天日塩いごてつ 400g
1,748円(税込*)
配送情報
お届け予定日:6月22日〜6月24日
※一部地域・離島につきましては、表示のお届け予定日期間内にお届けできない場合があります。ロットナンバー
631370020
商品説明
海水とお日様と潮風だけの本格派の天日塩
※画像はイメージです
"いごてつ"とは
"土佐佐賀天日塩"とは
高知県幡多郡黒潮町は、美しい海と山がある自然に恵まれた土地です。その土佐佐賀のきれいな海水を汲み上げて山上付近まで運び、ネットを張った櫓(やぐら)から海水を散水し、太陽熱と風を利用して循環させ、水分を蒸発させます。濃縮された海水を結晶ハウスに移して、太陽熱でじっくりと時間をかけて温め、毎日手もみをしながら半月ほど乾燥させて旨味をとじ込め完成です。できた結晶は、にがり分を含んだ旨みのある塩となっています。魚料理や肉料理に使うといつものお料理がワンランクアップします。
※気候と季節により、塩の結晶の大きさが異なることがあります。
※画像はイメージです
"いごてつ"とは
土佐佐賀のいごっそう浜田哲男さんが作った天日塩です。佐賀で生まれ佐賀の海で育った男が愛情を込めて手作りしています。
■名称 |
食塩 |
■商品名 |
土佐佐賀天日塩「いごてつ」 |
■原材料名 |
海水(高知県黒潮町) |
■内容量 |
400g |
■保存方法 |
常温で保存してください。 |
■栄養成分表示(100g中) |
熱量:0kcal、たんぱく質:0g、脂質:0g、炭水化物:0g、ナトリウム:34g、カルシウム:480mg、マグネシウム:190mg、カリウム:70mg、食塩相当量:86g |
■製造者 |
浜田哲男 |
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ご注意
【送料について】
にっぽん津々浦々店では1回のご注文(1配送先)の合計金額が、税込3,980円以上で送料無料。沖縄の場合、税込9,800円以上で送料無料となります。
【免責】
商品掲載ページには最新の商品情報を表示するよう努めておりますが、メーカーの都合等により、商品規格・仕様(容量、パッケージ、原材料、原産国など)が変更される場合がございます。ご使用前には必ずお届けした商品の商品ラベルや注意書きをご確認ください。さらに詳細な商品情報が必要な場合は、メーカー等にお問い合わせください。
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