サヴォイ・カクテルブック The Savoy Cocktail Book(中古品)
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商品説明
(中古品)
サヴォイ・カクテルブック The Savoy Cocktail Book
【ブランド名】
パーソナルメディア
ピーター ドレーリ: author; サヴォイホテル: author; 日暮 雅通: translator;
【商品説明】
商品説明 1920年代から30年代にかけてロンドンの名門ホテル「ザ・サヴォイ」のバーでヘッドを務めたアメリカ人の名バーテンダー、ハリー・クラドックが1930年に著したロングセラー本の改訂版。800種以上のカクテル・レシピがABC順でシンプルに見やすく紹介されている。 今も愛されるドライ・マティーニなど古典的なカクテルはもちろんだが、興味深いのは、特別なイベントや人物のために創案されたオリジナル・カクテルだ。たとえば、1926年のゼネスト終結を記念した「ストライクズ・オフ」、当時の映画スターや時の人にちなんだ「メアリー・ピックフォード」、「チャーリー・リンドバーグ」…。カクテルがそのまま時代を反映しているのである。ほかには王室関連、当時の英国植民地の地名。酢と卵を混ぜた二日酔いの特効薬「プレイリー・オイスター」や禁酒法の国に適したカクテルなどしゃれた一品もある。全編を彩る20年代風の挿絵と、粋なコメントも魅力的。 改訂版には、1999年当時のヘッド・バーテンダー、ピーター・ドレーリの新作カクテルが追補されているが、ダイアナ妃をイメージした「ブラッシング・モナーク(はにかむ妃殿下)」など、このバーの伝統が今も受け継がれているのがわかる。ワインの年表などは古すぎて実用的ではないが、エレガントで刺激的だったジャズ・エイジを伝える読み物として、プロのバーテンダーだけではなく、酒と旅を愛するすべての人におすすめしたい1冊である。(青木ゆり子) 内容紹介 1889年、大英帝国全盛期にオープンしたロンドンの名門ホテル「ザ・サヴォイ」。設立当時から際立った豪華さでヨーロッパ随一の社交場として有名になり、今日まで世界中の人々を魅了してきました。そのサヴォイ・ホテルの伝説の名バーテンダー、ハリー・クラドック氏が1930年に著した「The Savoy Cocktail Book」は、カクテルの原典として世界中のプロフェッショナル・バーテンダーに愛されてきました。 この伝説のカクテルブックのレシピやカラーイラスト、著者のウィットに富んだコメントをそのまま復刻し、さらにサヴォイ・ホテルのメインバーである「アメリカン・バー」で現ヘッド・バーテンダーを務めるピーター・ドレーリ氏らによる新レシピを加えたものが、この「サヴォイ・カクテルブック」です。1930年代当時のカクテルやワインの様子を知り、古き良き時代の社交界を想像して、イラストとウィットも愉しめる、本物を知る大人のためのカクテルブックです。 内容は、この書籍が刊行された当時のものです。 内容(「BOOK」データベースより) 時代を超えて愛されてきた名門ホテルのレシピ877種。バーテンダーのバイブル。カクテルブックの原典。 内容(「MARC」データベースより) 1930年代に出版され、上流社交界の社交スタイルの一部であったカクテルブックの原典を復刻。時代を超えて愛され続けてきた名門ホテルのレシピに加え、現ヘッド・バーテンダーによる新作カクテルも収録した。 著者略歴 (「BOOK著者紹介情報」より) ドレーリ,ピーター サヴォイ・ホテル・アメリカン・バー・ヘッド・バーテンダー 日暮/雅通 1954年生まれ。青山学院大学卒。翻訳家(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)
当店では初期不良に限り、商品到着から7日間は返品をお受けいたします。
イメージと違う、必要でなくなった等、お客様都合のキャンセル・返品は一切お受けしておりません。
中古品の場合、基本的に説明書・外箱・ドライバーインストール用のCD-ROMはついておりません。
商品名に「限定」「保証」等の記載がある場合でも特典や保証・ダウンロードコードは付いておりません。
写真は代表画像であり実際にお届けする商品の状態とは異なる場合があります。
中古品の場合は中古の特性上キズ、汚れがある場合があります。
他モールでも併売しておりますので、万が一お品切れの場合はご連絡致します。
ご注文からお届けまで
1.ご注文
ご注文は24時間受け付けております
2.注文確認 ご注文後、注文確認メールを送信します
3.在庫確認
在庫切れの場合はご連絡させて頂きます。
※中古品は受注後に、再メンテナンス、梱包しますのでお届けまで3〜7営業日程度とお考え下さい。
4.入金確認
前払い決済をご選択の場合、ご入金確認後、配送手配を致します。
5.出荷
配送準備が整い次第、出荷致します。配送業者、追跡番号等の詳細をメール送信致します。
6.到着
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※離島、北海道、九州、沖縄は遅れる場合がございます。予めご了承下さい。
