無水調理からパンまで何度も作りたくなるストウブレシピ(中古品)
4,280円(税込)
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625054524
商品説明
(中古品)
無水調理からパンまで何度も作りたくなるストウブレシピ
【ブランド名】
上島 亜紀: author;
【商品説明】
内容紹介 ■「ストウブさえあれば」 ストウブは煮る、炒める、焼く、蒸す、炊く、揚げるなどの全ての料理を おいしく仕上げてくれます。さらに、ストウブを使うと、素材のうまみが凝縮され、 少ない調味料でもおいしい料理をつくることができます。 本書では、ストウブを使って作る絶品レシピを数多く紹介しています。 シンプルなおかずから、おもてなしにも使えるレシピまで、いつもの料理がごちそうに変わる、 ストウブの魔法を実感してください。 ■無水調理で食材のおいしさが凝縮! 熱伝導性・保温性に優れ、食材本来のおいしさを引き出すことができるストウブ。 野菜レシピから、煮込みやスープまで、少ない水分で旨味を凝縮させる無水調理の おいしさを実感できる1冊です。 ■パンやスイーツもおいしくできる! 手間がかかるイメージが強いパンですが、ストウブを使えば、こねる必要が無いから 本当に簡単です。ボウルに材料を入れて混ぜ、発酵させたらストウブに入れてオーブンで焼くだけ。 ふわふわ、もっちりのできたてパンが気軽に楽しめます。 また、ケーキやジャム、プリンなどのスイーツレシピも紹介しました。 【主なもくじ】 ■Part1 いつもの野菜がごちそうに! ストウブのシンプル野菜レシピ コラム ストウブでつくる豆料理 ■Part2 しっとり、やわらか、旨味たっぷり! ストウブの肉料理 コラム ストウブ+オーブンでほったらかし常備ソース ■Part3 ふんわり、ホロホロ、旨味が凝縮! ストウブの魚介料理 コラム 揚げ物だってストウブの得意料理! ■Part4 食材の旨味だけでだしいらず! ストウブの煮込み&スープ コラム ストウブでおもてなし料理 ■Part5 ふんわり、もっちり、かまど炊き仕上げ! ストウブのごはん料理 ■Part6 こねずに混ぜるだけ! ふわふわ、もっちり ストウブのできたてパン コラム ストウブでデザート 【著者紹介】(フリ仮名) 上島 亜紀(かみしま・あき) 料理家、フードコーディネーター&スタイリストとして女性誌を中心に活躍。 簡単に作れる家庭料理を大切にしながら、日本各地、世界各国のレシピも好評。 著書に『鉄板1枚で、ごちそうオーブン料理』『鍋ごとオーブンで、ごちそう煮込み料理』(学研プラス)、 『一度にたくさん作るからおいしい煮込み料理』(成美堂出版)ほか多数。 内容(「BOOK」データベースより) 無水調理からパンまで蒸す、煮込む、揚げる、ごはん、パン、デザート…ストウブなら全部おいしくできる! 著者略歴 (「BOOK著者紹介情報」より) 上島/亜紀 料理家、フードコーディネーター&スタイリストとして女性誌を中心に活躍。簡単に作れる家庭料理を大切にしながら、日本各地、世界各国のレシピも好評(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)
当店では初期不良に限り、商品到着から7日間は返品をお受けいたします。
イメージと違う、必要でなくなった等、お客様都合のキャンセル・返品は一切お受けしておりません。
中古品の場合、基本的に説明書・外箱・ドライバーインストール用のCD-ROMはついておりません。
商品名に「限定」「保証」等の記載がある場合でも特典や保証・ダウンロードコードは付いておりません。
写真は代表画像であり実際にお届けする商品の状態とは異なる場合があります。
中古品の場合は中古の特性上キズ、汚れがある場合があります。
他モールでも併売しておりますので、万が一お品切れの場合はご連絡致します。
ご注文からお届けまで
1.ご注文
ご注文は24時間受け付けております
2.注文確認 ご注文後、注文確認メールを送信します
3.在庫確認
在庫切れの場合はご連絡させて頂きます。
※中古品は受注後に、再メンテナンス、梱包しますのでお届けまで3〜7営業日程度とお考え下さい。
4.入金確認
前払い決済をご選択の場合、ご入金確認後、配送手配を致します。
5.出荷
配送準備が整い次第、出荷致します。配送業者、追跡番号等の詳細をメール送信致します。
6.到着
出荷後、1〜3日後に商品が到着します。
※離島、北海道、九州、沖縄は遅れる場合がございます。予めご了承下さい。
無水調理からパンまで何度も作りたくなるストウブレシピ
【ブランド名】
上島 亜紀: author;
【商品説明】
