至福のキャラメルスイーツ (オレンジページブックス)(中古品)
6,520円(税込)
配送情報
お届け予定日:6月14日〜6月22日
※一部地域・離島につきましては、表示のお届け予定日期間内にお届けできない場合があります。ロットナンバー
625232926
商品説明
(中古品)
至福のキャラメルスイーツ (オレンジページブックス)
【ブランド名】
若山曜子: author;
【商品説明】
内容紹介 「砂糖と水を焦がす」たったこれだけの行程で生まれるキャラメルの味わいは、甘いけど甘ったるくない、濃厚だけどくどくない、香ばしさが加わった夢のようなおいしさ。 最近人気のキャラメルクリームは、パンに塗ったり、ヨーグルトにかけたり、ジャム感覚で使える万能なペースト。 また、チーズケーキやパウンドケーキ、ブラウニーなどの人気メニューは、キャラメル味のアレンジでご紹介します。 そして、キャラメルとは切っても切れない関係のお菓子といえばプリン! 定番のカスタードプリンにかぼちゃプリン、スポンジ生地とプリン生地が2層になった美しいプリンケーキ、 パリで話題のスフレプリンなど、色々なバリエーションをお届けします。 キャラメルやキャラメル味のお菓子は、嫌いな人がいないのでは? と思うほどの人気者。 そんなキャラメルの味わいを最大限に生かし、ずっと作り続けたい普遍的なレシピだけを集めたレシピブックです。 ふと思い立ったら作れるものから、プレゼントやおもてなしに作りたい本格的なメニューまで豊富なラインナップ! キャラメルクリームは、大きい写真で丁寧に作り方を解説しています。 —————————————————————————————————— ■Chapitre 1■ シンプルに楽しむキャラメルクリーム ●基本の作り方をマスターしましょう キャラメルクリーム ・こんなふうに楽しんでドリンクいろいろ キャラメルほうじ茶ラテ/キャラメルフラペチーノ/ キャラメルチャイ ・いろいろな味わいをプラスしてアレンジキャラメルクリーム チョコキャラメルクリーム/ラムレーズンキャラメルクリーム/ 塩ナッツキャラメルクリーム/パンプキンキャラメルクリーム ■Chapitre 2■ キャラメルクリームで作るお菓子 ・キャラメルのパウンドケーキ ・キャラメルとチャイのマーブルパウンドケーキ ・オレンジ風味のキャラメルマドレーヌ ・キャラメルクリームのチーズケーキ ・キャラメル風味のフレンチトースト ・ピーナッツバタークッキー ・キャラメルトッピング ・キャラメルとマスカルポーネのブラウニー ・キャラメルムースと洋梨のゼリーのベリーヌ ・キャラメルフォンダンショコラ ・洋梨のキャラメルフラン ・キャラメルシフォンケーキ ・キャラメルロールケーキ ■Chapitre 3■ キャラメルソースとキャラメリゼのお菓子 ・シンプルに楽しむ果物のキャラメリゼ りんご/バナナ/柿/みかん ・ナッツのカリカリキャラメリゼ ・キャラメルパイナップルとバナナのクランブル ・キャラメルマンゴーのレアチーズケーキ ・キャラメルソースとレモンクリームのティラミス ・金柑とあんずのキャラメルガトーショコラ ・クリスピーキャラメルクッキー ・キャラメルバナナのマフィン ・キャラメルりんごのタタン ・キャラメルナッツとラズベリーのフロランタン ■Chapitre 4■ キャラメルを楽しむプリン ・カスタードプリン ・プリンケーキ ・エスニックパンプキンプリン ・スフレプリン ・グレープフルーツのクレームブリュレ ・りんごのパンプディング ●Colonne● ・やっぱり大好き生キャラメルを作りましょう 塩バターキャラメル ラズベリー/コーヒー/ゆず ・余った卵白で作れるお菓子 ムラング ・キャラメルソースで作れる簡単おやつ マンディアン 出版社からのコメント 著者について 若山 曜子 東京外国語大学フランス語科卒業後、フランスへ留学。ル・コルドン・ブルー、エコール・フェランディを経て、フランス国家資格(C.A.P)を取得。 パリのパティスリーやレストランで経験を積み、帰国後は雑誌や書籍でのレシピ提案、料理教室主宰などで活躍中。経験に基づく大胆な発想と、家庭での作りやすさを兼ね備えたレシピが人気を集めている。
