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日本の米づくり (4) お米の研究最前線付録:世界の米づくり(中古品)

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商品説明

(中古品)
日本の米づくり (4) お米の研究最前線付録:世界の米づくり

【ブランド名】

根本博: author; 根本博: editor;

【商品説明】
内容紹介新品種の開発を中心に、食味検査、ジーンバンク、米の新たな利用法の研究、東日本大震災による津波被害に対する研究などを紹介。中国、アジア、アメリカなど海外事情も。著者略歴 (「BOOK著者紹介情報」より) 根本/博 1957年、福島県生まれ。宇都宮大学農学部卒業。農学博士。1981年に農林水産省に入省後、農業研究センター、熱帯農業研究センター、マレイシア農業開発研究所、茨城県農業総合センター、中国農業試験場、農研機構作物研究所等で水稲や陸稲の品種改良に関する研究に従事してきた。特に、水稲の多収性や害虫や病気への抵抗性の研究や陸稲の乾燥耐性を向上させる研究を行い、2000年頃からは牛や豚などのエサ用や米粉パンや米粉麺に利用するための水稲品種を開発するための研究に力を注いできた(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)

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(中古品)日本の米づくり (4) お米の研究最前線付録:世界の米づくり//根本博: author; 根本博: editor; /内容紹介新品種の開発を中心に、食味検査、ジーンバンク、米の新たな利用法の研究、東日本大震災による津波被害に対する研究などを紹介。中国、アジア、アメリカなど海外事情も。著者略歴 (「BOOK著者紹介情報」より) 根本/博 1957年、福島県生まれ。宇都宮大学農学部卒業。農学博士。1981年に農林水産省に入省後、農業研究センター、熱帯農業研究センター、マレイシア農業開発研究所、茨城県農業総合センター、中国農業試験場、農研機構作物研究所等で水稲や陸稲の品種改良に関する研究に従事してきた。特に、水稲の多収性や害虫や病気への抵抗性の研究や陸稲の乾燥耐性を向上させる研究を行い、2000年頃からは牛や豚などのエサ用や米粉パンや米粉麺に利用するための水稲品種を開発するための研究に力を注いできた(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)