和食ドリーム WAC-D663 [DVD](中古品)
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4,302円(税込)
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商品説明
(中古品)
和食ドリーム WAC-D663 [DVD]
【ブランド名】
ワック
金井紀年: Actor; 村田吉弘: Actor; 佐竹洋治: Actor; 今田景久: Actor; 松久信幸: Actor; 上地勝也: Actor; デイヴィッド・ブーレー: Actor; タイソン・コール: Actor; ジョエル・ロブション: Actor; 熊倉功夫: Actor; 稲田朋美: Actor; すずきじゅんいち: Director
【商品説明】
日本で、アメリカで「和食」を仕掛け、極めた男たちのドキュメンタリー映画 アメリカは空前の和食ブーム! それを仕掛けた日本人がいた。 2013年12月4日、日本の伝統的な食文化「和食」が、 ユネスコ無形文化遺産に登録された。 異文化の食べ物である和食が、世界中でここまで認知されるようになった裏側には、 和食の普及に人生を賭けた人たちの熱い物語があった。 彼らが切り開いた和食の未来、そして日本とアメリカ、 両国からみた和食の本質に迫るドキュメンタリー映画である。 共同貿易会長、金井紀年。現在91歳の金井は、 50年前に移住し、本格的な日本の食材をアメリカに広め始めた。 そして「いつしか必ずアメリカ人もにぎり寿司を食べるようになる」という 未来像のもと、和食の魅力をアピールし続けてきた。 良いネタが全米に流通しなければアメリカでは和食文化は育たないという信念のもと、 金井が切り開いた和食文化は国境を超え、全米の和食職人や日本食レストランの関係者、 食品流通者に受け継がれ、裾野を広げ続けている。 今や寿司をはじめとした和食は世界中で親しまれている。 なかでもアジア圏外で最も和食が普及しているアメリカでは、 日本食の店に入れば、肌の色を問わず、この食文化を楽しんでいる。 京都菊乃井主人・村田吉弘、美濃吉本店竹茂楼若主人・佐竹洋治、 銀座久兵衛三代目・今田景久、世界中で日本食レストランNobuを経営する松久信幸、 ハリウッドのセレブリティが訪れる日本食レストランKatsu-yaグループの上地勝也、 ブラッシュストロークのオーナー・シェフ デイヴィッド・ブーレー、 uchiレストランのオーナー・シェフ タイソン・コール、 ロブショングループのオーナー・シェフ ジョエル・ロブション。 彼等により、和食に対する信念、和食の哲学、和食の未来像が語られる。 製作総指揮 : 鈴木隆一 渋谷尚武 チーフプロデューサー : 寺坂重人 プロデューサー : 影山順 赤羽俊輔 アン・ハネダ 撮影監督 : 小渕将史 撮影 : 本間秀幸 録音 : 福原達直 編集 : 水原徹 ミキシング : メディ・ハシン ナレーション : ヘレン・オオタ 音楽 : 松本晃彦 監督 : すずきじゅんいち 製作 : フイルムヴォイス UTB 出演者 : 金井紀年、村田吉弘、佐竹洋治、今田景久、松久信幸、上地勝也 デイヴィッド・ブーレー、タイソン・コール、ジョエル・ロブション、熊倉功夫 稲田朋美、他 全107分 / 片面2層 / カラー / MPEG / 5.1ch / 16:9 / ドルビー
当店では初期不良に限り、商品到着から7日間は返品をお受けいたします。
イメージと違う、必要でなくなった等、お客様都合のキャンセル・返品は一切お受けしておりません。
中古品の場合、基本的に説明書・外箱・ドライバーインストール用のCD-ROMはついておりません。
商品名に「限定」「保証」等の記載がある場合でも特典や保証・ダウンロードコードは付いておりません。
写真は代表画像であり実際にお届けする商品の状態とは異なる場合があります。
中古品の場合は中古の特性上キズ、汚れがある場合があります。
他モールでも併売しておりますので、万が一お品切れの場合はご連絡致します。
ご注文からお届けまで
1．ご注文
ご注文は24時間受け付けております
2．注文確認 ご注文後、注文確認メールを送信します
3．在庫確認
在庫切れの場合はご連絡させて頂きます。
※中古品は受注後に、再メンテナンス、梱包しますのでお届けまで3〜7営業日程度とお考え下さい。
4．入金確認
前払い決済をご選択の場合、ご入金確認後、配送手配を致します。
5．出荷
配送準備が整い次第、出荷致します。配送業者、追跡番号等の詳細をメール送信致します。
6．到着
出荷後、1〜3日後に商品が到着します。
※離島、北海道、九州、沖縄は遅れる場合がございます。予めご了承下さい。
和食ドリーム WAC-D663 [DVD]
【ブランド名】
ワック
金井紀年: Actor; 村田吉弘: Actor; 佐竹洋治: Actor; 今田景久: Actor; 松久信幸: Actor; 上地勝也: Actor; デイヴィッド・ブーレー: Actor; タイソン・コール: Actor; ジョエル・ロブション: Actor; 熊倉功夫: Actor; 稲田朋美: Actor; すずきじゅんいち: Director
【商品説明】
