四万十生産 四万十紀行珍味 鮎にがうるか 40g
990円(税込*)
配送情報
お届け予定日:9月24日〜9月26日
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ロットナンバー
631369706
商品説明
鮎独特の苦味と深い味わい
原料は鮎の内臓と、こだわりの室戸海洋深層水塩のみ
原料は鮎の内臓と、こだわりの室戸海洋深層水塩のみ
製造後しばらくは、毎日撹拌して蔵で寝かせることで発酵を促し、3か月以上しっかり熟成し、旨みを引き出しています。もちろん保存料・着色料を一切加えることなく仕上げています。鮎にがうるかは酒の肴としてもピッタリです。ご飯にのせてお茶漬けにしたり料理の「隠し味」としての利用もお勧めします。小皿にとり、日本酒を加え柚子・レモン酢等をかけると一層美味です。田楽としてや、クラッカーにチーズと一緒にのせるなどの楽しみ方もあります。
■名称 |
鮎のうるか |
■原材料名 |
鮎の内臓(高知県産)、塩 |
■内容量 |
40g |
■保存方法 |
直射日光を避け、常温で保存してください。 |
■賞味期限 |
製造日より6ヶ月 ※実際にお届けする商品の賞味期間は、在庫状況により短くなりますので何卒ご了承ください。 |
■栄養成分表示(100gあたり) |
エネルギー413kcal、たんぱく質:5.6g、脂質:41.3g、炭水化物:0.2g、食塩相当量:24.9g |
■販売者 |
四万十生産 有限会社 |
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ご注意
【送料について】
にっぽん津々浦々店では1回のご注文(1配送先)の合計金額が、税込3,980円以上で送料無料。沖縄の場合、税込9,800円以上で送料無料となります。
【免責】
商品掲載ページには最新の商品情報を表示するよう努めておりますが、メーカーの都合等により、商品規格・仕様(容量、パッケージ、原材料、原産国など)が変更される場合がございます。ご使用前には必ずお届けした商品の商品ラベルや注意書きをご確認ください。さらに詳細な商品情報が必要な場合は、メーカー等にお問い合わせください。
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