米粉じゃなくて、ご飯でパン −ホームベーカリーで作る−(中古品)
4,280円(税込)
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お届け予定日:6月5日〜6月13日
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623332011
商品説明
(中古品)
米粉じゃなくて、ご飯でパン −ホームベーカリーで作る−
【ブランド名】
山田 一美: author;
【商品説明】
内容紹介 パンにご飯を入れてみたら、しっとり、もっちり、ふんわり。みんなが大好きなおいしいパンができました! 玄米や黒米、残りご飯でもできます。食パン、おやきぱん、渦巻きパン、ちぎりパンの4タイプ、54点をご紹介。 出版社からのコメント 米粉を使ったパンや、お米をそのまま入れるホームベーカリーもヒットしていますが、炊いたご飯を小麦粉に加えてもパンができます。これを知ったのは新聞記事。著者は「ふつうの主婦で、パン作りはまだまだ素人です」と謙遜されますが、週に4回、朝3時起きしてパンを作り、地域の直売所で販売。心のこもった丁寧なパン作りは、納得のおいしさです。実家も米作り農家だったという著者は、米の消費拡大もしっかり視野に入れていました。こんなパン作りが日本中に広がっていくことを願っています。 内容(「BOOK」データベースより) 炊きたてご飯はもちろん、残りご飯でも大丈夫。玄米や黒米など、好みのご飯でもできます。米粉を買うよりずっと経済的。こんなパンもあるんだなーって、どうぞ一度作ってみてください。 著者について 遠州(静岡県)生まれの遠州育ち。2009年8月から地域の産直所で「ごはんでこぱん」の名前で、ご飯を練り込んだオリジナルのパンを販売している。その内容が2011年2月6日の朝日新聞家庭欄で紹介され、反響を呼ぶ。 著者略歴 (「BOOK著者紹介情報」より) 山田/一美 遠州(静岡県)生れの遠州育ち。孫も生まれ、4世代8人が集う家庭の主婦。2009年8月から地域の産直所「どっさり市」に「ごはんでこぱん」の名前でゆるゆるパンを販売(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)
当店では初期不良に限り、商品到着から7日間は返品をお受けいたします。
イメージと違う、必要でなくなった等、お客様都合のキャンセル・返品は一切お受けしておりません。
中古品の場合、基本的に説明書・外箱・ドライバーインストール用のCD-ROMはついておりません。
商品名に「限定」「保証」等の記載がある場合でも特典や保証・ダウンロードコードは付いておりません。
写真は代表画像であり実際にお届けする商品の状態とは異なる場合があります。
中古品の場合は中古の特性上キズ、汚れがある場合があります。
他モールでも併売しておりますので、万が一お品切れの場合はご連絡致します。
ご注文からお届けまで
1.ご注文
ご注文は24時間受け付けております
2.注文確認 ご注文後、注文確認メールを送信します
3.在庫確認
在庫切れの場合はご連絡させて頂きます。
※中古品は受注後に、再メンテナンス、梱包しますのでお届けまで3〜7営業日程度とお考え下さい。
4.入金確認
前払い決済をご選択の場合、ご入金確認後、配送手配を致します。
5.出荷
配送準備が整い次第、出荷致します。配送業者、追跡番号等の詳細をメール送信致します。
6.到着
出荷後、1〜3日後に商品が到着します。
※離島、北海道、九州、沖縄は遅れる場合がございます。予めご了承下さい。
米粉じゃなくて、ご飯でパン −ホームベーカリーで作る−
【ブランド名】
山田 一美: author;
【商品説明】
