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イタリア・ワイン (ハヤカワ・ワインブック)(中古品)

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商品説明

(中古品)
イタリア・ワイン (ハヤカワ・ワインブック)

【ブランド名】

バートンアンダースン: author; Anderson,Burton: original_name; 正志, 塩田: translator; 四郎, 長井: translator;

【商品説明】
内容（「BOOK」データベースより）初の本格ガイドブック。奥深いイタリア・ワインを誰にでもわかりやすく解説。トスカーナ在住の著者が、生産地、地域、ブドウ品種ごとに詳述。内容（「MARC」データベースより）「世界一複雑」とされる奥深いイタリア・ワインの世界を、ブドウ品種、生産者、地域ごとにわかりやすく解説した、本格ガイドブック。著者略歴 (「BOOK著者紹介情報」より) アンダースン,バートントスカーナ州の中心部に25年以上在住する、イタリア・ワインの第一人者。パリでは〈インターナショナル・ヘラルド・トリビューン〉紙の編集者として活躍した経験を持つ。イタリアをはじめ、北アメリカやヨーロッパでもワインに関する数多くの著作が刊行されており、国際的に高い評価を受けている。イタリアではワインの大きな賞を何度も受賞した塩田/正志 1929年愛知県名古屋市生まれ。上智大学大学院経済学研究科修士課程卒業。ローマ大学大学院Scuola degli Studi Europei留学。現在、国際観光専門学校熱海校講師(担当、美食学)。(社)日本ソムリエ協会顧問。著書『全訂イタリアワイン』(柴田書店)など(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)

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(中古品)イタリア・ワイン (ハヤカワ・ワインブック)//バートンアンダースン: author; Anderson,Burton: original_name; 正志, 塩田: translator; 四郎, 長井: translator; /内容（「BOOK」データベースより）初の本格ガイドブック。奥深いイタリア・ワインを誰にでもわかりやすく解説。トスカーナ在住の著者が、生産地、地域、ブドウ品種ごとに詳述。内容（「MARC」データベースより）「世界一複雑」とされる奥深いイタリア・ワインの世界を、ブドウ品種、生産者、地域ごとにわかりやすく解説した、本格ガイドブック。著者略歴 (「BOOK著者紹介情報」より) アンダースン,バートントスカーナ州の中心部に25年以上在住する、イタリア・ワインの第一人者。パリでは〈インターナショナル・ヘラルド・トリビューン〉紙の編集者として活躍した経験を持つ。イタリアをはじめ、北アメリカやヨーロッパでもワインに関する数多くの著作が刊行されており、国際的に高い評価を受けている。イタリアではワインの大きな賞を何度も受賞した塩田/正志 1929年愛知県名古屋市生まれ。上智大学大学院経済学研究科修士課程卒業。ローマ大学大学院Scuola degli Studi Euro