アイスクリームの歴史物語 (お菓子の図書館)(中古品)
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商品説明
(中古品)
アイスクリームの歴史物語 (お菓子の図書館)
【ブランド名】
ローラ・ワイス: author; 竹田 円: translator;
【商品説明】
内容紹介 アイスクリームの歴史は、多くの努力といくつかの素敵な偶然で出来ている。
「超ぜいたく品」から大量消費社会に至るまで、コーンの誕生と影響力、
ソーダやケーキとの高度な合体…
誰も知らないトリビア満載の楽しい本。 内容（「BOOK」データベースより） アイスクリームの歴史は、多くの努力といくつかの素敵な偶然で出来ている。「超ぜいたく品」から大量消費社会に至るまで、コーンの誕生と影響力、ソーダやケーキとの高度な合体…誰も知らないアイスクリームのトリビアが満載された楽しい本。 著者について ローラ・B・ワイス(Laura B. Weiss) ニューヨーク大学ジャーナリズム研究所非常勤教授。食、旅行、ライフスタイルを専門とするフリーライターとして、「ニューヨークタイムズ」「ニューヨーク・デイリーニューズ」や「タイム」誌などに寄稿している。米国議会機関誌の記者としても活動。2009年から2年間、ザガットサーベイのレストランガイドブックの編者を務めた。食に関する様々な情報を提供するウェブサイトの運営も手がけている。 竹田円(たけだ・まどか) 翻訳家。東京大学大学院人文科学研究科修士課程修了。専攻はスラヴ文学。 著者略歴 (「BOOK著者紹介情報」より) ワイス,ローラ ニューヨーク大学ジャーナリズム研究所非常勤教授。食、旅行、ライフスタイルを専門とするフリーライターとして、「ニューヨークタイムズ」「ニューヨーク・デイリーニューズ」や「タイム」誌などに寄稿している。米国議会機関誌の記者としても活動。2009年から2年間、ザガットサーベイのレストランガイドブックの編者を務めた。食に関する様々な情報を提供するウェブサイトの運営も手がけている 竹田/円 東京大学大学院人文科学研究科修士課程修了。専攻はスラヴ文学(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)
当店では初期不良に限り、商品到着から7日間は返品をお受けいたします。
イメージと違う、必要でなくなった等、お客様都合のキャンセル・返品は一切お受けしておりません。
中古品の場合、基本的に説明書・外箱・ドライバーインストール用のCD-ROMはついておりません。
商品名に「限定」「保証」等の記載がある場合でも特典や保証・ダウンロードコードは付いておりません。
写真は代表画像であり実際にお届けする商品の状態とは異なる場合があります。
中古品の場合は中古の特性上キズ、汚れがある場合があります。
他モールでも併売しておりますので、万が一お品切れの場合はご連絡致します。
ご注文からお届けまで
1．ご注文
ご注文は24時間受け付けております
2．注文確認 ご注文後、注文確認メールを送信します
3．在庫確認
在庫切れの場合はご連絡させて頂きます。
※中古品は受注後に、再メンテナンス、梱包しますのでお届けまで3〜7営業日程度とお考え下さい。
4．入金確認
前払い決済をご選択の場合、ご入金確認後、配送手配を致します。
5．出荷
配送準備が整い次第、出荷致します。配送業者、追跡番号等の詳細をメール送信致します。
6．到着
出荷後、1〜3日後に商品が到着します。
※離島、北海道、九州、沖縄は遅れる場合がございます。予めご了承下さい。
アイスクリームの歴史物語 (お菓子の図書館)
【ブランド名】
ローラ・ワイス: author; 竹田 円: translator;
【商品説明】
内容紹介 アイスクリームの歴史は、多くの努力といくつかの素敵な偶然で出来ている。
「超ぜいたく品」から大量消費社会に至るまで、コーンの誕生と影響力、
ソーダやケーキとの高度な合体…
