大好きチョコレートのお菓子(中古品)
3,280円(税込)
配送情報
お届け予定日:6月8日〜6月16日
※一部地域・離島につきましては、表示のお届け予定日期間内にお届けできない場合があります。ロットナンバー
644465552
商品説明
(中古品)
大好きチョコレートのお菓子
【ブランド名】
小山 律子: author;
【商品説明】
商品説明 チョコレートというデリケートで気まぐれな食材と上手に付き合いながら、家庭でチョコレート菓子を作る方法を丁寧に教えてくれる1冊。やさしいレシピで、初めてでも簡単に作れると言いたいところだが、チョコレートに限らず、料理やお菓子作りに1度や2度の失敗はつきもの。チョコレート最大の魅力であるリッチな甘さと香り、その口どけのよさを引き出すには、それなりのコツが必要なのだ。 本の作りはきわめてシンプル。正方形でやや小ぶりの体裁で、作例とレシピ、作り方の手順が見開き写真で示される。手順写真が少なく感じられるが、ご心配なく。チョコレート菓子作りのかなめとなる「テンパリング(温度調節)」と生チョコやトリフに欠かせない「ガナッシュ」の作り方は、別項を設けて写真つきで丁寧に解説されている。実際のお菓子作りに移るときは、まずここから入ることになるだろう。 バレンタイン用に作るのなら、表紙のチョコビスケットサンドがおすすめ。オートミールがたっぷり入ったクランブルチョコバーやバナナとの相性も抜群のチョコレートムースといった手軽なものから、ちょっと気取った「オペラ」まで、さまざまなレシピがそろっている。料理研究家である著者の「2度、3度と作るうちに、プロ並みの仕上がりも夢ではありません」という言葉が心強い。(松本肇子) 内容(「BOOK」データベースより) やさしいレシピで、はじめてでも上手につくれるチョコレート菓子のいろいろ。帽子やマウスのかたちをしたチョコレートのお菓子。楽しくって、夢があって贈りものやホームパーティーにぴったり。さあーあなたも手づくりしてみましょ。 内容(「MARC」データベースより) リッチな甘さと香り、その口どけのよさ。お菓子の中でも何よりも贈り物として喜ばれる、チョコレートを使ったお菓子。やさしいレシピで、はじめてでも上手に作れるチョコレート菓子のいろいろを紹介。
当店では初期不良に限り、商品到着から7日間は返品をお受けいたします。
イメージと違う、必要でなくなった等、お客様都合のキャンセル・返品は一切お受けしておりません。
中古品の場合、基本的に説明書・外箱・ドライバーインストール用のCD-ROMはついておりません。
商品名に「限定」「保証」等の記載がある場合でも特典や保証・ダウンロードコードは付いておりません。
写真は代表画像であり実際にお届けする商品の状態とは異なる場合があります。
中古品の場合は中古の特性上キズ、汚れがある場合があります。
他モールでも併売しておりますので、万が一お品切れの場合はご連絡致します。
ご注文からお届けまで
1.ご注文
ご注文は24時間受け付けております
2.注文確認 ご注文後、注文確認メールを送信します
3.在庫確認
在庫切れの場合はご連絡させて頂きます。
※中古品は受注後に、再メンテナンス、梱包しますのでお届けまで3〜7営業日程度とお考え下さい。
4.入金確認
前払い決済をご選択の場合、ご入金確認後、配送手配を致します。
5.出荷
配送準備が整い次第、出荷致します。配送業者、追跡番号等の詳細をメール送信致します。
6.到着
出荷後、1〜3日後に商品が到着します。
※離島、北海道、九州、沖縄は遅れる場合がございます。予めご了承下さい。
大好きチョコレートのお菓子
【ブランド名】
小山 律子: author;
【商品説明】
