ものがつなぐ世界史 (MINERVA世界史叢書 5)(中古品)
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(中古品)
ものがつなぐ世界史 (MINERVA世界史叢書 5)
【ブランド名】
桃木至朗: editor; 中島秀人: editor;
【商品説明】
内容紹介 現代の歴史学において、人・もの・カネ・情報・技術などの動きや交流を切り口として世界史をみるという視点が、もはや主流になりつつあるといっても過言ではない。本書は、「馬」に始まり「ウラニウム」に至るまで、古代から現代にわたって世界史を動かした17の「もの」を取り上げ、それらがいかに世界を結び、どのような影響を及ぼしたかを考察することで、重層的な世界史像を描き出す。 【目次】 序 章 ものがつなぐ世界史(桃木至朗) 1 人・もの・カネ・情報・技術の世界史 2 ものがつなぐ世界史の射程 第I部 工業化以前の世界をつないだ「もの」 第1章 馬──飼育技術のはじまりとその多様化(覚張隆史) 1 世界史における馬 2 ウマとヒトの出会い——考古生物学によるヒトとウマの関わりあいの復元 3 ウマの家畜化——新たな化学分析で得られた知見 4 馬と道具——馬利用の多様化 5 馬に残る戦争の痕跡——軍事力としての馬 6 近代における品種交雑——在来馬とサラブレッド 7 これからの馬——現代における新たな馬利用 第2章 帆 船──前近代のインド洋を往還した船を中心に(栗山保之) 1 船の役割 2 諸海域を行き交うさまざまな船 3 船の呼び名——ダウに関する諸問題 4 ポルトガル来航以前のインド洋西海域の木造帆船 5 船用材・造船方法・船体 6 アラブのインド洋航海技術研究の必要性 第3章 陶磁器──陶磁貿易からの海上交流史(坂井 隆) 1 陶磁器から何がわかるのか 2 意外な発見の数々と記録されない歴史 3 陶磁貿易とネットワークシステム 4 各時代の陶磁貿易 5 これからの課題 第4章 貨 幣──東アジア貨幣史を中心に(大田由紀夫) 1 銭 2 鈔 3 銀 第5章 生 薬──生薬をめぐる文化と現代の創薬への道(内野 花) 1 生薬から現代薬へ 2 日本の伝統医学「漢方」 3 世界で使用されている生薬 4 現代社会における生薬 第6章 火薬原料──硫黄流通からみた11~16世紀のユーラシア(山内晋次) 1 火薬原料としての硫黄への注目 2 国際的硫黄産地としての硫黄島 3 日宋貿易と硫黄 4 ユーラシアにおける「硫黄の道」の形成 5 「硫黄の道」の変容 第7章 ス ズ──コーンウォール半島からみた技術・文化の歴史地平(水井万里子) 1 冶金とスズ 2 グレート・ブリテン島のスズ 3 北西ヨーロッパのスズ合金——中近世 4 スズと遠距離交易 5 スズ加工業の拡大 第8章 ジャガイモ──アンデスから世界へ(山本紀夫) 1 ジャガイモの伝播と役割 2 アイルランドにおけるジャガイモ 3 アフリカ・アジア・北米への導入 第9章 毛 皮──北米交易圏をめぐる二つの歴史層(下山 晃) 1 二つの歴史層 2 北米毛皮フロンティアの歴史層 3 陸獣毛皮猟の歴史層——鹿狩りとエリート・マーチャントの台頭 4 海獣毛皮猟の歴史層——ラッコ皮の商品連鎖 5 基幹的商品だった毛皮 第II部 近現代世界を動かした「もの」 第10章 石炭と鉄──工業化社会の基礎をつくる(小林 学) 1 石炭・鉄の物理的特徴および利用の歴史 2 ヨーロッパにおける高炉法の発展 3 イギリス製鉄業における木炭不足と石炭の使用 4 蒸気機関の燃料としての石炭 5 産業革命と石炭と鉄 6 石炭と鉄の現状と課題 第11章 硬質繊維──世界史・地域史・国史・地方史のなかのマニラ麻(早瀬晋三) 1 グローカル産業としての硬質繊維 2 世界史からみた硬質繊維 3 東南アジア史からみた硬質繊維 4 フィリピン史からみた硬質繊維 5 日本史からみた硬質繊維 6 グローカルな真田産業 7 グローカル産業がもたらした社会変容 第12章 大 豆──成長し変容する世界の市場(ディビッド・ウルフ[左近幸村訳]) 1 大豆市場のグローバルな価値 2 日本の満洲進出 3 大豆が動かす世界 4 変動する供給体制 第13章 石 油──近代技術文明を育んだ歴史(西山 孝) 1 20世紀初めまで 2 20世紀初めから第二次世界大戦——動力としての石油 3 第二次世界大戦後から21世紀まで——動力・熱・原料としての石油 4 21世紀の動き 第14章 天然ゴム──東南アジアのプランテーション近代史(??