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極楽塩 1kg×5袋セット金箔入波動法製造送料無料

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8,780円(税込*)

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商品説明

【栄養成分表示】 100gあたりエネルギー0kcal たんぱく質0g 脂質0g 炭水化物0g 食塩相当量97.5g カルシウム131mg カリウム1〜20mg マグネシウム1〜20mg

天日で干した原塩を煮詰めずに自然乾燥。料理の基本であるお塩。良い塩は、化学調味料を使わなくても素材の持ち味を引き出し、おいしさを引き立たせてくれます。波動法製造のお塩はニガリを加えず煮詰めないで作る為、まろやかな塩味と旨みが、料理の専門家の方々からも高い評価をいただいております。【極楽塩の特徴】独自製法・・・加熱しない塩づくり広大な塩田で時間をかけて結晶化させたメキシコ産の天日塩を原料に加熱しないで作り上げています。こだわり・・・貝カルシウムと金箔を配合真空攪拌混合により「貝化石カルシウム」と「金箔」を加えています。美味しさ・・・作る楽しみ、食べる楽しみが広がるお塩苦汁（ニガリ）が少なく粒子の細かいお塩です。だから、色々な料理にサッとなじみ、お料理の調和した美味しさを引き出します。また、波動法製造では塩を使った”アク抜き”を、お料理を美味しくするコツとして一般家庭に普及させるべく長年推奨し続けています。【内容量】 1kg×5袋【原材料】天日塩（メキシコ）／貝カルシウム、金箔【製造者】波動法製造株式会社