ネクストオンライン

ビストロブック FOOD & STYLE(中古品)

Pontaパス特典

サンキュー配送

4,280円(税込)

0ポイント(1％)

商品説明

(中古品)
ビストロブック FOOD & STYLE

【ブランド名】

柴田書店: author;

【商品説明】
ビストロ料理って何？?ビストロの魅力はどこから生まれる？パリで絶大な人気を誇るビストロ、リヨンにおける典型的ブション、日本の注目ビストロ計22店舗を徹底取材。ビストロ料理のバラエティをじっくり紹介しながら、現代の「ビストロ・スタイル」のバラエティをレポート。 ◎主な内容パリのビストロこれがビストロ！料理＆レシピ、店づくりレポート舌ビラメのムニエル／タルタルステーキ／ポワロー・ヴィネグレット／ウフ・マヨネーズ／仔牛のブランケット／カスレ／テット・ド・ヴォー、ラヴィゴットソース／豚皮のテリーヌ／舌ビラメのグジョネット／シュー・ファルシ…etc. リヨンのブション　これがブション！料理＆レシピ、店づくりレポートトリップのカツレツ／豚肉のシヴェ／アンドゥイエットのグラタン／リヨン風サラダ／エクルヴィスのグラタン／ブロッシュのクネル…erc. ザ・ビストロスタイルビストロのサービス／ビストロのテーブルビストロのカルト表／ビストロのガルニテュール・・・ビストロをつくる　東京・関西9件の開業＆料理レポートヌガ、カラペティ・バトゥバ、オギノ、ルカンケ、ガール・ド・リヨン、遠藤利三郎商店、コム・シェ・ミッシェル、ラ・トォルトゥーガ

当店では初期不良に限り、商品到着から7日間は返品をお受けいたします。
イメージと違う、必要でなくなった等、お客様都合のキャンセル・返品は一切お受けしておりません。
中古品の場合、基本的に説明書・外箱・ドライバーインストール用のCD-ROMはついておりません。
商品名に「限定」「保証」等の記載がある場合でも特典や保証・ダウンロードコードは付いておりません。
写真は代表画像であり実際にお届けする商品の状態とは異なる場合があります。
中古品の場合は中古の特性上キズ、汚れがある場合があります。
他モールでも併売しておりますので、万が一お品切れの場合はご連絡致します。

ご注文からお届けまで

1．ご注文　
ご注文は24時間受け付けております
2．注文確認ご注文後、注文確認メールを送信します
3．在庫確認
　　　在庫切れの場合はご連絡させて頂きます。
※中古品は受注後に、再メンテナンス、梱包しますのでお届けまで3〜7営業日程度とお考え下さい。
4．入金確認
前払い決済をご選択の場合、ご入金確認後、配送手配を致します。
5．出荷
配送準備が整い次第、出荷致します。配送業者、追跡番号等の詳細をメール送信致します。
6．到着　
出荷後、1〜3日後に商品が到着します。
※離島、北海道、九州、沖縄は遅れる場合がございます。予めご了承下さい。

(中古品)ビストロブック FOOD & STYLE//柴田書店: author; /ビストロ料理って何？?ビストロの魅力はどこから生まれる？パリで絶大な人気を誇るビストロ、リヨンにおける典型的ブション、日本の注目ビストロ計22店舗を徹底取材。ビストロ料理のバラエティをじっくり紹介しながら、現代の「ビストロ・スタイル」のバラエティをレポート。 ◎主な内容パリのビストロこれがビストロ！料理＆レシピ、店づくりレポート舌ビラメのムニエル／タルタルステーキ／ポワロー・ヴィネグレット／ウフ・マヨネーズ／仔牛のブランケット／カスレ／テット・ド・ヴォー、ラヴィゴットソース／豚皮のテリーヌ／舌ビラメのグジョネット／シュー・ファルシ…etc. リヨンのブション　これがブション！料理＆レシピ、店づくりレポートトリップのカツレツ／豚肉のシヴェ／アンドゥイエットのグラタン／リヨン風サラダ／エクルヴィスのグラタン／ブロッシュのクネル…erc. ザ・ビストロスタイルビストロのサービス／ビストロのテーブルビストロのカルト表／ビストロのガルニテュール・・・ビストロをつくる　東京・関西9件の開業＆料理レポートヌガ、カラペティ・バトゥ