鳥越 パン用最強力粉 特うたまろ 25kg(常温) 業務用
13,538円(税込*)
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ロットナンバー
628021257
商品説明
原材料 | 小麦粉、小麦たんぱく |
---|---|
アレルギー物質 (特定原材料7品目) |
小麦 |
コンタミネーション | 記載無し |
内容量 | 25kg |
JANコード | - |
栄養成分 (100gあたり) |
エネルギー…368kcal 脂質…1.5g ナトリウム…trmg たんぱく質…15.5g 炭水化物…68.6g 食塩相当量…0g |
保存方法 | 直射日光、高温多湿を避け臭いの移らない場所に保管し、水漏れ・虫付き等に注意して下さい。 |
商品説明 | ボリュームが良く、しっとりした内相のパンができる高蛋白のパン用粉です。
最高級強力粉で,白い絹のような内層でふわふわとした手触りのパンが焼きあがります。
【成分】 灰分0.44% 粗たん白15.2% 【利用方法】 フルーツ入りなど副資材の配合量の多いパン、窯伸びの良さが求められるあらゆるパンに適しています。 特に食パンには最適です。 パンの種類によっては、他の小麦粉とブレンドするとさらに美味しいパンが作れます。 【使用上の注意】 開封後はなるべくお早めにご使用下さい。 【原産国】 アメリカ、カナダ |
発送の目安 | 1〜4営業日以内 |
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内容の変更が無い場合は、お取替えのご対応は出来かねます。
ご了承下さい。
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