ピエール・エルメ サティーヌ /PIERRE HERME SATINE(中古品)
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商品説明
(中古品)
ピエール・エルメ サティーヌ /PIERRE HERME SATINE
【ブランド名】
ピエール・エルメ: author; フラワーアート: 東 信: other; 椎木 俊介: photographer;
【商品説明】
内容紹介 「スイーツ界のピカソ」ピエール・エルメと、フラワーアーティスト東信の饗宴! ピエール・エルメの最新シリーズ 【サティーヌ】 ムーランルージュの踊り子"サティーヌ"の恋と情熱を柑橘系でイメージしたフレーバーは オレンジ、パッションフルーツ、クリームチーズをベースに生まれた、まったく新しい魅力をもつ。 本書では、そのフレーバーの組み合わせから生まれたオリジナルレシピ約50点を紹介。 フラワーアーティスト東 信のゴージャスな演出により幻想世界へと誘います。 【オリジナルレシピ】 マカロン、チーズケーキ、シュー、ミルフィユ、タルト、ショコラ、フィナンシェ、ガレット サブレ、マドレーヌ、スコーン、グラノーラ、ポップコーン、クロワッサン、サンドウィッチ コンフィチュール、ヨーグルト、カクテル 内容（「BOOK」データベースより） クリームチーズ、オレンジ、パッションフルーツを巧みに合わせて生まれた、まったく新しい魅力を持つ風味。これをピエール・エルメは焼き菓子やタルト、マカロン、ボンボン・ショコラなどに取り入れてみせた。本書では、3つのフレーバーの組み合わせから生まれた約50種のレシピを紹介。フラワーアーティスト東信が、幻想的でゴージャスな花たちに囲まれたエルメのスイーツを写真に収め、印象的なレシピの豊かで洗練された雰囲気を表現している。 著者について ピエール・エルメ アルザスのパティシエの家系の4代目に生まれ、パティスリー界に革新をもたらす。 97年、ピエール・エルメ・パリを創設。日本にもファンは数多い。 東 信(あずま・まこと) 1976年生まれ。オートクチュールの花屋「JARDINS des FLEURS」を構える。 青幻舎刊『植物図鑑』シリーズは人気のロングセラー。 著者略歴 (「BOOK著者紹介情報」より) エルメ,ピエール アルザスのパティシエの家系の4代目として生まれ、14歳のときガストン・ルノートルの元で修行を始めた。パティスリー界に新しい味と現代性をもたらし、他に類を見ないアプローチで、確立された伝統に革命を起こしている。独自の「オート・パティスリー(高級菓子)」というジャンルを生み出し、1997年にはシャルル・ズナティと共に「ピエール・エルメ・パリ」を創設(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)
当店では初期不良に限り、商品到着から7日間は返品をお受けいたします。
イメージと違う、必要でなくなった等、お客様都合のキャンセル・返品は一切お受けしておりません。
中古品の場合、基本的に説明書・外箱・ドライバーインストール用のCD-ROMはついておりません。
商品名に「限定」「保証」等の記載がある場合でも特典や保証・ダウンロードコードは付いておりません。
写真は代表画像であり実際にお届けする商品の状態とは異なる場合があります。
中古品の場合は中古の特性上キズ、汚れがある場合があります。
他モールでも併売しておりますので、万が一お品切れの場合はご連絡致します。
ご注文からお届けまで
1．ご注文
ご注文は24時間受け付けております
2．注文確認 ご注文後、注文確認メールを送信します
3．在庫確認
在庫切れの場合はご連絡させて頂きます。
※中古品は受注後に、再メンテナンス、梱包しますのでお届けまで3〜7営業日程度とお考え下さい。
4．入金確認
前払い決済をご選択の場合、ご入金確認後、配送手配を致します。
5．出荷
配送準備が整い次第、出荷致します。配送業者、追跡番号等の詳細をメール送信致します。
6．到着
出荷後、1〜3日後に商品が到着します。
※離島、北海道、九州、沖縄は遅れる場合がございます。予めご了承下さい。
ピエール・エルメ サティーヌ /PIERRE HERME SATINE
【ブランド名】
ピエール・エルメ: author; フラワーアート: 東 信: other; 椎木 俊介: photographer;
【商品説明】
