブレインフード16 オリーブオイル/カカオ/カレー/くるみ/コーヒー/ココナッツオイル/セロリ/ビーツ/ビタミンB類/ビタミンD/ぶどう(ワイン、グレープジュース)/ブルーベリー/野菜&フルーツ/緑茶/りんご/レシチン/脳細胞にダメージを与える金属/食品に含まれる神経毒 著者略歴 (「BOOK著者紹介情報」より) 林/進 1956年生まれ。東京農業大学短期大学栄養科卒業後、管理栄養士免許取得。77年より、東京慈恵会医科大学附属病院勤務。同大附属青戸病院、同大附属第三病院、同大葛飾医療センター勤務を経て、現在、東京慈恵会医科大学附属柏病院栄養部課長。日本Glycemic Index研究会発起人及び事務局長、葛飾区食品衛生推進員。栃木県宇都宮市出身 山田/雅久 医学ジャーナリスト。1957年生まれ。出版社勤務の後、独立。医学、健康系の書籍の編集にかかわってきた。伊藤翠のペンネームで代替療法に関する本を執筆(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)
当店では初期不良に限り、商品到着から7日間は返品をお受けいたします。
イメージと違う、必要でなくなった等、お客様都合のキャンセル・返品は一切お受けしておりません。
中古品の場合、基本的に説明書・外箱・ドライバーインストール用のCD-ROMはついておりません。
商品名に「限定」「保証」等の記載がある場合でも特典や保証・ダウンロードコードは付いておりません。
写真は代表画像であり実際にお届けする商品の状態とは異なる場合があります。
中古品の場合は中古の特性上キズ、汚れがある場合があります。
他モールでも併売しておりますので、万が一お品切れの場合はご連絡致します。
ご注文からお届けまで
1.ご注文
ご注文は24時間受け付けております
2.注文確認 ご注文後、注文確認メールを送信します
3.在庫確認
在庫切れの場合はご連絡させて頂きます。
※中古品は受注後に、再メンテナンス、梱包しますのでお届けまで3〜7営業日程度とお考え下さい。
4.入金確認
前払い決済をご選択の場合、ご入金確認後、配送手配を致します。
5.出荷
配送準備が整い次第、出荷致します。配送業者、追跡番号等の詳細をメール送信致します。
6.到着
出荷後、1〜3日後に商品が到着します。
※離島、北海道、九州、沖縄は遅れる場合がございます。予めご了承下さい。
脳を老化させない食べ物
【ブランド名】
山田 雅久: author; 林 進: consultant_editor;
【商品説明】
内容紹介 高齢社会を迎え、平均寿命を伸ばすことと同時に、健康寿命(介護など人の助けを借りずに生活できる期間)も伸ばすことが重要であると言われるようになりました。健康寿命を伸ばす柱のひとつが認知機能の維持です。近年、高齢になっても認知機能をできるだけ高く維持するためには、日々「何を食べるか」が重要なカギを握ることが、世界の科学者たちの研究によって次々と明らかになってきました。本書は、科学的に証明された、脳を活性化する食べ物=ブレインフード(brain food)を詳しく紹介してまいります。 第1章:脳を老化させないための基礎知識 第2章:脳をメンテナンスする8つの方法 (1)「脂肪の質」が「脳の質」を左右する (2)神経細胞を破壊するタンパク質を排除 (3)脳のエネルギー不足を予防 (4)活性酸素の害からサビやすい脳を守る (5)「血液さらさら」は脳も活性化させる (6)慢性的なストレスから脳を防衛 (7)燃やすな、脳 (8)第2の脳=腸神経系の健康を保つ 第3章:脳を活性化するブレインフード16 オリーブオイル/カカオ/カレー/くるみ/コーヒー/ココナッツオイル/セロリ/ビーツ/ビタミンB類/ビタミンD/ぶどう(ワイン、グレープジュース)/ブルーベリー/野菜&フルーツ/緑茶/りんご/レシチン/脳細胞にダメージを与える金属/食品に含まれる神経毒 著者略歴 (「BOOK著者紹介情報」より) 林/進 1956年生まれ。東京農業大学短期大学栄養科卒業後、管理栄養士免許取得。77年より、東京慈恵会医科大学附属病院勤務。同大附属青戸病院、同大附属第三病院、同大葛飾医療センター勤務を経て、現在、東京慈恵会医科大学附属柏病院栄養部課長。日本Glycemic Index研究会発起人及び事務局長、葛飾区食品衛生推進員。栃木県宇都宮市出身 山田/雅久 医学ジャーナリスト。1957年生まれ。出版社勤務の後、独立。医学、健康系の書籍の編集にかかわってきた。伊藤翠のペンネームで代替療法に関する本を執筆(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)
当店では初期不良に限り、商品到着から7日間は返品をお受けいたします。
イメージと違う、必要でなくなった等、お客様都合のキャンセル・返品は一切お受けしておりません。
中古品の場合、基本的に説明書・外箱・ドライバーインストール用のCD-ROMはついておりません。
商品名に「限定」「保証」等の記載がある場合でも特典や保証・ダウンロードコードは付いておりません。
写真は代表画像であり実際にお届けする商品の状態とは異なる場合があります。
中古品の場合は中古の特性上キズ、汚れがある場合があります。
他モールでも併売しておりますので、万が一お品切れの場合はご連絡致します。
ご注文からお届けまで
1.ご注文
ご注文は24時間受け付けております
2.注文確認 ご注文後、注文確認メールを送信します
3.在庫確認
在庫切れの場合はご連絡させて頂きます。
※中古品は受注後に、再メンテナンス、梱包しますのでお届けまで3〜7営業日程度とお考え下さい。
4.入金確認
前払い決済をご選択の場合、ご入金確認後、配送手配を致します。
5.出荷
配送準備が整い次第、出荷致します。配送業者、追跡番号等の詳細をメール送信致します。
6.到着
出荷後、1〜3日後に商品が到着します。
※離島、北海道、九州、沖縄は遅れる場合がございます。予めご了承下さい。
(中古品)脳を老化させない食べ物//山田 雅久: author; 林 進: consultant_editor; /内容紹介
高齢社会を迎え、平均寿命を伸ばすことと同時に、健康寿命(介護など人の助けを借りずに生活できる期間)も伸ばすことが重要であると言われるようになりました。健康寿命を伸ばす柱のひとつが認知機能の維持です。近年、高齢になっても認知機能をできるだけ高く維持するためには、日々「何を食べるか」が重要なカギを握ることが、世界の科学者たちの研究によって次々と明らかになってきました。本書は、科学的に証明された、脳を活性化する食べ物=ブレインフード(brain food)を詳しく紹介してまいります。
第1章:脳を老化させないための基礎知識
第2章:脳をメンテナンスする8つの方法
(1)「脂肪の質」が「脳の質」を左右する
(2)神経細胞を破壊するタンパク質を排除
(3)脳のエネルギー不足を予防
(4)活性酸素の害からサビやすい脳を守る
(5)「血液さらさら」は脳も活性化させる
(6)慢性的なストレスから脳を防衛
(7)燃やすな、脳
(8)第2の脳=腸神経系の健康を保つ
第3章:脳を活性化するブレインフード16
オリーブオイル/カカオ/カレー/くるみ/コーヒー/ココナッツオイル
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