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自然栽培 vol.17 深すぎて笑える。「米」と「日本酒」(中古品)

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商品説明

(中古品)
自然栽培 vol.17 深すぎて笑える。「米」と「日本酒」

【ブランド名】

木村秋則: consultant_editor; 農業ルネサンス『自然栽培』編集部: editor;

【商品説明】
内容紹介奇跡のリンゴ」で知られる農家、“木村秋則"監修自然、食、健康、農業がリンクした最新情報をわかりやすく伝える季刊BOOK。当たり前に食べて飲んで、ごめんなさい。今号は「米」と「日本酒」を大特集! ●第1特集【米】・もっといろんな米があっていい! ・お医者さんに聞く! 米との正しいつき合い方・昔の米を見直したい! ・自然栽培の稲作名人に聞く「失敗」から「成功」への道しるべ・「おいしい米」は「おいしいごはん」にして食べたい・南阿蘇で広がる自然栽培米と酒喜多いきいきくらぶ・福島県南相馬で始まった「自然栽培」の米づくり ●第2特集【日本酒】・酒づくり、米づくり、里づくり・江戸時代の酒をつくっちゃいました! ・「自然栽培米」原料の日本酒は、複雑味が魅力です! ・編集部厳選! こだわりのお米で造った日本酒・38年ぶりに復活した酒蔵が担う未来・知ればもっとおいしい! 日本酒の基本用語辞典 ●山から自然を見つめる・80歳のプロ猟師に聞く動物の棲める山への思い ●連載・自分で治すという考え方・おいしい! を探してアーモンド・みっちゃんのイイモノひろめ隊・食材の個性を見抜く極意、教えます。・元パンクバンドのギタリストがなぜが自然栽培の日々・岸田真理子の「月舟」出版社からのコメントうまい米が食べたい! 米にこだわった日本酒が飲みたい! 「コシヒカリ」は永遠のスーパースターなのか。米にこだわって造った日本酒はどんな味がするのか。自然栽培米に真摯に向き合う人たちとおいしさの秘密を大公開。

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3．在庫確認
　在庫切れの場合はご連絡させて頂きます。
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5．出荷
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6．到着
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(中古品)自然栽培 vol.17 深すぎて笑える。「米」と「日本酒」//木村秋則: consultant_editor; 農業ルネサンス『自然栽培』編集部: editor; /内容紹介奇跡のリンゴ」で知られる農家、“木村秋則"監修自然、食、健康、農業がリンクした最新情報をわかりやすく伝える季刊BOOK。当たり前に食べて飲んで、ごめんなさい。今号は「米」と「日本酒」を大特集! ●第1特集【米】・もっといろんな米があっていい! ・お医者さんに聞く! 米との正しいつき合い方・昔の米を見直したい! ・自然栽培の稲作名人に聞く「失敗」から「成功」への道しるべ・「おいしい米」は「おいしいごはん」にして食べたい・南阿蘇で広がる自然栽培米と酒喜多いきいきくらぶ・福島県南相馬で始まった「自然栽培」の米づくり ●第2特集【日本酒】・酒づくり、米づくり、里づくり・江戸時代の酒をつくっちゃいました! ・「自然栽培米」原料の日本酒は、複雑味が魅力です! ・編集部厳選! こだわりのお米で造った日本酒・38年ぶりに復活した酒蔵が担う未来・知ればもっとおいしい! 日本酒の基本用語辞典 ●山から自然を見つめる・80歳のプロ猟師に聞く動物の棲める山への思い ●