田洋子) 1 世界の天然ゴム生産 2 仏領インドシナにおけるゴム農園生産の発展過程 3 農園の労働問題 第15章 半導体──現代生活に不可欠な存在(西村吉雄) 1 21世紀初頭の半導体 2 トランジスタの開発 3 トランジスタから集積回路へ 4 プログラム内蔵方式コンピュータとデジタル化3 5 マイクロプロセッサ 6 半導体産業の地政学的変遷 7 交換機そのものが消えていく 第16章 ウラニウム──現代史における「原子力性」(井上雅俊・塚原東吾) 1 核の時代 2 マンハッタン・レジーム——ガラス染料から戦略的資源へ 3 ウラニウムの「凡庸化」——市場の形成 4 帝国主義・植民地の歴史におけるウラニウム 5 ウラニウムの多様な姿——ウラニウム利用の「副産物」 6 越境するウラニウム——「原子力性」の歴史 人名・事項索引 著者について 《責任編集者紹介》*本情報は刊行時のものです 桃木至朗(ももき・しろう) 1955年 生まれ。 1984年 京都大学大学院文学研究科東洋史専攻博士課程中退。 2009年 博士(文学)(広島大学)。 現 在 大阪大学大学院文学研究科教授。 主 著 『市民のための世界史』(共編著)大阪大学出版会, 2014年。 『中世大越国家の成立と変容』大阪大学出版会,2011年。 『海域アジア史研究入門』(共編著)岩波書店,2008年。 《編集協力者紹介》 中島秀人(なかじま・ひでと) 1956年 生まれ。 1985年 東京大学大学院理学系研究科科学史科学基礎論専攻博士課程修了。 1995年 学術博士(東京大学)。 現 在 東京工業大学リベラルアーツ研究教育院教授。 主 著 『社会の中の科学』日本放送出版協会,2008年。 『日本の科学/技術はどこへいくのか』岩波書店,2006年。 『ロバート・フック ニュートンに消された男』朝日新聞社,1996年。
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イメージと違う、必要でなくなった等、お客様都合のキャンセル・返品は一切お受けしておりません。
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【ブランド名】
桃木至朗: editor; 中島秀人: editor;
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内容紹介 現代の歴史学において、人・もの・カネ・情報・技術などの動きや交流を切り口として世界史をみるという視点が、もはや主流になりつつあるといっても過言ではない。本書は、「馬」に始まり「ウラニウム」に至るまで、古代から現代にわたって世界史を動かした17の「もの」を取り上げ、それらがいかに世界を結び、どのような影響を及ぼしたかを考察することで、重層的な世界史像を描き出す。 【目次】 序 章 ものがつなぐ世界史(桃木至朗) 1 人・もの・カネ・情報・技術の世界史 2 ものがつなぐ世界史の射程 第I部 工業化以前の世界をつないだ「もの」 第1章 馬──飼育技術のはじまりとその多様化(覚張隆史) 1 世界史における馬 2 ウマとヒトの出会い——考古生物学によるヒトとウマの関わりあいの復元 3 ウマの家畜化——新たな化学分析で得られた知見 4 馬と道具——馬利用の多様化 5 馬に残る戦争の痕跡——軍事力としての馬 6 近代における品種交雑——在来馬とサラブレッド 7 これからの馬——現代における新たな馬利用 第2章 帆 船──前近代のインド洋を往還した船を中心に(栗山保之) 1 船の役割 2 諸海域を行き交うさまざまな船 3 船の呼び名——ダウに関する諸問題 4 ポルトガル来航以前のインド洋西海域の木造帆船 5 船用材・造船方法・船体 6 アラブのインド洋航海技術研究の必要性 第3章 陶磁器──陶磁貿易からの海上交流史(坂井 隆) 1 陶磁器から何がわかるのか 2 意外な発見の数々と記録されない歴史 3 陶磁貿易とネットワークシステム 4 各時代の陶磁貿易 5 これからの課題 第4章 貨 幣──東アジア貨幣史を中心に(大田由紀夫) 1 銭 2 鈔 3 銀 第5章 生 薬──生薬をめぐる文化と現代の創薬への道(内野 花) 1 生薬から現代薬へ 2 日本の伝統医学「漢方」 3 世界で使用されている生薬 4 現代社会における生薬 第6章 火薬原料──硫黄流通からみた11~16世紀のユーラシア(山内晋次) 1 火薬原料としての硫黄への注目 2 国際的硫黄産地としての硫黄島 3 日宋貿易と硫黄 4 ユーラシアにおける「硫黄の道」の形成 5 「硫黄の道」の変容 第7章 ス ズ──コーンウォール半島からみた技術・文化の歴史地平(水井万里子) 1 冶金とスズ 2 グレート・ブリテン島のスズ 3 北西ヨーロッパのスズ合金——中近世 4 スズと遠距離交易 5 スズ加工業の拡大 第8章 ジャガイモ──アンデスから世界へ(山本紀夫) 1 ジャガイモの伝播と役割 2 アイルランドにおけるジャガイモ 3 アフリカ・アジア・北米への導入 第9章 毛 皮──北米交易圏をめぐる二つの歴史層(下山 晃) 1 