サヴォイ・カクテルブック The Savoy Cocktail Book
【ブランド名】
パーソナルメディア
ピーター ドレーリ: author; サヴォイホテル: author; 日暮 雅通: translator;
【商品説明】
商品説明 1920年代から30年代にかけてロンドンの名門ホテル「ザ・サヴォイ」のバーでヘッドを務めたアメリカ人の名バーテンダー、ハリー・クラドックが1930年に著したロングセラー本の改訂版。800種以上のカクテル・レシピがABC順でシンプルに見やすく紹介されている。 今も愛されるドライ・マティーニなど古典的なカクテルはもちろんだが、興味深いのは、特別なイベントや人物のために創案されたオリジナル・カクテルだ。たとえば、1926年のゼネスト終結を記念した「ストライクズ・オフ」、当時の映画スターや時の人にちなんだ「メアリー・ピックフォード」、「チャーリー・リンドバーグ」…。カクテルがそのまま時代を反映しているのである。ほかには王室関連、当時の英国植民地の地名。酢と卵を混ぜた二日酔いの特効薬「プレイリー・オイスター」や禁酒法の国に適したカクテルなどしゃれた一品もある。全編を彩る20年代風の挿絵と、粋なコメントも魅力的。 改訂版には、1999年当時のヘッド・バーテンダー、ピーター・ドレーリの新作カクテルが追補されているが、ダイアナ妃をイメージした「ブラッシング・モナーク(はにかむ妃殿下)」など、このバーの伝統が今も受け継がれているのがわかる。ワインの年表などは古すぎて実用的ではないが、エレガントで刺激的だったジャズ・エイジを伝える読み物として、プロのバーテンダーだけではなく、酒と旅を愛するすべての人におすすめしたい1冊である。(青木ゆり子) 内容紹介 1889年、大英帝国全盛期にオープンしたロンドンの名門ホテル「ザ・サヴォイ」。設立当時から際立った豪華さでヨーロッパ随一の社交場として有名になり、今日まで世界中の人々を魅了してきました。そのサヴォイ・ホテルの伝説の名バーテンダー、ハリー・クラドック氏が1930年に著した「The Savoy Cocktail Book」は、カクテルの原典として世界中のプロフェッショナル・バーテンダーに愛されてきました。 この伝説のカクテルブックのレシピやカラーイラスト、著者のウィットに富んだコメントをそのまま復刻し、さらにサヴォイ・ホテルのメインバーである「アメリカン・バー」で現ヘッド・バーテンダーを務めるピーター・ドレーリ氏らによる新レシピを加えたものが、この「サヴォイ・カクテルブック」です。1930年代当時のカクテルやワインの様子を知り、古き良き時代の社交界を想像して、イラストとウィットも愉しめる、本物を知る大人のためのカクテルブックです。 内容は、この書籍が刊行された当時のものです。 内容(「BOOK」データベースより) 時代を超えて愛されてきた名門ホテルのレシピ877種。バーテンダーのバイブル。カクテルブックの原典。 内容(「MARC」データベースより) 1930年代に出版され、上流社交界の社交スタイルの一部であったカクテルブックの原典を復刻。時代を超えて愛され続けてきた名門ホテルのレシピに加え、現ヘッド・バーテンダーによる新作カクテルも収録した。 著者略歴 (「BOOK著者紹介情報」より) ドレーリ,ピーター サヴォイ・ホテル・アメリカン・バー・ヘッド・バーテンダー 日暮/雅通 1954年生まれ。青山学院大学卒。翻訳家(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)
当店では初期不良に限り、商品到着から7日間は返品をお受けいたします。
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出荷後、1〜3日後に商品が到着します。
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1920年代から30年代にかけてロンドンの名門ホテル「ザ・サヴォイ」のバーでヘッドを務めたアメリカ人の名バーテンダー、ハリー・クラドックが1930年に著したロングセラー本の改訂版。800種以上のカクテル・レシピがABC順でシンプルに見やすく紹介されている。
今も愛されるドライ・マティーニなど古典的なカクテルはもちろんだが、興味深いのは、特別なイベントや人物のために創案されたオリジナル・カクテルだ。たとえば、1926年のゼネスト終結を記念した「ストライクズ・オフ」、当時の映画スターや時の人にちなんだ「メアリー・ピックフォード」、「チャーリー・リンドバーグ」…。カクテルがそのまま時代を反映しているのである。ほかには王室関連、当時の英国植民地の地名。酢と卵を混ぜた二日酔いの特効薬「プレイリー・オイスター」や禁酒法の国に適したカクテルなどしゃれた一品もある。全編を彩る20年代風の挿絵と、粋なコメントも魅力的。
改訂版には、1999年当時のヘッド・バーテ
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