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シフォンケーキパーフェクトブック -絶対失敗しない、これ一冊で丸分かり。-(中古品)

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10,762円(税込)

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商品説明

(中古品)
シフォンケーキパーフェクトブック -絶対失敗しない、これ一冊で丸分かり。-

【ブランド名】

福田淳子: author;

【商品説明】
内容紹介ふわふわ、しっとりした食感のおいしいシフォンケーキが、誰でも失敗しないで作れます。基本のシフォンケーキは、作り方を全て写真で紹介しているので、お菓子作りがはじめての方でも安心して作れます。さらにアレンジシフォンケーキや見た目も華やかなデコレーションンシフォンケーキなど、レシピのバリエーションも豊富。自分好みの味や食感、香りのシフォンケーキが作れる「パーフェクトノート」も必見です。これ一冊でシフォンケーキが丸分かりできます。内容（「BOOK」データベースより）基本からアレンジまで、必ずおいしく作れる。絶対失敗しない、これ一冊で丸分かり。著者について福田淳子(ふくだ・じゅんこ) 菓子研究家、フードコーディネーター。カフェなどのメニュー開発や店舗の立ち上げを経験後、雑誌や書籍、広告などで幅広く活躍。おいしいレシピはもちろんのこと、身近な材料で簡単に作れるレシピやアレンジ、アイデアに定評がある。著書に『野菜がたくさん食べられるキッシュの本』、『食感で生地を選ぶロールケーキ』、『12ヵ月の季節の果物をうんと楽しむタルトとケーキ』『チーズケーキパーフェクトブック(ともに小社刊)。著者略歴 (「BOOK著者紹介情報」より) 福田/淳子菓子研究家、フードコーディネーター。カフェなどでメニュー開発や店舗の立ち上げを経験後、雑誌や書籍、広告などで幅広く活躍(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)

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(中古品)シフォンケーキパーフェクトブック -絶対失敗しない、これ一冊で丸分かり。-//福田淳子: author; /内容紹介ふわふわ、しっとりした食感のおいしいシフォンケーキが、誰でも失敗しないで作れます。基本のシフォンケーキは、作り方を全て写真で紹介しているので、お菓子作りがはじめての方でも安心して作れます。さらにアレンジシフォンケーキや見た目も華やかなデコレーションンシフォンケーキなど、レシピのバリエーションも豊富。自分好みの味や食感、香りのシフォンケーキが作れる「パーフェクトノート」も必見です。これ一冊でシフォンケーキが丸分かりできます。内容（「BOOK」データベースより）基本からアレンジまで、必ずおいしく作れる。絶対失敗しない、これ一冊で丸分かり。著者について福田淳子(ふくだ・じゅんこ) 菓子研究家、フードコーディネーター。カフェなどのメニュー開発や店舗の立ち上げを経験後、雑誌や書籍、広告などで幅広く活躍。おいしいレシピはもちろんのこと、身近な材料で簡単に作れるレシピやアレンジ、アイデアに定評がある。著書に『野菜がたくさん食べられるキッシュの本』、『食感で生地を選ぶロー