日本で、アメリカで「和食」を仕掛け、極めた男たちのドキュメンタリー映画 アメリカは空前の和食ブーム! それを仕掛けた日本人がいた。 2013年12月4日、日本の伝統的な食文化「和食」が、 ユネスコ無形文化遺産に登録された。 異文化の食べ物である和食が、世界中でここまで認知されるようになった裏側には、 和食の普及に人生を賭けた人たちの熱い物語があった。 彼らが切り開いた和食の未来、そして日本とアメリカ、 両国からみた和食の本質に迫るドキュメンタリー映画である。 共同貿易会長、金井紀年。現在91歳の金井は、 50年前に移住し、本格的な日本の食材をアメリカに広め始めた。 そして「いつしか必ずアメリカ人もにぎり寿司を食べるようになる」という 未来像のもと、和食の魅力をアピールし続けてきた。 良いネタが全米に流通しなければアメリカでは和食文化は育たないという信念のもと、 金井が切り開いた和食文化は国境を超え、全米の和食職人や日本食レストランの関係者、 食品流通者に受け継がれ、裾野を広げ続けている。 今や寿司をはじめとした和食は世界中で親しまれている。 なかでもアジア圏外で最も和食が普及しているアメリカでは、 日本食の店に入れば、肌の色を問わず、この食文化を楽しんでいる。 京都菊乃井主人・村田吉弘、美濃吉本店竹茂楼若主人・佐竹洋治、 銀座久兵衛三代目・今田景久、世界中で日本食レストランNobuを経営する松久信幸、 ハリウッドのセレブリティが訪れる日本食レストランKatsu-yaグループの上地勝也、 ブラッシュストロークのオーナー・シェフ デイヴィッド・ブーレー、 uchiレストランのオーナー・シェフ タイソン・コール、 ロブショングループのオーナー・シェフ ジョエル・ロブション。 彼等により、和食に対する信念、和食の哲学、和食の未来像が語られる。 製作総指揮 : 鈴木隆一 渋谷尚武 チーフプロデューサー : 寺坂重人 プロデューサー : 影山順 赤羽俊輔 アン・ハネダ 撮影監督 : 小渕将史 撮影 : 本間秀幸 録音 : 福原達直 編集 : 水原徹 ミキシング : メディ・ハシン ナレーション : ヘレン・オオタ 音楽 : 松本晃彦 監督 : すずきじゅんいち 製作 : フイルムヴォイス UTB 出演者 : 金井紀年、村田吉弘、佐竹洋治、今田景久、松久信幸、上地勝也 デイヴィッド・ブーレー、タイソン・コール、ジョエル・ロブション、熊倉功夫 稲田朋美、他 全107分 / 片面2層 / カラー / MPEG / 5.1ch / 16:9 / ドルビー
当店では初期不良に限り、商品到着から7日間は返品をお受けいたします。
イメージと違う、必要でなくなった等、お客様都合のキャンセル・返品は一切お受けしておりません。
中古品の場合、基本的に説明書・外箱・ドライバーインストール用のCD-ROMはついておりません。
商品名に「限定」「保証」等の記載がある場合でも特典や保証・ダウンロードコードは付いておりません。
写真は代表画像であり実際にお届けする商品の状態とは異なる場合があります。
中古品の場合は中古の特性上キズ、汚れがある場合があります。
他モールでも併売しておりますので、万が一お品切れの場合はご連絡致します。
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1．ご注文
ご注文は24時間受け付けております
2．注文確認 ご注文後、注文確認メールを送信します
3．在庫確認
在庫切れの場合はご連絡させて頂きます。
※中古品は受注後に、再メンテナンス、梱包しますのでお届けまで3〜7営業日程度とお考え下さい。
4．入金確認
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5．出荷
配送準備が整い次第、出荷致します。配送業者、追跡番号等の詳細をメール送信致します。
6．到着
出荷後、1〜3日後に商品が到着します。
※離島、北海道、九州、沖縄は遅れる場合がございます。予めご了承下さい。
(中古品)和食ドリーム WAC-D663 [DVD]/ワック/金井紀年: Actor; 村田吉弘: Actor; 佐竹洋治: Actor; 今田景久: Actor; 松久信幸: Actor; 上地勝也: Actor; デイヴィッド・ブーレー: Actor; タイソン・コール: Actor; ジョエル・ロブション: Actor; 熊倉功夫: Actor; 稲田朋美: Actor; すずきじゅんいち: Director/日本で、アメリカで「和食」を仕掛け、極めた男たちのドキュメンタリー映画
アメリカは空前の和食ブーム! それを仕掛けた日本人がいた。
2013年12月4日、日本の伝統的な食文化「和食」が、
ユネスコ無形文化遺産に登録された。
異文化の食べ物である和食が、世界中でここまで認知されるようになった裏側には、
和食の普及に人生を賭けた人たちの熱い物語があった。
彼らが切り開いた和食の未来、そして日本とアメリカ、
両国からみた和食の本質に迫るドキュメンタリー映画である。
共同貿易会長、金井紀年。現在91歳の金井は、
50年前に移住し、本格的な日本の食材をアメリカに広め始めた。
そして「いつしか必ずアメリカ人もにぎり寿司を食べるようになる」という
未来像のもと、和食の魅力をアピールし続けてきた。
良いネタが全米に流通しなければ
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