FINE WINEシリーズ スペイン リオハ&北西部(中古品)
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商品説明
(中古品)
FINE WINEシリーズ スペイン リオハ&北西部
【ブランド名】
ヘスス・バルキン: author; ルイス・グティエレス: author; ビクトール・デ・ラ・セルナ: author; 大狩 洋: consultant_editor; 大田直子: translator;
【商品説明】
内容紹介 歴史と現代が織りなす傑出した新世界ワイン 独自の葡萄固有種を生み出した生産者たちの熱情 世界的に有名な英国のワイン雑誌『FINE WINE』スタッフが総力を挙げて手掛ける本格ワイン鑑定シリーズ第6弾。絵のように美しいリオハはスペインでも傑出したワイン産地であり、歴史あるワインの世界における新世界である。この土地で最上級のワインを生み出す生産者に焦点を当て、その哲学や熱情、素顔を仔細に描く。歴史や気候、土壌、ブドウの品種や栽培法などのテーマを深く掘り下げるほか、極上ワイン100選や、リオハの熟成した歴史的ヴィンテージが見つかる最高のレストランを掲載。人々や風景の写真、そして詳細な地図をふんだんに盛り込み、リオハだけでなくナバラ、ビエルソ、ガリシア、そしてバスクまで含めた多様な地域を網羅し、古代から中世、そして現代までのワインづくりを探る。 内容(「BOOK」データベースより) 絵のように美しいリオハはスペインでも傑出したワイン産地であり、歴史あるワインの世界における新世界である。この地のワインづくりは中世からローマ時代にまで遡る一方、今日ではゲーリーやカラトラバなどの有名建築家が設計した近代的なワイナリーが昔ながらの村々に栄えている。本書は人々や風景の写真、そして詳細な地図をふんだんに盛り込み、リオハだけでなくナバラ、ビエルソ、ガリシア、そしてバスクまで含めた多様な地域を網羅し、古代から中世、そして現代までのワインづくりを探る。スペインワインのエキスパート3人によって書かれたこの本は、スペイン最上級のテンプラニージョ、感動的なアルバリーニョ、その他ガルナッチャのような固有種を生み出したこの地の詳しい内部情報を提供する。気候や土壌、ブドウの品種や栽培法などのテーマを深く掘り下げ、85を超える生産者のプロフィールを紹介し、さらに極上ワイン100選や、リオハの熟成した歴史的ヴィンテージが見つかる最高のレストランも掲載されている。 著者について ヘスス・バルキン(Jes?s Barqu?n) ラ・ボタのラベルで特別なワインを元詰めしているエキポ・ナバソスの創立者。しばしば『The World of Fine Wine』誌およびウェブサイト「elmundovino.com」にテイスティングしたワインについて寄稿し、その文章を認められてスペインの全国美食賞を獲得している。グラナダ大学の教授でもある。 ルイス・グティエレス(Luis Guti?rrez) マドリードの多国籍大企業勤務。自由時間を家族とワインに割いている。「elmundovino.com」には定期的に、他のメディアにも折にふれて、テイスティングしたワインの記事を寄せる。スペインとポルトガルだけでなくブルゴーニュ、シャンパーニュ、ローヌ、そしてドイツのリースリングについても執筆する。 ビクトール・デ・ラ・セルナ(V?ctor De La Serna) スペインの全国紙『El Mundo』の副編集長兼ワイン文化を扱うウェブサイト「elmundovino.com」の責任者。スペイン南東部のワイナリー、フィンカ・サンドバルのオーナー。料理とワインに関する著作でスペインの全国美食賞を2回獲得している。 監修: 大狩 洋(おおがり わたる) 京都市出身。「六本木レジャンス」の開業に携わった後、さまざまな高級フレンチレストランやホテルにてシェフソムリエとして各国大使並びVIPなどの接遇にあたる。2002年、小笠原伯爵邸のオープン当初より支配人に就任。スペインワインや食文化を研鑽し、その技術は本場スペインからも認められている。 訳者: 大田直子(おおた なおこ) 東京大学文学部社会心理学科卒業。訳書に、『実践アーユルヴェーダ(NK シリーズ)』『アシュタンガ・ヨーガ インターミディエート・シリーズ』、共訳に『地図で見る図鑑 世界のワイン』『死ぬ前に味わいたい1001ワイン』(いずれも産調出版)など多数。 著者略歴 (「BOOK著者紹介情報」より) バルキン,ヘスス ラ・ボタのラベルで特別なワインを元詰めしているエキポ・ナバソスの創立者。しばしば『The World of Fine Wine』誌およびウェブサイト「elmundovino.com」にテイスティングしたワインについて寄稿し、その文章を認められてスペインの全国美食賞を獲得している。グラナダ大学の教授でもある グティエレス,ルイス マドリードの多国籍大企業勤務。テイスティングしたワインの記事を寄せる。