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村上まんじゅう堂—電子レンジで30秒発酵・10分蒸すだけ(中古品)

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商品説明

(中古品)
村上まんじゅう堂—電子レンジで30秒発酵・10分蒸すだけ

【ブランド名】

村上祥子: author;

【商品説明】
内容（「BOOK」データベースより） 10分蒸すだけ。あの、電子レンジ30秒発酵テクから生まれためくるめく、ホカホカ蒸しまんワールド。内容（「MARC」データベースより）肉まんなど中華系のものから、古典的な日本のまんじゅうや豆腐や高菜入りの惣菜ものまで、パン生地を使ったまんじゅうの作り方を紹介。電子レンジ30秒発酵テクから生まれた、めくるめくホカホカ蒸しまんワールド。著者略歴 (「BOOK著者紹介情報」より) 村上/祥子福岡女子大学家政学科卒業。管理栄養士。東京と福岡で主宰するクッキングスタジオを毎週往復しつつ、出版、テレビ出演、商品開発、講義、講演などに東奔西走の「空飛ぶ料理研究家」。あっと驚く時短テクを駆使した合理的で手間いらずの多彩なレシピは人気絶大(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)

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(中古品)村上まんじゅう堂—電子レンジで30秒発酵・10分蒸すだけ//村上祥子: author; /内容（「BOOK」データベースより） 10分蒸すだけ。あの、電子レンジ30秒発酵テクから生まれためくるめく、ホカホカ蒸しまんワールド。内容（「MARC」データベースより）肉まんなど中華系のものから、古典的な日本のまんじゅうや豆腐や高菜入りの惣菜ものまで、パン生地を使ったまんじゅうの作り方を紹介。電子レンジ30秒発酵テクから生まれた、めくるめくホカホカ蒸しまんワールド。著者略歴 (「BOOK著者紹介情報」より) 村上/祥子福岡女子大学家政学科卒業。管理栄養士。東京と福岡で主宰するクッキングスタジオを毎週往復しつつ、出版、テレビ出演、商品開発、講義、講演などに東奔西走の「空飛ぶ料理研究家」。あっと驚く時短テクを駆使した合理的で手間いらずの多彩なレシピは人気絶大(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)