誰も知らないトリビア満載の楽しい本。 内容（「BOOK」データベースより） アイスクリームの歴史は、多くの努力といくつかの素敵な偶然で出来ている。「超ぜいたく品」から大量消費社会に至るまで、コーンの誕生と影響力、ソーダやケーキとの高度な合体…誰も知らないアイスクリームのトリビアが満載された楽しい本。 著者について ローラ・B・ワイス(Laura B. Weiss) ニューヨーク大学ジャーナリズム研究所非常勤教授。食、旅行、ライフスタイルを専門とするフリーライターとして、「ニューヨークタイムズ」「ニューヨーク・デイリーニューズ」や「タイム」誌などに寄稿している。米国議会機関誌の記者としても活動。2009年から2年間、ザガットサーベイのレストランガイドブックの編者を務めた。食に関する様々な情報を提供するウェブサイトの運営も手がけている。 竹田円(たけだ・まどか) 翻訳家。東京大学大学院人文科学研究科修士課程修了。専攻はスラヴ文学。 著者略歴 (「BOOK著者紹介情報」より) ワイス,ローラ ニューヨーク大学ジャーナリズム研究所非常勤教授。食、旅行、ライフスタイルを専門とするフリーライターとして、「ニューヨークタイムズ」「ニューヨーク・デイリーニューズ」や「タイム」誌などに寄稿している。米国議会機関誌の記者としても活動。2009年から2年間、ザガットサーベイのレストランガイドブックの編者を務めた。食に関する様々な情報を提供するウェブサイトの運営も手がけている 竹田/円 東京大学大学院人文科学研究科修士課程修了。専攻はスラヴ文学(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)
当店では初期不良に限り、商品到着から7日間は返品をお受けいたします。
イメージと違う、必要でなくなった等、お客様都合のキャンセル・返品は一切お受けしておりません。
中古品の場合、基本的に説明書・外箱・ドライバーインストール用のCD-ROMはついておりません。
商品名に「限定」「保証」等の記載がある場合でも特典や保証・ダウンロードコードは付いておりません。
写真は代表画像であり実際にお届けする商品の状態とは異なる場合があります。
中古品の場合は中古の特性上キズ、汚れがある場合があります。
他モールでも併売しておりますので、万が一お品切れの場合はご連絡致します。
ご注文からお届けまで
1．ご注文
ご注文は24時間受け付けております
2．注文確認 ご注文後、注文確認メールを送信します
3．在庫確認
在庫切れの場合はご連絡させて頂きます。
※中古品は受注後に、再メンテナンス、梱包しますのでお届けまで3〜7営業日程度とお考え下さい。
4．入金確認
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5．出荷
配送準備が整い次第、出荷致します。配送業者、追跡番号等の詳細をメール送信致します。
6．到着
出荷後、1〜3日後に商品が到着します。
※離島、北海道、九州、沖縄は遅れる場合がございます。予めご了承下さい。
(中古品)アイスクリームの歴史物語 (お菓子の図書館)//ローラ・ワイス: author; 竹田 円: translator; /内容紹介
アイスクリームの歴史は、多くの努力といくつかの素敵な偶然で出来ている。（br/）「超ぜいたく品」から大量消費社会に至るまで、コーンの誕生と影響力、（br/）ソーダやケーキとの高度な合体…（br/）誰も知らないトリビア満載の楽しい本。
内容（「BOOK」データベースより）
アイスクリームの歴史は、多くの努力といくつかの素敵な偶然で出来ている。「超ぜいたく品」から大量消費社会に至るまで、コーンの誕生と影響力、ソーダやケーキとの高度な合体…誰も知らないアイスクリームのトリビアが満載された楽しい本。
著者について
ローラ・B・ワイス(Laura B. Weiss)
ニューヨーク大学ジャーナリズム研究所非常勤教授。食、旅行、ライフスタイルを専門とするフリーライターとして、「ニューヨークタイムズ」「ニューヨーク・デイリーニューズ」や「タイム」誌などに寄稿している。米国議会機関誌の記者としても活動。2009年から2年間、ザガットサーベイのレストランガイドブックの編者を務めた。食に関する様々な情報を提供するウェブサイトの
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アイスクリームの歴史物語 (お菓子の図書館)(中古品)
10,280円(税込)