当店では初期不良に限り、商品到着から7日間は返品をお受けいたします。
イメージと違う、必要でなくなった等、お客様都合のキャンセル・返品は一切お受けしておりません。
中古品の場合、基本的に説明書・外箱・ドライバーインストール用のCD-ROMはついておりません。
商品名に「限定」「保証」等の記載がある場合でも特典や保証・ダウンロードコードは付いておりません。
写真は代表画像であり実際にお届けする商品の状態とは異なる場合があります。
中古品の場合は中古の特性上キズ、汚れがある場合があります。
他モールでも併売しておりますので、万が一お品切れの場合はご連絡致します。
ご注文からお届けまで
1.ご注文
ご注文は24時間受け付けております
2.注文確認 ご注文後、注文確認メールを送信します
3.在庫確認
在庫切れの場合はご連絡させて頂きます。
※中古品は受注後に、再メンテナンス、梱包しますのでお届けまで3〜7営業日程度とお考え下さい。
4.入金確認
前払い決済をご選択の場合、ご入金確認後、配送手配を致します。
5.出荷
配送準備が整い次第、出荷致します。配送業者、追跡番号等の詳細をメール送信致します。
6.到着
出荷後、1〜3日後に商品が到着します。
※離島、北海道、九州、沖縄は遅れる場合がございます。予めご了承下さい。
至福のキャラメルスイーツ (オレンジページブックス)
【ブランド名】
若山曜子: author;
【商品説明】
内容紹介 「砂糖と水を焦がす」たったこれだけの行程で生まれるキャラメルの味わいは、甘いけど甘ったるくない、濃厚だけどくどくない、香ばしさが加わった夢のようなおいしさ。 最近人気のキャラメルクリームは、パンに塗ったり、ヨーグルトにかけたり、ジャム感覚で使える万能なペースト。 また、チーズケーキやパウンドケーキ、ブラウニーなどの人気メニューは、キャラメル味のアレンジでご紹介します。 そして、キャラメルとは切っても切れない関係のお菓子といえばプリン! 定番のカスタードプリンにかぼちゃプリン、スポンジ生地とプリン生地が2層になった美しいプリンケーキ、 パリで話題のスフレプリンなど、色々なバリエーションをお届けします。 キャラメルやキャラメル味のお菓子は、嫌いな人がいないのでは? と思うほどの人気者。 そんなキャラメルの味わいを最大限に生かし、ずっと作り続けたい普遍的なレシピだけを集めたレシピブックです。 ふと思い立ったら作れるものから、プレゼントやおもてなしに作りたい本格的なメニューまで豊富なラインナップ! キャラメルクリームは、大きい写真で丁寧に作り方を解説しています。 —————————————————————————————————— ■Chapitre 1■ シンプルに楽しむキャラメルクリーム ●基本の作り方をマスターしましょう キャラメルクリーム ・こんなふうに楽しんでドリンクいろいろ キャラメルほうじ茶ラテ/キャラメルフラペチーノ/ キャラメルチャイ ・いろいろな味わいをプラスしてアレンジキャラメルクリーム チョコキャラメルクリーム/ラムレーズンキャラメルクリーム/ 塩ナッツキャラメルクリーム/パンプキンキャラメルクリーム ■Chapitre 2■ キャラメルクリームで作るお菓子 ・キャラメルのパウンドケーキ ・キャラメルとチャイのマーブルパウンドケーキ ・オレンジ風味のキャラメルマドレーヌ ・キャラメルクリームのチーズケーキ ・キャラメル風味のフレンチトースト ・ピーナッツバタークッキー ・キャラメルトッピング ・キャラメルとマスカルポーネのブラウニー ・キャラメルムースと洋梨のゼリーのベリーヌ ・キャラメルフォンダンショコラ ・洋梨のキャラメルフラン ・キャラメルシフォンケーキ ・キャラメルロールケーキ ■Chapitre 3■ キャラメルソースとキャラメリゼのお菓子 ・シンプルに楽しむ果物のキャラメリゼ りんご/バナナ/柿/みかん ・ナッツのカリカリキャラメリゼ ・キャラメルパイナップルとバナナのクランブル ・キャラメルマンゴーのレアチーズケーキ ・キャラメルソースとレモンクリームのティラミス ・金柑とあんずのキャラメルガトーショコラ ・クリスピーキャラメルクッキー ・キャラメルバナナのマフィン ・キャラメルりんごのタタン ・キャラメルナッツとラズベリーのフロランタン ■Chapitre 4■ キャラメルを楽しむプリン ・カスタードプリン ・プリンケーキ ・エスニックパンプキンプリン ・スフレプリン ・グレープフルーツのクレームブリュレ ・りんごのパンプディング ●Colonne● ・やっぱり大好き生キャラメルを作りましょう 塩バターキャラメル ラズベリー/コーヒー/ゆず ・余った卵白で作れるお菓子 ムラング ・キャラメルソースで作れる簡単おやつ マンディアン 出版社からのコメント 著者について 若山 曜子 東京外国語大学フランス語科卒業後、フランスへ留学。ル・コルドン・ブルー、エコール・フェランディを経て、フランス国家資格(C.A.P)を取得。 パリのパティスリーやレストランで経験を積み、帰国後は雑誌や書籍でのレシピ提案、料理教室主宰などで活躍中。経験に基づく大胆な発想と、家庭での作りやすさを兼ね備えたレシピが人気を集めている。
当店では初期不良に限り、商品到着から7日間は返品をお受けいたします。
イメージと違う、必要でなくなった等、お客様都合のキャンセル・返品は一切お受けしておりません。
中古品の場合、基本的に説明書・外箱・ドライバーインストール用のCD-ROMはついておりません。
商品名に「限定」「保証」等の記載がある場合でも特典や保証・ダウンロードコードは付いておりません。
写真は代表画像であり実際にお届けする商品の状態とは異なる場合があります。
中古品の場合は中古の特性上キズ、汚れがある場合があります。
他モールでも併売しておりますので、万が一お品切れの場合はご連絡致します。
ご注文からお届けまで
1.ご注文
ご注文は24時間受け付けております
2.注文確認 ご注文後、注文確認メールを送信します
3.在庫確認
在庫切れの場合はご連絡させて頂きます。
※中古品は受注後に、再メンテナンス、梱包しますのでお届けまで3〜7営業日程度とお考え下さい。
4.入金確認
前払い決済をご選択の場合、ご入金確認後、配送手配を致します。
5.出荷
配送準備が整い次第、出荷致します。配送業者、追跡番号等の詳細をメール送信致します。
6.到着
出荷後、1〜3日後に商品が到着します。
※離島、北海道、九州、沖縄は遅れる場合がございます。予めご了承下さい。
(中古品)至福のキャラメルスイーツ (オレンジページブックス)//若山曜子: author; /内容紹介
「砂糖と水を焦がす」たったこれだけの行程で生まれるキャラメルの味わいは、甘いけど甘ったるくない、濃厚だけどくどくない、香ばしさが加わった夢のようなおいしさ。
最近人気のキャラメルクリームは、パンに塗ったり、ヨーグルトにかけたり、ジャム感覚で使える万能なペースト。
また、チーズケーキやパウンドケーキ、ブラウニーなどの人気メニューは、キャラメル味のアレンジでご紹介します。
そして、キャラメルとは切っても切れない関係のお菓子といえばプリン!
定番のカスタードプリンにかぼちゃプリン、スポンジ生地とプリン生地が2層になった美しいプリンケーキ、
パリで話題のスフレプリンなど、色々なバリエーションをお届けします。
キャラメルやキャラメル味のお菓子は、嫌いな人がいないのでは? と思うほどの人気者。
そんなキャラメルの味わいを最大限に生かし、ずっと作り続けたい普遍的なレシピだけを集めたレシピブックです。
ふと思い立ったら作れるものから、プレゼントやおもてなしに作りたい本格的なメニューまで豊富なラインナップ!
キャラメルク
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