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サーターアンダギーミックス粉 500g×2袋プレーン沖縄製粉沖縄お土産沖縄特産品沖縄ドーナツ手作りおやつ

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1,588円(税込*)

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商品説明

沖縄菓子で大人気のサーターアンダギーが、卵とサラダ油を加えるだけで簡単に作れます。

サーターアンダギーの特徴である、まるで笑っているかの様な「開口笑」がキレイに作れます。

お子様のおやつに喜んでくれること間違いなし。

【サーターアンダギーの作り方】（約17個分）

サーターアンダギーミックス	500g（1袋）
卵（L玉）	3個（180g）
サラダ油	大さじ2
揚げ油	適量

1）卵（L玉３個）を泡立て器でときほぐします。

2）1にミックスを加え、しゃもじで粉気がなくなる程度に合わせ、サラダ油を軽く混ぜ合わせます。
　※生地を30分寝かせると、ミックスと卵がなじみ、より美味しくできあがります。

3）手にサラダ油をなじませて、2の生地をピンポン玉の大きさ（約40g）に丸め、140〜150℃の油にそっと入れます。

4）浮き上がってきたら、さいばしでころがしながら、8分〜きつね色になるまで揚げます。
　（竹串で中心まで刺して、引き抜き、竹串に生地がつかなければ揚げ上がりです）

※冷めた場合、オーブントースターで温めると表面がカリッ！中はホクホクッっと揚げたてのように美味しくなります

サーターアンダギーだけでなく、パンケーキやクッキーなどにもご利用いただけます。