沖縄 多良間島の粉黒糖 260g×10袋 多良間島産 サトウキビ 100% 純黒糖 黒糖 黒砂糖 粉黒糖 粉末 送料無料 黒糖本舗垣乃花
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商品説明
| *多良間島のさとうきび100%の純黒糖 |
隆起珊瑚礁で出来た多良間島で栽培されたサトウキビ100%から取れた黒糖です。 多良間島産の黒糖を粉末タイプにしました。 粉末なので、料理にも使いやすく、同量の水などで煮溶かして、シロップを作り、パン、ヨーグルト、アイスクリームなどにかけても美味しくお召し上がりいただけます。 |
| *多良間の味 |
産地によって黒糖は形・色・味に個性があり、各島にファンがいます。 多良間島の黒糖は、しっかりとした食感と口に入れると溶けるような口当たり、確かな甘さと、島由来の雑味が混ざり、濃厚で深い味わいを演出します。 |
| *-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-* |
沖縄では黒糖はコーヒーや紅茶のお砂糖代わりに、粉末はお菓子作りの材料として、料理の隠し味として使用されます。 特に豚肉料理と相性がよく、お肉が柔らかくなり深みが増します。 黒糖には、豊富なミネラルがぎゅっと詰まっていて、非常に栄養バランスのとれたアルカリ性食品です。 |
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