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愛しの街場中華『東京B級グルメ放浪記』2 (光文社知恵の森文庫)(中古品)

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商品説明

(中古品)
愛しの街場中華『東京B級グルメ放浪記』2 (光文社知恵の森文庫)

【ブランド名】

鈴木隆祐: Author

【商品説明】
【内容】はじめて訪れる街を歩く時、いつも「中華料理」と染め抜かれた赤い暖簾を探している自分がいた……。町の中華料理屋こと「街場中華」に魅せられてウン十年。フリーライターの著者が、孤独の胃袋を抱え、今日は半チャンラーメン、明日はレバニラと、東京の中華を西へ東へ食べ歩く。食事のお供は、もちろん瓶ビール。読めば満腹感間違いナシ! 【目次】第1章下町中華のめくるめく世界 [コラム1]ラーメンスープに薫る洋食スピリット第2章城北・城南の谷間中華 [コラム2]郊外中華はファミレス仕様第3章副都心の街場中華を駆け抜ける [コラム3]関東中華の本場、横浜にこそ強力街中あり第4章学生街の中華店 [コラム4]秀才集う国立にガッツリ中華が息づいていた! 第5章 VIVA! 生姜焼き [コラム5]街場中華パワーで鬼門が幸運のスポットに? 第6章街場中華の母港・埼玉をゆく [コラム6]大阪の中心部にありながら、最も庶民的な町で街中三昧! 第7章「街中的」中華チェーンとは? [コラム7]街中こそ国民食、庶民の無形文化遺産なのだ! 第8章街場中華における半チャンラーメンの存在意義とは? 【著者プロフィール】鈴木隆祐(すずき・りゅうすけ) 1966年長野県軽井沢に生まれ、東京に育つ。法政大学文学部日本文学科在学中より出版社に籍を置き、雑誌、ムックなどの執筆・編集に従事。教育やビジネスをフィールドにし、『通販だけがなぜ伸びる』『名門高校人脈』(いずれも光文社新書)、『名門中学最高の授業』『名門小学校最高の授業』『「授業」で選ぶ中高一貫校』(いずれも学研新書)などの著書がある。趣味は登山、野球観戦など多彩だが、食べ歩きはライフワークで、『東京B級グルメ放浪記』(光文社知恵の森文庫)はその代表作。

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(中古品)愛しの街場中華『東京B級グルメ放浪記』2 (光文社知恵の森文庫)//鈴木隆祐: Author/【内容】はじめて訪れる街を歩く時、いつも「中華料理」と染め抜かれた赤い暖簾を探している自分がいた……。町の中華料理屋こと「街場中華」に魅せられてウン十年。フリーライターの著者が、孤独の胃袋を抱え、今日は半チャンラーメン、明日はレバニラと、東京の中華を西へ東へ食べ歩く。食事のお供は、もちろん瓶ビール。読めば満腹感間違いナシ! 【目次】第1章下町中華のめくるめく世界 [コラム1]ラーメンスープに薫る洋食スピリット第2章城北・城南の谷間中華 [コラム2]郊外中華はファミレス仕様第3章副都心の街場中華を駆け抜ける [コラム3]関東中華の本場、横浜にこそ強力街中あり第4章学生街の中華店 [コラム4]秀才集う国立にガッツリ中華が息づいていた! 第5章 VIVA! 生姜焼き [コラム5]街場中華パワーで鬼門が幸運のスポットに? 第6章街場中華の母港・埼玉をゆく [コラム6]大阪の中心部にありながら、最も庶民的な町で街中三昧! 第7章「街中的」中華チェーンとは? [コラム7]街中こそ国民食、庶民の無形文化遺産なのだ! 第8章街場中華