スペインとポルトガルだけでなくブルゴーニュ、シャンパーニュ、ローヌ、そしてドイツのリースリングについても執筆する デ・ラ・セルナ,ビクトール スペインの全国誌『El Mundo』の副編集長兼ワイン文化を扱うウェブサイト「elmundovino.com」の責任者。スペイン南東部のワイナリー、フィンカ・サンドバルのオーナー。料理とワインに関する著作でスペインの全国美食賞を2回獲得している 大狩/洋 京都市出身。「REGENCE六本木」勤務を皮切りにソムリエの道に入る。さまざまな高級フレンチレストランやホテルにてシェフソムリエとして各国大使並びVIPなどの接遇にあたる。2002年、小笠原伯爵邸のオープン当初より支配人兼シェフ・ソムリエに就任。スペインワインや食文化を研鑽し、その技術は本場スペインからも認められている 大田/直子 東京大学文学部社会心理学科卒業(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)
当店では初期不良に限り、商品到着から7日間は返品をお受けいたします。
イメージと違う、必要でなくなった等、お客様都合のキャンセル・返品は一切お受けしておりません。
中古品の場合、基本的に説明書・外箱・ドライバーインストール用のCD-ROMはついておりません。
商品名に「限定」「保証」等の記載がある場合でも特典や保証・ダウンロードコードは付いておりません。
写真は代表画像であり実際にお届けする商品の状態とは異なる場合があります。
中古品の場合は中古の特性上キズ、汚れがある場合があります。
他モールでも併売しておりますので、万が一お品切れの場合はご連絡致します。
ご注文からお届けまで
1.ご注文
ご注文は24時間受け付けております
2.注文確認 ご注文後、注文確認メールを送信します
3.在庫確認
在庫切れの場合はご連絡させて頂きます。
※中古品は受注後に、再メンテナンス、梱包しますのでお届けまで3〜7営業日程度とお考え下さい。
4.入金確認
前払い決済をご選択の場合、ご入金確認後、配送手配を致します。
5.出荷
配送準備が整い次第、出荷致します。配送業者、追跡番号等の詳細をメール送信致します。
6.到着
出荷後、1〜3日後に商品が到着します。
※離島、北海道、九州、沖縄は遅れる場合がございます。予めご了承下さい。
FINE WINEシリーズ スペイン リオハ&北西部
【ブランド名】
ヘスス・バルキン: author; ルイス・グティエレス: author; ビクトール・デ・ラ・セルナ: author; 大狩 洋: consultant_editor; 大田直子: translator;
【商品説明】
内容紹介 歴史と現代が織りなす傑出した新世界ワイン 独自の葡萄固有種を生み出した生産者たちの熱情 世界的に有名な英国のワイン雑誌『FINE WINE』スタッフが総力を挙げて手掛ける本格ワイン鑑定シリーズ第6弾。絵のように美しいリオハはスペインでも傑出したワイン産地であり、歴史あるワインの世界における新世界である。この土地で最上級のワインを生み出す生産者に焦点を当て、その哲学や熱情、素顔を仔細に描く。歴史や気候、土壌、ブドウの品種や栽培法などのテーマを深く掘り下げるほか、極上ワイン100選や、リオハの熟成した歴史的ヴィンテージが見つかる最高のレストランを掲載。人々や風景の写真、そして詳細な地図をふんだんに盛り込み、リオハだけでなくナバラ、ビエルソ、ガリシア、そしてバスクまで含めた多様な地域を網羅し、古代から中世、そして現代までのワインづくりを探る。 内容(「BOOK」データベースより) 絵のように美しいリオハはスペインでも傑出したワイン産地であり、歴史あるワインの世界における新世界である。この地のワインづくりは中世からローマ時代にまで遡る一方、今日ではゲーリーやカラトラバなどの有名建築家が設計した近代的なワイナリーが昔ながらの村々に栄えている。本書は人々や風景の写真、そして詳細な地図をふんだんに盛り込み、リオハだけでなくナバラ、ビエルソ、ガリシア、そしてバスクまで含めた多様な地域を網羅し、古代から中世、そして現代までのワインづくりを探る。スペインワインのエキスパート3人によって書かれたこの本は、スペイン最上級のテンプラニージョ、感動的なアルバリーニョ、その他ガルナッチャのような固有種を生み出したこの地の詳しい内部情報を提供する。気候や土壌、ブドウの品種や栽培法などのテーマを深く掘り下げ、85を超える生産者のプロフィールを紹介し、さらに極上ワイン100選や、リオハの熟成した歴史的ヴィンテージが見つかる最高のレストランも掲載されている。 著者について ヘスス・バルキン(Jes?s Barqu?n) ラ・ボタのラベルで特別なワインを元詰めしているエキポ・ナバソスの創立者。しばしば『The World of Fine Wine』誌およびウェブサイト「elmundovino.com」にテイスティングしたワインについて寄稿し、その文章を認められてスペインの全国美食賞を獲得している。