内容紹介 ■「ストウブさえあれば」 ストウブは煮る、炒める、焼く、蒸す、炊く、揚げるなどの全ての料理を おいしく仕上げてくれます。さらに、ストウブを使うと、素材のうまみが凝縮され、 少ない調味料でもおいしい料理をつくることができます。 本書では、ストウブを使って作る絶品レシピを数多く紹介しています。 シンプルなおかずから、おもてなしにも使えるレシピまで、いつもの料理がごちそうに変わる、 ストウブの魔法を実感してください。 ■無水調理で食材のおいしさが凝縮! 熱伝導性・保温性に優れ、食材本来のおいしさを引き出すことができるストウブ。 野菜レシピから、煮込みやスープまで、少ない水分で旨味を凝縮させる無水調理の おいしさを実感できる1冊です。 ■パンやスイーツもおいしくできる! 手間がかかるイメージが強いパンですが、ストウブを使えば、こねる必要が無いから 本当に簡単です。ボウルに材料を入れて混ぜ、発酵させたらストウブに入れてオーブンで焼くだけ。 ふわふわ、もっちりのできたてパンが気軽に楽しめます。 また、ケーキやジャム、プリンなどのスイーツレシピも紹介しました。 【主なもくじ】 ■Part1 いつもの野菜がごちそうに! ストウブのシンプル野菜レシピ コラム ストウブでつくる豆料理 ■Part2 しっとり、やわらか、旨味たっぷり! ストウブの肉料理 コラム ストウブ+オーブンでほったらかし常備ソース ■Part3 ふんわり、ホロホロ、旨味が凝縮! ストウブの魚介料理 コラム 揚げ物だってストウブの得意料理! ■Part4 食材の旨味だけでだしいらず! ストウブの煮込み&スープ コラム ストウブでおもてなし料理 ■Part5 ふんわり、もっちり、かまど炊き仕上げ! ストウブのごはん料理 ■Part6 こねずに混ぜるだけ! ふわふわ、もっちり ストウブのできたてパン コラム ストウブでデザート 【著者紹介】(フリ仮名) 上島 亜紀(かみしま・あき) 料理家、フードコーディネーター&スタイリストとして女性誌を中心に活躍。 簡単に作れる家庭料理を大切にしながら、日本各地、世界各国のレシピも好評。 著書に『鉄板1枚で、ごちそうオーブン料理』『鍋ごとオーブンで、ごちそう煮込み料理』(学研プラス)、 『一度にたくさん作るからおいしい煮込み料理』(成美堂出版)ほか多数。 内容(「BOOK」データベースより) 無水調理からパンまで蒸す、煮込む、揚げる、ごはん、パン、デザート…ストウブなら全部おいしくできる! 著者略歴 (「BOOK著者紹介情報」より) 上島/亜紀 料理家、フードコーディネーター&スタイリストとして女性誌を中心に活躍。簡単に作れる家庭料理を大切にしながら、日本各地、世界各国のレシピも好評(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)
当店では初期不良に限り、商品到着から7日間は返品をお受けいたします。
イメージと違う、必要でなくなった等、お客様都合のキャンセル・返品は一切お受けしておりません。
中古品の場合、基本的に説明書・外箱・ドライバーインストール用のCD-ROMはついておりません。
商品名に「限定」「保証」等の記載がある場合でも特典や保証・ダウンロードコードは付いておりません。
写真は代表画像であり実際にお届けする商品の状態とは異なる場合があります。
中古品の場合は中古の特性上キズ、汚れがある場合があります。
他モールでも併売しておりますので、万が一お品切れの場合はご連絡致します。
ご注文からお届けまで
1.ご注文
ご注文は24時間受け付けております
2.注文確認 ご注文後、注文確認メールを送信します
3.在庫確認
在庫切れの場合はご連絡させて頂きます。
※中古品は受注後に、再メンテナンス、梱包しますのでお届けまで3〜7営業日程度とお考え下さい。
4.入金確認
前払い決済をご選択の場合、ご入金確認後、配送手配を致します。
5.出荷
配送準備が整い次第、出荷致します。配送業者、追跡番号等の詳細をメール送信致します。
6.到着
出荷後、1〜3日後に商品が到着します。
※離島、北海道、九州、沖縄は遅れる場合がございます。予めご了承下さい。
(中古品)無水調理からパンまで何度も作りたくなるストウブレシピ//上島 亜紀: author; /内容紹介
■「ストウブさえあれば」
ストウブは煮る、炒める、焼く、蒸す、炊く、揚げるなどの全ての料理を
おいしく仕上げてくれます。さらに、ストウブを使うと、素材のうまみが凝縮され、
少ない調味料でもおいしい料理をつくることができます。
本書では、ストウブを使って作る絶品レシピを数多く紹介しています。
シンプルなおかずから、おもてなしにも使えるレシピまで、いつもの料理がごちそうに変わる、
ストウブの魔法を実感してください。
■無水調理で食材のおいしさが凝縮!
熱伝導性・保温性に優れ、食材本来のおいしさを引き出すことができるストウブ。
野菜レシピから、煮込みやスープまで、少ない水分で旨味を凝縮させる無水調理の
おいしさを実感できる1冊です。
■パンやスイーツもおいしくできる!
手間がかかるイメージが強いパンですが、ストウブを使えば、こねる必要が無いから
本当に簡単です。ボウルに材料を入れて混ぜ、発酵させたらストウブに入れてオーブンで焼くだけ。
ふわふわ、もっちりのできたてパンが気軽に楽しめます。
また、ケーキや
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