- 厳選近江牛
すき焼きは、何と言ってもお肉がメイン。
すき焼きは、最初にお肉だけを割り下で(※１)焼いて卵で、食べてください。
近江牛の芳醇なうま味が、口いっぱいに広がりますよ。
メインのお肉が美味しくないとあしらいも美味しくありません。
すき焼きは、お肉が肝心なのです。
人工の牛脂より本物の牛脂ですき焼きをしてください。
牛脂のことは、ヘッドって私達は、呼んでいます。
真の近江牛の美味しさを心行くまで味わってください。
（※１） 割り下材料 （2~3人分）
醤油100cc
みりん75cc
てんさい糖大さじ4
(他のお砂糖)(大さじ3くらいでいいかもしれません)
お酒50cc
水50cc
■お礼の品提供・発送事業者
常松商店 TEL:0748-42-7566
【近江牛参考サイト】
（滋賀のおいしいコレクション－近江牛－）
https://shigaquo.jp/foods/4920.html
（近江牛・生産・流通推進協議会）
https://oumiushi.com/
（近江肉牛協会）
https://omiushi.jp/
- 返礼品名
- 厳選近江牛すき焼き用1,500g
- 内容量
- すき焼き用 1,500g
- 消費期限/賞味期限
- 出荷後3日間（10℃以下で保存）
- 配送方法
- 冷凍配送
- アレルゲン
- 牛肉 ※ 表示内容に関しては各事業者の指定に基づき掲載しており、一切の内容を保証するものではございません。 ※ご不明の点がございましたら事業者まで直接お問い合わせ下さい。
- 提供者
- 常松商店
- 注意事項・その他
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- 滋賀県滋賀県庁のご紹介
日本のほぼ真ん中に位置する滋賀県。 県土の約６分の１を占める日本最大の湖・琵琶湖を抱え、 水と緑の豊かな自然にふれ合うことができます。 雄大さと変化に富んだ風景は、「琵琶湖八景」や「近江八景」として 風光明媚な景色として親しまれています。 古くから文化・経済の先進地として栄えたこの地には、 歴史ある寺社や戦国時代をはじめとする英傑たちの足跡など、 奥深い歴史文化があり、今もなお大切に守り伝えられています。
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