武士のメシ(中古品)
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商品説明
(中古品)
武士のメシ
【ブランド名】
永山 久夫: author;
【商品説明】
内容紹介 現代とは大きく異なる食料事情であった戦国時代、「食」はひとつの武器でした。織田信長、豊臣秀吉、徳川家康ら天下統一を引き寄せた武将たちが、尾張三河地方から出現したのは決して偶然ではない、と著者は断言する。そしてまた健康・長寿にも効果的だった武将の食事。上杉謙信、武田信玄、前田利家、毛利元就、明智光秀、石田三成、加藤清正、高山右近、天海など、戦国時代を彩った漢たちの食卓をあざやかに再現します。 内容(「BOOK」データベースより) 豆味噌で天下を取った秀吉、大豆パワーで頭脳を磨いた政宗、利家とまつのスタミナ夫婦膳…戦国十九武将の“勝負メシ”を忠実に再現。 著者について 永山 久夫 (ながやま ひさお) プロフィール 食文化史研究家。西武文理大学客員教授。1932年福島県生まれ。古代から明治時代までの食事復元研究の第一人者。長寿食や健康食の研究のほか、NHK大河ドラマ『独眼竜政宗』『春日局』等では当時の食膳の再現・時代考証も手がけた。主な著書に『イラスト版たべもの日本史』『たべもの戦国史』(ともに河出書房新社)、『和食の起源』(青春出版社)、『江戸めしのスゝメ』(メディアファクトリー)、『戦国の食術』(学研パブリッシング)等多数。 著者略歴 (「BOOK著者紹介情報」より) 永山/久夫 食文化史研究家。西武文理大学客員教授。1932年福島県生まれ。古代から明治時代までの食事復元研究の第一人者。長寿食や健康食の研究のほか、NHK大河ドラマ『独眼流政宗』『春日局』等では当時の食膳の再現・時代考証も手がけた(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)
当店では初期不良に限り、商品到着から7日間は返品をお受けいたします。
イメージと違う、必要でなくなった等、お客様都合のキャンセル・返品は一切お受けしておりません。
中古品の場合、基本的に説明書・外箱・ドライバーインストール用のCD-ROMはついておりません。
商品名に「限定」「保証」等の記載がある場合でも特典や保証・ダウンロードコードは付いておりません。
写真は代表画像であり実際にお届けする商品の状態とは異なる場合があります。
中古品の場合は中古の特性上キズ、汚れがある場合があります。
他モールでも併売しておりますので、万が一お品切れの場合はご連絡致します。
ご注文からお届けまで
1.ご注文
ご注文は24時間受け付けております
2.注文確認 ご注文後、注文確認メールを送信します
3.在庫確認
在庫切れの場合はご連絡させて頂きます。
※中古品は受注後に、再メンテナンス、梱包しますのでお届けまで3〜7営業日程度とお考え下さい。
4.入金確認
前払い決済をご選択の場合、ご入金確認後、配送手配を致します。
5.出荷
配送準備が整い次第、出荷致します。配送業者、追跡番号等の詳細をメール送信致します。
6.到着
出荷後、1〜3日後に商品が到着します。
※離島、北海道、九州、沖縄は遅れる場合がございます。予めご了承下さい。
武士のメシ
【ブランド名】
永山 久夫: author;
【商品説明】
内容紹介 現代とは大きく異なる食料事情であった戦国時代、「食」はひとつの武器でした。織田信長、豊臣秀吉、徳川家康ら天下統一を引き寄せた武将たちが、尾張三河地方から出現したのは決して偶然ではない、と著者は断言する。そしてまた健康・長寿にも効果的だった武将の食事。上杉謙信、武田信玄、前田利家、毛利元就、明智光秀、石田三成、加藤清正、高山右近、天海など、戦国時代を彩った漢たちの食卓をあざやかに再現します。 内容(「BOOK」データベースより) 豆味噌で天下を取った秀吉、大豆パワーで頭脳を磨いた政宗、利家とまつのスタミナ夫婦膳…戦国十九武将の“勝負メシ”を忠実に再現。 著者について 永山 久夫 (ながやま ひさお) プロフィール 食文化史研究家。西武文理大学客員教授。1932年福島県生まれ。古代から明治時代までの食事復元研究の第一人者。長寿食や健康食の研究のほか、NHK大河ドラマ『独眼竜政宗』『春日局』等では当時の食膳の再現・時代考証も手がけた。主な著書に『イラスト版たべもの日本史』『たべもの戦国史』(ともに河出書房新社)、『和食の起源』(青春出版社)、『江戸めしのスゝメ』(メディアファクトリー)、『戦国の食術』(学研パブリッシング)等多数。 著者略歴 (「BOOK著者紹介情報」より) 永山/久夫 食文化史研究家。西武文理大学客員教授。1932年福島県生まれ。古代から明治時代までの食事復元研究の第一人者。長寿食や健康食の研究のほか、NHK大河ドラマ『独眼流政宗』『春日局』等では当時の食膳の再現・時代考証も手がけた(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)
当店では初期不良に限り、商品到着から7日間は返品をお受けいたします。
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中古品の場合、基本的に説明書・外箱・ドライバーインストール用のCD-ROMはついておりません。
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5.出荷
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6.到着
出荷後、1〜3日後に商品が到着します。
※離島、北海道、九州、沖縄は遅れる場合がございます。予めご了承下さい。
(中古品)武士のメシ//永山 久夫: author; /内容紹介
現代とは大きく異なる食料事情であった戦国時代、「食」はひとつの武器でした。織田信長、豊臣秀吉、徳川家康ら天下統一を引き寄せた武将たちが、尾張三河地方から出現したのは決して偶然ではない、と著者は断言する。そしてまた健康・長寿にも効果的だった武将の食事。上杉謙信、武田信玄、前田利家、毛利元就、明智光秀、石田三成、加藤清正、高山右近、天海など、戦国時代を彩った漢たちの食卓をあざやかに再現します。
内容(「BOOK」データベースより)
豆味噌で天下を取った秀吉、大豆パワーで頭脳を磨いた政宗、利家とまつのスタミナ夫婦膳…戦国十九武将の“勝負メシ”を忠実に再現。
著者について
永山 久夫 (ながやま ひさお) プロフィール
食文化史研究家。西武文理大学客員教授。1932年福島県生まれ。古代から明治時代までの食事復元研究の第一人者。長寿食や健康食の研究のほか、NHK大河ドラマ『独眼竜政宗』『春日局』等では当時の食膳の再現・時代考証も手がけた。主な著書に『イラスト版たべもの日本史』『たべもの戦国史』(ともに河出書房新社)、『和食の起源』(青春出版社)、『江戸め
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