■セット内容
もろみ搾り器×1、おもし×1、搾り用しょうゆもろみ×4、濾過袋×4、レシピ / 説明書
醤油もろみのしぼりたてを楽しむ「ぽ樽もろみ搾りセット」(もろみ搾り器・おもし(磁器)/濾過袋/レシピ付き) 【 マルシマ マルシマ醤油 もろみ 醤油 丸島醤油 かけ醤油 冷や奴 焼き魚 国産大豆 国産小麦】 【五感で楽しむ】
12,000円(税込*)
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商品説明


醤油もろみのしぼりたてを楽しむ「ぽ樽もろみ搾りセット」

ぽ樽の搾り方





・搾り用「ぽ樽専用もろみ」は磁器製のもろみ搾り器に入れて使うようになっています。ご飯等に乗せて食べる「もろみ」は別途ございますのでそちらをご注文ください。
木桶をモチーフにした磁器容器に小豆島の気候で熟成した醤油もろみを入れる
おもしを載せる!
ぽたっ、ぽたっと醤油がたれてくる。。。
醤油の香りが立ってくる♪
木桶仕込みの搾りたての醤油が出来上がり!
さあ召し上がれ。
使い方は簡単!
おもしを載せる!
ぽたっ、ぽたっと醤油がたれてくる。。。
醤油の香りが立ってくる♪
木桶仕込みの搾りたての醤油が出来上がり!
さあ召し上がれ。
使い方は簡単!
搾った後のもろみは捨てずに様々なものにお使いいただけます。



小豆島の創作郷土料理屋の暦(こよみ)さんにご協力いただきレシピを作成しましたのでいくつか簡単にご紹介します。
また、これらのレシピはぽ樽もろみ搾りセットに入っていますので、搾り終わった後はこのレシピを見ながらお楽しみください。
また、これらのレシピはぽ樽もろみ搾りセットに入っていますので、搾り終わった後はこのレシピを見ながらお楽しみください。


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※(税込*)=軽減税率対象の商品です。