二つの歴史層 2 北米毛皮フロンティアの歴史層 3 陸獣毛皮猟の歴史層——鹿狩りとエリート・マーチャントの台頭 4 海獣毛皮猟の歴史層——ラッコ皮の商品連鎖 5 基幹的商品だった毛皮 第II部 近現代世界を動かした「もの」 第10章 石炭と鉄──工業化社会の基礎をつくる(小林 学) 1 石炭・鉄の物理的特徴および利用の歴史 2 ヨーロッパにおける高炉法の発展 3 イギリス製鉄業における木炭不足と石炭の使用 4 蒸気機関の燃料としての石炭 5 産業革命と石炭と鉄 6 石炭と鉄の現状と課題 第11章 硬質繊維──世界史・地域史・国史・地方史のなかのマニラ麻(早瀬晋三) 1 グローカル産業としての硬質繊維 2 世界史からみた硬質繊維 3 東南アジア史からみた硬質繊維 4 フィリピン史からみた硬質繊維 5 日本史からみた硬質繊維 6 グローカルな真田産業 7 グローカル産業がもたらした社会変容 第12章 大 豆──成長し変容する世界の市場(ディビッド・ウルフ[左近幸村訳]) 1 大豆市場のグローバルな価値 2 日本の満洲進出 3 大豆が動かす世界 4 変動する供給体制 第13章 石 油──近代技術文明を育んだ歴史(西山 孝) 1 20世紀初めまで 2 20世紀初めから第二次世界大戦——動力としての石油 3 第二次世界大戦後から21世紀まで——動力・熱・原料としての石油 4 21世紀の動き 第14章 天然ゴム──東南アジアのプランテーション近代史(??田洋子) 1 世界の天然ゴム生産 2 仏領インドシナにおけるゴム農園生産の発展過程 3 農園の労働問題 第15章 半導体──現代生活に不可欠な存在(西村吉雄) 1 21世紀初頭の半導体 2 トランジスタの開発 3 トランジスタから集積回路へ 4 プログラム内蔵方式コンピュータとデジタル化3 5 マイクロプロセッサ 6 半導体産業の地政学的変遷 7 交換機そのものが消えていく 第16章 ウラニウム──現代史における「原子力性」(井上雅俊・塚原東吾) 1 核の時代 2 マンハッタン・レジーム——ガラス染料から戦略的資源へ 3 ウラニウムの「凡庸化」——市場の形成 4 帝国主義・植民地の歴史におけるウラニウム 5 ウラニウムの多様な姿——ウラニウム利用の「副産物」 6 越境するウラニウム——「原子力性」の歴史 人名・事項索引 著者について 《責任編集者紹介》*本情報は刊行時のものです 桃木至朗(ももき・しろう) 1955年 生まれ。 1984年 京都大学大学院文学研究科東洋史専攻博士課程中退。 2009年 博士(文学)(広島大学)。 現 在 大阪大学大学院文学研究科教授。 主 著 『市民のための世界史』(共編著)大阪大学出版会, 2014年。 『中世大越国家の成立と変容』大阪大学出版会,2011年。 『海域アジア史研究入門』(共編著)岩波書店,2008年。 《編集協力者紹介》 中島秀人(なかじま・ひでと) 1956年 生まれ。 1985年 東京大学大学院理学系研究科科学史科学基礎論専攻博士課程修了。 1995年 学術博士(東京大学)。 現 在 東京工業大学リベラルアーツ研究教育院教授。 主 著 『社会の中の科学』日本放送出版協会,2008年。 『日本の科学/技術はどこへいくのか』岩波書店,2006年。 『ロバート・フック ニュートンに消された男』朝日新聞社,1996年。
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(中古品)ものがつなぐ世界史 (MINERVA世界史叢書 5)//桃木至朗: editor; 中島秀人: editor; /内容紹介
現代の歴史学において、人・もの・カネ・情報・技術などの動きや交流を切り口として世界史をみるという視点が、もはや主流になりつつあるといっても過言ではない。本書は、「馬」に始まり「ウラニウム」に至るまで、古代から現代にわたって世界史を動かした17の「もの」を取り上げ、それらがいかに世界を結び、どのような影響を及ぼしたかを考察することで、重層的な世界史像を描き出す。
【目次】
序 章 ものがつなぐ世界史(桃木至朗)
1 人・もの・カネ・情報・技術の世界史
2 ものがつなぐ世界史の射程
第I部 工業化以前の世界をつないだ「もの」
第1章 馬──飼育技術のはじまりとその多様化(覚張隆史)
1 世界史における馬
2 ウマとヒトの出会い——考古生物学によるヒトとウマの関わりあいの復元
3 ウマの家畜化——新たな化学分析で得られた知見
4 馬と道具——馬利用の多様化
5 馬に残る戦争の痕跡——軍事力としての馬
6 近代における品種交雑——在来馬とサラブレッド
7 これからの馬——現代における新たな馬利用
第2章 帆 船──前近代のインド
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