グラナダ大学の教授でもある。 ルイス・グティエレス(Luis Guti?rrez) マドリードの多国籍大企業勤務。自由時間を家族とワインに割いている。「elmundovino.com」には定期的に、他のメディアにも折にふれて、テイスティングしたワインの記事を寄せる。スペインとポルトガルだけでなくブルゴーニュ、シャンパーニュ、ローヌ、そしてドイツのリースリングについても執筆する。 ビクトール・デ・ラ・セルナ(V?ctor De La Serna) スペインの全国紙『El Mundo』の副編集長兼ワイン文化を扱うウェブサイト「elmundovino.com」の責任者。スペイン南東部のワイナリー、フィンカ・サンドバルのオーナー。料理とワインに関する著作でスペインの全国美食賞を2回獲得している。 監修: 大狩 洋(おおがり わたる) 京都市出身。「六本木レジャンス」の開業に携わった後、さまざまな高級フレンチレストランやホテルにてシェフソムリエとして各国大使並びVIPなどの接遇にあたる。2002年、小笠原伯爵邸のオープン当初より支配人に就任。スペインワインや食文化を研鑽し、その技術は本場スペインからも認められている。 訳者: 大田直子(おおた なおこ) 東京大学文学部社会心理学科卒業。訳書に、『実践アーユルヴェーダ(NK シリーズ)』『アシュタンガ・ヨーガ インターミディエート・シリーズ』、共訳に『地図で見る図鑑 世界のワイン』『死ぬ前に味わいたい1001ワイン』(いずれも産調出版)など多数。 著者略歴 (「BOOK著者紹介情報」より) バルキン,ヘスス ラ・ボタのラベルで特別なワインを元詰めしているエキポ・ナバソスの創立者。しばしば『The World of Fine Wine』誌およびウェブサイト「elmundovino.com」にテイスティングしたワインについて寄稿し、その文章を認められてスペインの全国美食賞を獲得している。グラナダ大学の教授でもある グティエレス,ルイス マドリードの多国籍大企業勤務。テイスティングしたワインの記事を寄せる。スペインとポルトガルだけでなくブルゴーニュ、シャンパーニュ、ローヌ、そしてドイツのリースリングについても執筆する デ・ラ・セルナ,ビクトール スペインの全国誌『El Mundo』の副編集長兼ワイン文化を扱うウェブサイト「elmundovino.com」の責任者。スペイン南東部のワイナリー、フィンカ・サンドバルのオーナー。料理とワインに関する著作でスペインの全国美食賞を2回獲得している 大狩/洋 京都市出身。「REGENCE六本木」勤務を皮切りにソムリエの道に入る。さまざまな高級フレンチレストランやホテルにてシェフソムリエとして各国大使並びVIPなどの接遇にあたる。2002年、小笠原伯爵邸のオープン当初より支配人兼シェフ・ソムリエに就任。スペインワインや食文化を研鑽し、その技術は本場スペインからも認められている 大田/直子 東京大学文学部社会心理学科卒業(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)
当店では初期不良に限り、商品到着から7日間は返品をお受けいたします。
イメージと違う、必要でなくなった等、お客様都合のキャンセル・返品は一切お受けしておりません。
中古品の場合、基本的に説明書・外箱・ドライバーインストール用のCD-ROMはついておりません。
商品名に「限定」「保証」等の記載がある場合でも特典や保証・ダウンロードコードは付いておりません。
写真は代表画像であり実際にお届けする商品の状態とは異なる場合があります。
中古品の場合は中古の特性上キズ、汚れがある場合があります。
他モールでも併売しておりますので、万が一お品切れの場合はご連絡致します。
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歴史と現代が織りなす傑出した新世界ワイン 独自の葡萄固有種を生み出した生産者たちの熱情 世界的に有名な英国のワイン雑誌『FINE WINE』スタッフが総力を挙げて手掛ける本格ワイン鑑定シリーズ第6弾。絵のように美しいリオハはスペインでも傑出したワイン産地であり、歴史あるワインの世界における新世界である。この土地で最上級のワインを生み出す生産者に焦点を当て、その哲学や熱情、素顔を仔細に描く。歴史や気候、土壌、ブドウの品種や栽培法などのテーマを深く掘り下げるほか、極上ワイン100選や、リオハの熟成した歴史的ヴィンテージが見つかる最高のレストランを掲載。人々や風景の写真、そして詳細な地図をふんだんに盛り込み、リオハだけでなくナバラ、ビエルソ、ガリシア、そしてバスクまで含めた多様な地域を網羅し、古代から中世、そして現代までのワインづくりを探る。
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