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W07 世界のグルメ図鑑 116の国と地域の名物料理を食の雑学とともに解説-本場の味を日本で体験できるレストランガイド付き! (地球

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商品説明

(中古品)
W07 世界のグルメ図鑑 116の国と地域の名物料理を食の雑学とともに解説-本場の味を日本で体験できるレストランガイド付き! (地球の歩き方W)

【ブランド名】

地球の歩き方編集室: editor;

【商品説明】
世界はおいしいモノにあふれている! 世界中を旅して食べ歩いた「地球の歩き方」編集部が、116の国と地域の「名物料理」や「スイーツ」「ドリンク」を集めました。本場の味を知り尽くした各国のナビゲーターが選ぶとっておきグルメを、料理の特徴や食材から食の歴史、文化、風土、習慣まで、食にまつわる雑学とともに徹底解説。現地語で「おいしい! 」も掲載。本場の味を日本で体験できるレストランガイド付き! 自宅で再現できるレシピも♪ 本書には以下の内容が収録されています。 ●特集世界のギョウザ世界の朝食&ブランチ世界の軽食ハーブ&スパイス図鑑クリスマスのお菓子世界の珍料理ほか ●アジア中国 / 香港 / マカオ / 台湾 / 大韓民国 / モンゴル / ベトナム / ラオス / カンボジア / タイ / ミャンマー / マレーシア / シンガポール / インドネシア / フィリピン / インド / ネパール / ブータン / バングラデシュ / スリランカ / モルディブ / パキスタン / アフガニスタン / ウズベキスタン / カザフスタン / イラン / トルコ / レバノン / イスラエル ●ヨーロッパフランス / ベルギー / オランダ / ドイツ / オートリア / スイス / イギリス / アイルランド / フィンランド / スウェーデン / デンマークノルウェー / アイスランド / スペイン / ポルトガル / イタリア / マルタ / ギリシア / キプロス / ジョージア / リトアニア / ポーランド / チェコ / ハンガリー / ルーマニア / モルドバ / ブルガリア / クロアチア / ロシア / ベラルーシ / ウクライナ ●アメリカアメリカ / カナダ / メキシコ / ニカラグア / コスタリカ / グアテマラ / キューバ / ジャマイカ / ドミニカ / ハイチ / パナマ / コロンビア / エクアドル / ペルー / ボリビア / ブラジル / アルゼンチン / チリ / ●アフリカエジプト / チュニジア / リビア / モロッコ / ガーナ / ナイジェリア / トーゴ / ブルキナファソ / セネガル / マリ / ケニア / タンザニア / ウガンダ / エチオピア / ルワンダ / エリトリア / セイシェル / マダガスカル / モーリシャス / モザンビーク / 南アフリカ / ボツワナ / ジンバブエ / ナミビア / ザンビア / マラウイ ●オセアニアオーストラリア / ニュージーランド / タヒチ / クック諸島 / ニューカレドニア / フィジー / サモア / トンガ / パプアニューギニア / グアム / パラオ / ハワイ予告なく一部内容が変更される可能性もあります。予めご了承ください。

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(中古品)W07 世界のグルメ図鑑 116の国と地域の名物料理を食の雑学とともに解説-本場の味を日本で体験できるレストランガイド付き! (地球の歩き方W)//地球の歩き方編集室: editor; /世界はおいしいモノにあふれている! 世界中を旅して食べ歩いた「地球の歩き方」編集部が、116の国と地域の「名物料理」や「スイーツ」「ドリンク」を集めました。本場の味を知り尽くした各国のナビゲーターが選ぶとっておきグルメを、料理の特徴や食材から食の歴史、文化、風土、習慣まで、食にまつわる雑学とともに徹底解説。現地語で「おいしい! 」も掲載。本場の味を日本で体験できるレストランガイド付き! 自宅で再現できるレシピも♪ 本書には以下の内容が収録されています。 ●特集世界のギョウザ世界の朝食&ブランチ世界の軽食ハーブ&スパイス図鑑クリスマスのお菓子世界の珍料理ほか ●アジア中国 / 香港 / マカオ / 台湾 / 大韓民国 / モンゴル / ベトナム / ラオス / カンボジア / タイ / ミャンマー / マレーシア / シンガポール / インドネシア / フィリピン / インド / ネパール / ブータン / バングラデシュ / スリランカ / モルディブ / パキスタン / アフ