内容紹介 「スイーツ界のピカソ」ピエール・エルメと、フラワーアーティスト東信の饗宴! ピエール・エルメの最新シリーズ 【サティーヌ】 ムーランルージュの踊り子"サティーヌ"の恋と情熱を柑橘系でイメージしたフレーバーは オレンジ、パッションフルーツ、クリームチーズをベースに生まれた、まったく新しい魅力をもつ。 本書では、そのフレーバーの組み合わせから生まれたオリジナルレシピ約50点を紹介。 フラワーアーティスト東 信のゴージャスな演出により幻想世界へと誘います。 【オリジナルレシピ】 マカロン、チーズケーキ、シュー、ミルフィユ、タルト、ショコラ、フィナンシェ、ガレット サブレ、マドレーヌ、スコーン、グラノーラ、ポップコーン、クロワッサン、サンドウィッチ コンフィチュール、ヨーグルト、カクテル 内容（「BOOK」データベースより） クリームチーズ、オレンジ、パッションフルーツを巧みに合わせて生まれた、まったく新しい魅力を持つ風味。これをピエール・エルメは焼き菓子やタルト、マカロン、ボンボン・ショコラなどに取り入れてみせた。本書では、3つのフレーバーの組み合わせから生まれた約50種のレシピを紹介。フラワーアーティスト東信が、幻想的でゴージャスな花たちに囲まれたエルメのスイーツを写真に収め、印象的なレシピの豊かで洗練された雰囲気を表現している。 著者について ピエール・エルメ アルザスのパティシエの家系の4代目に生まれ、パティスリー界に革新をもたらす。 97年、ピエール・エルメ・パリを創設。日本にもファンは数多い。 東 信(あずま・まこと) 1976年生まれ。オートクチュールの花屋「JARDINS des FLEURS」を構える。 青幻舎刊『植物図鑑』シリーズは人気のロングセラー。 著者略歴 (「BOOK著者紹介情報」より) エルメ,ピエール アルザスのパティシエの家系の4代目として生まれ、14歳のときガストン・ルノートルの元で修行を始めた。パティスリー界に新しい味と現代性をもたらし、他に類を見ないアプローチで、確立された伝統に革命を起こしている。独自の「オート・パティスリー(高級菓子)」というジャンルを生み出し、1997年にはシャルル・ズナティと共に「ピエール・エルメ・パリ」を創設(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)
当店では初期不良に限り、商品到着から7日間は返品をお受けいたします。
イメージと違う、必要でなくなった等、お客様都合のキャンセル・返品は一切お受けしておりません。
中古品の場合、基本的に説明書・外箱・ドライバーインストール用のCD-ROMはついておりません。
商品名に「限定」「保証」等の記載がある場合でも特典や保証・ダウンロードコードは付いておりません。
写真は代表画像であり実際にお届けする商品の状態とは異なる場合があります。
中古品の場合は中古の特性上キズ、汚れがある場合があります。
他モールでも併売しておりますので、万が一お品切れの場合はご連絡致します。
ご注文からお届けまで
1．ご注文
ご注文は24時間受け付けております
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※中古品は受注後に、再メンテナンス、梱包しますのでお届けまで3〜7営業日程度とお考え下さい。
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5．出荷
配送準備が整い次第、出荷致します。配送業者、追跡番号等の詳細をメール送信致します。
6．到着
出荷後、1〜3日後に商品が到着します。
※離島、北海道、九州、沖縄は遅れる場合がございます。予めご了承下さい。
(中古品)ピエール・エルメ サティーヌ /PIERRE HERME SATINE//ピエール・エルメ: author; フラワーアート: 東 信: other; 椎木 俊介: photographer; /内容紹介
「スイーツ界のピカソ」ピエール・エルメと、フラワーアーティスト東信の饗宴!
ピエール・エルメの最新シリーズ 【サティーヌ】
ムーランルージュの踊り子"サティーヌ"の恋と情熱を柑橘系でイメージしたフレーバーは
オレンジ、パッションフルーツ、クリームチーズをベースに生まれた、まったく新しい魅力をもつ。
本書では、そのフレーバーの組み合わせから生まれたオリジナルレシピ約50点を紹介。
フラワーアーティスト東 信のゴージャスな演出により幻想世界へと誘います。
【オリジナルレシピ】
マカロン、チーズケーキ、シュー、ミルフィユ、タルト、ショコラ、フィナンシェ、ガレット
サブレ、マドレーヌ、スコーン、グラノーラ、ポップコーン、クロワッサン、サンドウィッチ
コンフィチュール、ヨーグルト、カクテル
内容（「BOOK」データベースより）
クリームチーズ、オレンジ、パッションフルーツを巧みに合わせて生まれた、まったく新しい魅力を持つ風味。これをピエール・エルメは焼き
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ピエール・エルメ サティーヌ /PIERRE HERME SATINE(中古品)
18,426円(税込)