週末を楽しむデザートカタログ162 (Dessert trees 3)(中古品)
4,280円(税込)
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623797988
商品説明
(中古品)
週末を楽しむデザートカタログ162 (Dessert trees 3)
【ブランド名】
義雄, 渡辺: author; 満, 榊: author;
【商品説明】
著者略歴 (「BOOK著者紹介情報」より) 渡辺/義雄 1939年、群馬県に生まれる。都内の洋菓子店、ホテルを経て東京プリンスホテルにて内海安雄氏に師事。1978年同ホテル製菓調理長に就任する。2000年同ホテル製菓調理長定年退職。在職中に東京都知事優秀技能者賞、東京都洋菓子学園功労賞、フランス菓子連盟会会長賞を受賞。日本エスコフェ協会会員。アカデミー・キュリネール・ド・フランス日本支部会員 榊/満 1950年、東京都に生まれる。1979年西洋料理と洋菓子の専門書出版社モーリス・カンパニー設立。プロ向け料理書の企画・編集に携わるかたわら、長野県・富士見町にて野菜栽培(無農薬・無肥料)を試みる。収穫した野菜をレストランなどに直送するなど野菜栽培・産直を研究中。野菜料理研究のベジ・ダイニング、ベジ・スイーツ研究会などの活動をしている(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)
当店では初期不良に限り、商品到着から7日間は返品をお受けいたします。
イメージと違う、必要でなくなった等、お客様都合のキャンセル・返品は一切お受けしておりません。
中古品の場合、基本的に説明書・外箱・ドライバーインストール用のCD-ROMはついておりません。
商品名に「限定」「保証」等の記載がある場合でも特典や保証・ダウンロードコードは付いておりません。
写真は代表画像であり実際にお届けする商品の状態とは異なる場合があります。
中古品の場合は中古の特性上キズ、汚れがある場合があります。
他モールでも併売しておりますので、万が一お品切れの場合はご連絡致します。
ご注文からお届けまで
1.ご注文
ご注文は24時間受け付けております
2.注文確認 ご注文後、注文確認メールを送信します
3.在庫確認
在庫切れの場合はご連絡させて頂きます。
※中古品は受注後に、再メンテナンス、梱包しますのでお届けまで3〜7営業日程度とお考え下さい。
4.入金確認
前払い決済をご選択の場合、ご入金確認後、配送手配を致します。
5.出荷
配送準備が整い次第、出荷致します。配送業者、追跡番号等の詳細をメール送信致します。
6.到着
出荷後、1〜3日後に商品が到着します。
※離島、北海道、九州、沖縄は遅れる場合がございます。予めご了承下さい。
週末を楽しむデザートカタログ162 (Dessert trees 3)
【ブランド名】
義雄, 渡辺: author; 満, 榊: author;
【商品説明】
著者略歴 (「BOOK著者紹介情報」より) 渡辺/義雄 1939年、群馬県に生まれる。都内の洋菓子店、ホテルを経て東京プリンスホテルにて内海安雄氏に師事。1978年同ホテル製菓調理長に就任する。2000年同ホテル製菓調理長定年退職。在職中に東京都知事優秀技能者賞、東京都洋菓子学園功労賞、フランス菓子連盟会会長賞を受賞。日本エスコフェ協会会員。アカデミー・キュリネール・ド・フランス日本支部会員 榊/満 1950年、東京都に生まれる。1979年西洋料理と洋菓子の専門書出版社モーリス・カンパニー設立。プロ向け料理書の企画・編集に携わるかたわら、長野県・富士見町にて野菜栽培(無農薬・無肥料)を試みる。収穫した野菜をレストランなどに直送するなど野菜栽培・産直を研究中。野菜料理研究のベジ・ダイニング、ベジ・スイーツ研究会などの活動をしている(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)
当店では初期不良に限り、商品到着から7日間は返品をお受けいたします。
イメージと違う、必要でなくなった等、お客様都合のキャンセル・返品は一切お受けしておりません。
中古品の場合、基本的に説明書・外箱・ドライバーインストール用のCD-ROMはついておりません。
商品名に「限定」「保証」等の記載がある場合でも特典や保証・ダウンロードコードは付いておりません。
写真は代表画像であり実際にお届けする商品の状態とは異なる場合があります。
中古品の場合は中古の特性上キズ、汚れがある場合があります。
他モールでも併売しておりますので、万が一お品切れの場合はご連絡致します。
ご注文からお届けまで
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ご注文は24時間受け付けております
2.注文確認 ご注文後、注文確認メールを送信します
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在庫切れの場合はご連絡させて頂きます。
※中古品は受注後に、再メンテナンス、梱包しますのでお届けまで3〜7営業日程度とお考え下さい。
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前払い決済をご選択の場合、ご入金確認後、配送手配を致します。
5.出荷
配送準備が整い次第、出荷致します。配送業者、追跡番号等の詳細をメール送信致します。
6.到着
出荷後、1〜3日後に商品が到着します。
※離島、北海道、九州、沖縄は遅れる場合がございます。予めご了承下さい。
(中古品)週末を楽しむデザートカタログ162 (Dessert trees 3)//義雄, 渡辺: author; 満, 榊: author; /著者略歴 (「BOOK著者紹介情報」より) 渡辺/義雄 1939年、群馬県に生まれる。都内の洋菓子店、ホテルを経て東京プリンスホテルにて内海安雄氏に師事。1978年同ホテル製菓調理長に就任する。2000年同ホテル製菓調理長定年退職。在職中に東京都知事優秀技能者賞、東京都洋菓子学園功労賞、フランス菓子連盟会会長賞を受賞。日本エスコフェ協会会員。アカデミー・キュリネール・ド・フランス日本支部会員 榊/満 1950年、東京都に生まれる。1979年西洋料理と洋菓子の専門書出版社モーリス・カンパニー設立。プロ向け料理書の企画・編集に携わるかたわら、長野県・富士見町にて野菜栽培(無農薬・無肥料)を試みる。収穫した野菜をレストランなどに直送するなど野菜栽培・産直を研究中。野菜料理研究のベジ・ダイニング、ベジ・スイーツ研究会などの活動をしている(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)
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