内容紹介 パンにご飯を入れてみたら、しっとり、もっちり、ふんわり。みんなが大好きなおいしいパンができました! 玄米や黒米、残りご飯でもできます。食パン、おやきぱん、渦巻きパン、ちぎりパンの4タイプ、54点をご紹介。 出版社からのコメント 米粉を使ったパンや、お米をそのまま入れるホームベーカリーもヒットしていますが、炊いたご飯を小麦粉に加えてもパンができます。これを知ったのは新聞記事。著者は「ふつうの主婦で、パン作りはまだまだ素人です」と謙遜されますが、週に4回、朝3時起きしてパンを作り、地域の直売所で販売。心のこもった丁寧なパン作りは、納得のおいしさです。実家も米作り農家だったという著者は、米の消費拡大もしっかり視野に入れていました。こんなパン作りが日本中に広がっていくことを願っています。 内容(「BOOK」データベースより) 炊きたてご飯はもちろん、残りご飯でも大丈夫。玄米や黒米など、好みのご飯でもできます。米粉を買うよりずっと経済的。こんなパンもあるんだなーって、どうぞ一度作ってみてください。 著者について 遠州(静岡県)生まれの遠州育ち。2009年8月から地域の産直所で「ごはんでこぱん」の名前で、ご飯を練り込んだオリジナルのパンを販売している。その内容が2011年2月6日の朝日新聞家庭欄で紹介され、反響を呼ぶ。 著者略歴 (「BOOK著者紹介情報」より) 山田/一美 遠州(静岡県)生れの遠州育ち。孫も生まれ、4世代8人が集う家庭の主婦。2009年8月から地域の産直所「どっさり市」に「ごはんでこぱん」の名前でゆるゆるパンを販売(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)
当店では初期不良に限り、商品到着から7日間は返品をお受けいたします。
イメージと違う、必要でなくなった等、お客様都合のキャンセル・返品は一切お受けしておりません。
中古品の場合、基本的に説明書・外箱・ドライバーインストール用のCD-ROMはついておりません。
商品名に「限定」「保証」等の記載がある場合でも特典や保証・ダウンロードコードは付いておりません。
写真は代表画像であり実際にお届けする商品の状態とは異なる場合があります。
中古品の場合は中古の特性上キズ、汚れがある場合があります。
他モールでも併売しておりますので、万が一お品切れの場合はご連絡致します。
ご注文からお届けまで
1.ご注文
ご注文は24時間受け付けております
2.注文確認 ご注文後、注文確認メールを送信します
3.在庫確認
在庫切れの場合はご連絡させて頂きます。
※中古品は受注後に、再メンテナンス、梱包しますのでお届けまで3〜7営業日程度とお考え下さい。
4.入金確認
前払い決済をご選択の場合、ご入金確認後、配送手配を致します。
5.出荷
配送準備が整い次第、出荷致します。配送業者、追跡番号等の詳細をメール送信致します。
6.到着
出荷後、1〜3日後に商品が到着します。
※離島、北海道、九州、沖縄は遅れる場合がございます。予めご了承下さい。
(中古品)米粉じゃなくて、ご飯でパン −ホームベーカリーで作る−//山田 一美: author; /内容紹介
パンにご飯を入れてみたら、しっとり、もっちり、ふんわり。みんなが大好きなおいしいパンができました! 玄米や黒米、残りご飯でもできます。食パン、おやきぱん、渦巻きパン、ちぎりパンの4タイプ、54点をご紹介。
出版社からのコメント
米粉を使ったパンや、お米をそのまま入れるホームベーカリーもヒットしていますが、炊いたご飯を小麦粉に加えてもパンができます。これを知ったのは新聞記事。著者は「ふつうの主婦で、パン作りはまだまだ素人です」と謙遜されますが、週に4回、朝3時起きしてパンを作り、地域の直売所で販売。心のこもった丁寧なパン作りは、納得のおいしさです。実家も米作り農家だったという著者は、米の消費拡大もしっかり視野に入れていました。こんなパン作りが日本中に広がっていくことを願っています。
内容(「BOOK」データベースより)
炊きたてご飯はもちろん、残りご飯でも大丈夫。玄米や黒米など、好みのご飯でもできます。米粉を買うよりずっと経済的。こんなパンもあるんだなーって、どうぞ一度作ってみてください。
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