商品説明 チョコレートというデリケートで気まぐれな食材と上手に付き合いながら、家庭でチョコレート菓子を作る方法を丁寧に教えてくれる1冊。やさしいレシピで、初めてでも簡単に作れると言いたいところだが、チョコレートに限らず、料理やお菓子作りに1度や2度の失敗はつきもの。チョコレート最大の魅力であるリッチな甘さと香り、その口どけのよさを引き出すには、それなりのコツが必要なのだ。 本の作りはきわめてシンプル。正方形でやや小ぶりの体裁で、作例とレシピ、作り方の手順が見開き写真で示される。手順写真が少なく感じられるが、ご心配なく。チョコレート菓子作りのかなめとなる「テンパリング(温度調節)」と生チョコやトリフに欠かせない「ガナッシュ」の作り方は、別項を設けて写真つきで丁寧に解説されている。実際のお菓子作りに移るときは、まずここから入ることになるだろう。 バレンタイン用に作るのなら、表紙のチョコビスケットサンドがおすすめ。オートミールがたっぷり入ったクランブルチョコバーやバナナとの相性も抜群のチョコレートムースといった手軽なものから、ちょっと気取った「オペラ」まで、さまざまなレシピがそろっている。料理研究家である著者の「2度、3度と作るうちに、プロ並みの仕上がりも夢ではありません」という言葉が心強い。(松本肇子) 内容(「BOOK」データベースより) やさしいレシピで、はじめてでも上手につくれるチョコレート菓子のいろいろ。帽子やマウスのかたちをしたチョコレートのお菓子。楽しくって、夢があって贈りものやホームパーティーにぴったり。さあーあなたも手づくりしてみましょ。 内容(「MARC」データベースより) リッチな甘さと香り、その口どけのよさ。お菓子の中でも何よりも贈り物として喜ばれる、チョコレートを使ったお菓子。やさしいレシピで、はじめてでも上手に作れるチョコレート菓子のいろいろを紹介。
当店では初期不良に限り、商品到着から7日間は返品をお受けいたします。
イメージと違う、必要でなくなった等、お客様都合のキャンセル・返品は一切お受けしておりません。
中古品の場合、基本的に説明書・外箱・ドライバーインストール用のCD-ROMはついておりません。
商品名に「限定」「保証」等の記載がある場合でも特典や保証・ダウンロードコードは付いておりません。
写真は代表画像であり実際にお届けする商品の状態とは異なる場合があります。
中古品の場合は中古の特性上キズ、汚れがある場合があります。
他モールでも併売しておりますので、万が一お品切れの場合はご連絡致します。
ご注文からお届けまで
1.ご注文
ご注文は24時間受け付けております
2.注文確認 ご注文後、注文確認メールを送信します
3.在庫確認
在庫切れの場合はご連絡させて頂きます。
※中古品は受注後に、再メンテナンス、梱包しますのでお届けまで3〜7営業日程度とお考え下さい。
4.入金確認
前払い決済をご選択の場合、ご入金確認後、配送手配を致します。
5.出荷
配送準備が整い次第、出荷致します。配送業者、追跡番号等の詳細をメール送信致します。
6.到着
出荷後、1〜3日後に商品が到着します。
※離島、北海道、九州、沖縄は遅れる場合がございます。予めご了承下さい。
(中古品)大好きチョコレートのお菓子//小山 律子: author; /商品説明
チョコレートというデリケートで気まぐれな食材と上手に付き合いながら、家庭でチョコレート菓子を作る方法を丁寧に教えてくれる1冊。やさしいレシピで、初めてでも簡単に作れると言いたいところだが、チョコレートに限らず、料理やお菓子作りに1度や2度の失敗はつきもの。チョコレート最大の魅力であるリッチな甘さと香り、その口どけのよさを引き出すには、それなりのコツが必要なのだ。
本の作りはきわめてシンプル。正方形でやや小ぶりの体裁で、作例とレシピ、作り方の手順が見開き写真で示される。手順写真が少なく感じられるが、ご心配なく。チョコレート菓子作りのかなめとなる「テンパリング(温度調節)」と生チョコやトリフに欠かせない「ガナッシュ」の作り方は、別項を設けて写真つきで丁寧に解説されている。実際のお菓子作りに移るときは、まずここから入ることになるだろう。
バレンタイン用に作るのなら、表紙のチョコビスケットサンドがおすすめ。オートミールがたっぷり入ったクランブルチョコバーやバナナとの相性も抜群のチョコレートムースといった手軽なものから、ちょ
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