南蛮料理のルーツを求めて(中古品)
3,280円(税込)
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623337632
商品説明
(中古品)
南蛮料理のルーツを求めて
【ブランド名】
片寄 真木子: author;
【商品説明】
内容(「BOOK」データベースより) カステラ、てんぷら、南蛮漬け…。南蛮料理のルーツを求め、長崎からマカオ、マラッカ、東ティモール、インド・ゴアをへて、ポルトガルへ、大航海時代の航路を逆にたどる。スパイシーなカレー料理とミックスし、また伝統の中国料理と融合しつつ豊かに展開するアジア・クレオールクッキングの醍醐味を現地の市場・台所で確かめた画期的な食文化紀行。 内容(「MARC」データベースより) 南蛮料理のルーツを求め、長崎からマラッカ、東ティモール、インド、ポルトガルへ。カレー料理とミックスし、中国料理と融合しつつ豊かに展開するアジアクレオールクッキングの醍醐味を現地の市場・台所で確かめた食文化紀行。
当店では初期不良に限り、商品到着から7日間は返品をお受けいたします。
イメージと違う、必要でなくなった等、お客様都合のキャンセル・返品は一切お受けしておりません。
中古品の場合、基本的に説明書・外箱・ドライバーインストール用のCD-ROMはついておりません。
商品名に「限定」「保証」等の記載がある場合でも特典や保証・ダウンロードコードは付いておりません。
写真は代表画像であり実際にお届けする商品の状態とは異なる場合があります。
中古品の場合は中古の特性上キズ、汚れがある場合があります。
他モールでも併売しておりますので、万が一お品切れの場合はご連絡致します。
ご注文からお届けまで
1.ご注文
ご注文は24時間受け付けております
2.注文確認 ご注文後、注文確認メールを送信します
3.在庫確認
在庫切れの場合はご連絡させて頂きます。
※中古品は受注後に、再メンテナンス、梱包しますのでお届けまで3〜7営業日程度とお考え下さい。
4.入金確認
前払い決済をご選択の場合、ご入金確認後、配送手配を致します。
5.出荷
配送準備が整い次第、出荷致します。配送業者、追跡番号等の詳細をメール送信致します。
6.到着
出荷後、1〜3日後に商品が到着します。
※離島、北海道、九州、沖縄は遅れる場合がございます。予めご了承下さい。
南蛮料理のルーツを求めて
【ブランド名】
片寄 真木子: author;
【商品説明】
内容(「BOOK」データベースより) カステラ、てんぷら、南蛮漬け…。南蛮料理のルーツを求め、長崎からマカオ、マラッカ、東ティモール、インド・ゴアをへて、ポルトガルへ、大航海時代の航路を逆にたどる。スパイシーなカレー料理とミックスし、また伝統の中国料理と融合しつつ豊かに展開するアジア・クレオールクッキングの醍醐味を現地の市場・台所で確かめた画期的な食文化紀行。 内容(「MARC」データベースより) 南蛮料理のルーツを求め、長崎からマラッカ、東ティモール、インド、ポルトガルへ。カレー料理とミックスし、中国料理と融合しつつ豊かに展開するアジアクレオールクッキングの醍醐味を現地の市場・台所で確かめた食文化紀行。
当店では初期不良に限り、商品到着から7日間は返品をお受けいたします。
イメージと違う、必要でなくなった等、お客様都合のキャンセル・返品は一切お受けしておりません。
中古品の場合、基本的に説明書・外箱・ドライバーインストール用のCD-ROMはついておりません。
商品名に「限定」「保証」等の記載がある場合でも特典や保証・ダウンロードコードは付いておりません。
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中古品の場合は中古の特性上キズ、汚れがある場合があります。
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5.出荷
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6.到着
出荷後、1〜3日後に商品が到着します。
※離島、北海道、九州、沖縄は遅れる場合がございます。予めご了承下さい。
(中古品)南蛮料理のルーツを求めて//片寄 真木子: author; /内容(「BOOK」データベースより)
カステラ、てんぷら、南蛮漬け…。南蛮料理のルーツを求め、長崎からマカオ、マラッカ、東ティモール、インド・ゴアをへて、ポルトガルへ、大航海時代の航路を逆にたどる。スパイシーなカレー料理とミックスし、また伝統の中国料理と融合しつつ豊かに展開するアジア・クレオールクッキングの醍醐味を現地の市場・台所で確かめた画期的な食文化紀行。
内容(「MARC」データベースより)
南蛮料理のルーツを求め、長崎からマラッカ、東ティモール、インド、ポルトガルへ。カレー料理とミックスし、中国料理と融合しつつ豊かに展開するアジアクレオールクッキングの醍醐味を現地の市場・台所で確かめた食文化紀行。
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