杉浦味淋 古式三河仕込 愛桜 純米本みりん 1年熟成 1800ml × 2本
8,079円(税込)
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631371992
法令により20歳未満への酒類の販売はいたしません。20歳未満の飲酒は法律で禁止されています。
商品説明
伝統製法で造られた純米本みりん 一年熟成
口に含むと「みりん」の価値観が変わる一品です!
大正十三年より三河(愛知県)みりんの名で全国の皆様に親しまれてきました醸造元のみりん蔵で造りました。みりん造りに適した恵まれた気候風土、矢作川の水質、精選された国産もち米、麹米、近隣の酒蔵から出る酒粕を原料とし、1年間熟成させた手造りの逸品です。
※画像はイメージです
古式三河仕込 愛桜 純米本みりん
大正十三年より三河(愛知県)みりんの名で全国の皆様に親しまれてきました醸造元のみりん蔵で造りました。みりん造りに適した恵まれた気候風土、矢作川の水質、精選された国産もち米、麹米、近隣の酒蔵から出る酒粕を原料とし、昔ながらの製法で造りあげた長期熟成天然醸造の手造りの逸品です。
お店のこだわりが込められた愛桜純米本みりんは、様々な料理に使えるだけでなく、アルコール14%のお酒として、リキュール感覚での飲酒も出来ます。芳醇な香りで飲みやすく、料理に使えば煮崩れしないという特徴があります。普段皆様が使われている普通本みりんよりも少しお高くなりますが、それに見合うだけの、高級食材としての味、質がございます。 お料理で使用するのはもちろん、お菓子のベースとして、またはロックや水割りで飲む食前酒として幅広い用途がございます。
愛桜純米本みりんだからこそできること
・そのまま飲んで「お酒」:焼酎などで割って、お好みの飲み方で、甘いお酒として
・ 煮詰めて「スイーツ」:砂糖やはちみつの代わりの甘味料として
・ 隠し味に「料理」:和食だけでなく、洋食や中華の味付けに
・ リキュールとして風味づけに
・ メイン、前菜、ソースにも
名称 |
本みりん |
原材料名 |
もち米(国産)、米こうじ(国産米)、本格焼酎 |
内容量 |
1800ml × 2本 |
成分規格 |
アルコール分13.5度以上14.5度未満 エキス分40度以上 |
保存方法 |
冷暗所にて保存してください。 |
使用上のご注意 |
・直射日光等の照射で変色することがありますが、品質に変化はありません。 ・冬季に糖分が白く結晶することがありますが、品質に変化はありません。 |
醸造元 |
みりん屋 杉浦味淋株式会社 |
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にっぽん津々浦々店では1回のご注文(1配送先)の合計金額が、税込3,980円以上で送料無料。沖縄の場合、税込9,800円以上で送料無料となります。
【免責】
商品掲載ページには最新の商品情報を表示するよう努めておりますが、メーカーの都合等により、商品規格・仕様(容量、パッケージ、原材料、原産国など)が変更される場合がございます。ご使用前には必ずお届けした商品の商品ラベルや注意書きをご確認ください。さらに詳細な商品情報が必要な場合は、メーカー等にお問い合わせください。
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