【ギャバン】 ナツメグ パウダー(缶) 400G 常温 5セット
30,880円(税込*)
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商品説明
西洋料理の特に挽肉料理には不可欠のスパイスです
肉荳冠科で雌雄異体の常緑樹の種子で、仮種子(メース)を取り除き割って出た仁を天日乾燥したものです。西洋料理の特に挽肉料理には不可欠のスパイスです。挽肉料理に使うときは、挽肉に直接パウダーを加えてよく練り、肉と完全になじませるのがコツです。シナモンやオールスパイスと一緒に使うとよりおいしいです。加熱すると独特の香りが弱くなり、逆に甘味が引き立ってくるのでクッキーやケーキなどの焼菓子にも合います。
【規格】
1缶400G
【利用方法】
・下味付に:ハンバーグ、ピーマンの肉詰め、ミート缶など挽肉を使った料理、魚のフライ
・料理中に:プディング、クッキー、ドーナツ、コロッケ、ミートソース、グラタンのホワイトソース
【内容量 : 5セット】
肉荳冠科で雌雄異体の常緑樹の種子で、仮種子(メース)を取り除き割って出た仁を天日乾燥したものです。西洋料理の特に挽肉料理には不可欠のスパイスです。挽肉料理に使うときは、挽肉に直接パウダーを加えてよく練り、肉と完全になじませるのがコツです。シナモンやオールスパイスと一緒に使うとよりおいしいです。加熱すると独特の香りが弱くなり、逆に甘味が引き立ってくるのでクッキーやケーキなどの焼菓子にも合います。
【規格】
1缶400G
【利用方法】
・下味付に:ハンバーグ、ピーマンの肉詰め、ミート缶など挽肉を使った料理、魚のフライ
・料理中に:プディング、クッキー、ドーナツ、コロッケ、ミートソース、グラタンのホワイトソース
【内容量 : 5セット】
西洋料理の特に挽肉料理には不可欠のスパイスです
肉荳冠科で雌雄異体の常緑樹の種子で、仮種子(メース)を取り除き割って出た仁を天日乾燥したものです。西洋料理の特に挽肉料理には不可欠のスパイスです。挽肉料理に使うときは、挽肉に直接パウダーを加えてよく練り、肉と完全になじませるのがコツです。シナモンやオールスパイスと一緒に使うとよりおいしいです。加熱すると独特の香りが弱くなり、逆に甘味が引き立ってくるのでクッキーやケーキなどの焼菓子にも合います。
【規格】
1缶400G
【利用方法】
・下味付に:ハンバーグ、ピーマンの肉詰め、ミート缶など挽肉を使った料理、魚のフライ
・料理中に:プディング、クッキー、ドーナツ、コロッケ、ミートソース、グラタンのホワイトソース
【内容量 : 5セット】
肉荳冠科で雌雄異体の常緑樹の種子で、仮種子(メース)を取り除き割って出た仁を天日乾燥したものです。西洋料理の特に挽肉料理には不可欠のスパイスです。挽肉料理に使うときは、挽肉に直接パウダーを加えてよく練り、肉と完全になじませるのがコツです。シナモンやオールスパイスと一緒に使うとよりおいしいです。加熱すると独特の香りが弱くなり、逆に甘味が引き立ってくるのでクッキーやケーキなどの焼菓子にも合います。
【規格】
1缶400G
【利用方法】
・下味付に:ハンバーグ、ピーマンの肉詰め、ミート缶など挽肉を使った料理、魚のフライ
・料理中に:プディング、クッキー、ドーナツ、コロッケ、ミートソース、グラタンのホワイトソース
【内容量 : 5セット】
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