にっぽん津々浦々

アルカンコント・ド・プロヴァンスオレンジマーマレード 170g 沖縄配送不可

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795円(税込*)

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商品説明

食感と果実感が美味しいジャム

パンやヨーグルト、お料理のソースとしてもオススメ

ネーブルの皮、オレンジ、オレンジ果汁が入ったマーマレード。
苦味が少なく甘みと酸味が絶妙なバランスです。
朝食時に、パンに塗ったり、ヨーグルトに入れて召し上がるのはもちろんですが、パテドカンパーニュなどお料理のソースとしてもオススメのジャムです。

【職人の手による、時間をかけた丁寧な製法】
コント・ド・プロヴァンスのジャムは、職人の手による、時間をかけた丁寧な製法により作られています。
原材料のフルーツは最適な時期に収穫・冷凍し、時間をかけて解凍します。そして多めのフルーツと、少なめのキビ砂糖を大釜で調理し、職人が一釜ごとに調理時間を見極めます。この製法で作られたジャムを高温のまま瓶詰めし、時間をかけて冷ましフルーツの風味と色合いを保っています。

【厳しい品質管理】
コント・ド・プロヴァンスでは、厳しい品質管理のもと、最新の安全基準に従って製造を行っており、ISO9001、FSSC22000の認証を取得しています。特に、日本の輸出向けには、独自の厳しい品質管理基準を設けています。

Les Comtes de Provence コント・ド・プロヴァンス

コント・ド・プロヴァンスのジャムは温暖な気候から自然の恵みあふれる南フランスのプロヴァンスで生産されています。
原料のフルーツはフランスの他にヨーロッパや地中海沿岸の国々からも細心の注意をもってセレクトされます。
優しい甘さのきび糖を大釜で煮詰める伝統的な製法で、果実そのものの味が残っています。
銅鍋で煮詰めるプロヴァンスの伝統的な製法を表現するため、機械だけに頼らず、職人の手で時間をかけた丁寧な製法で作られてます。

「無形文化財企業」
コント・ド・プロヴァンスの職人技は、30年に渡る歴史の中で慎重に培われてきました。フランス政府によって職人の技術が最高であると評価された企業のみに贈られるEPV（Entreprise du Patrimoine Vivant［無形文化財企業］）ラベルを2015年に獲得しました。

名称

マーマレード

原材料名

砂糖、オレンジ、オレンジ果汁、濃縮レモン果汁/ゲル化剤（ペクチン：りんごを含む）

内容量

170g

賞味期限

製造後24か月
※実際にお届けする商品の賞味期間は在庫状況により短くなりますので何卒ご了承ください。

栄養成分表示 100g当り

熱量：213kcal、たんぱく質：0.5g、脂質：0.1g、炭水化物：52.4g、食塩相当量：0.04g

保存方法

・直射日光をさけ、常温で保存してください。
・開封後要冷蔵（7℃以下）

原産国名

フランス

輸入者

株式会社アルカン

ご注意

【送料について】
にっぽん津々浦々店では1回のご注文（１配送先）の合計金額が、税込3,980円以上で送料無料。沖縄県への配送は対応しておりません。何卒ご了承ください。

【免責】
商品掲載ページには最新の商品情報を表示するよう努めておりますが、メーカーの都合等により、商品規格・仕様（容量、パッケージ、原材料、原産国など）が変更される場合がございます。ご使用前には必ずお届けした商品の商品ラベルや注意書きをご確認ください。さらに詳細な商品情報が必要な場合は、メーカー等にお問い合わせください。