LE CAF´E DU BONBONの焼き菓子(中古品)
5,920円(税込)
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623295173
商品説明
(中古品)
LE CAF´E DU BONBONの焼き菓子
【ブランド名】
久保田 由希: author;
【商品説明】
出版社からのコメント LE CAFE DU BONBON(ル カフェ デュ ボンボン)は 東京・代々木上原にある、カフェ併設スタイルの製菓教室。 火曜と金曜限定でカフェとしてもオープンしており、 ガトー・ショコラやガトー・フロマージュといった定番から 旬のくだものを使った季節のタルトまで、8~10種類の お菓子が並びます。 本書は、そのLE CAFE DU BONBONを主宰する 久保田由希さんの、初めての著書。 素朴ななかにもハッとするおいしさと力強さがある 久保田さんの焼き菓子の世界を、存分に満喫できます。 おいしさのためのポイントがたくさん、丁寧に紹介 されていますので、お菓子作りが大好きなひとなら、 きっとご自身の「わたしの基本」として、長く愛用して いただける一冊だと思います。 内容(「BOOK」データベースより) ビスキュイ、ケイク、シュー、タルト、パイ…「5つの生地」から広がる、焼き菓子の本格レシピ。 著者略歴 (「BOOK著者紹介情報」より) 久保田/由希 カフェ併設の製菓教室「LE CAF´E DU BONBON」主宰。家具、キッチンのデザイン業を経て、ル・コルドンブルー東京校・パリ校にて製菓を学ぶ。帰国後、カフェ勤務などを経て2003年に独立。フランス伝統菓子に基づいた焼き菓子は、素朴ななかにもハッとするおいしさがあると評判、ヨーロッパ、とくにフランス国内を巡り、郷土菓子と現代の製菓との研究を続けている(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)
当店では初期不良に限り、商品到着から7日間は返品をお受けいたします。
イメージと違う、必要でなくなった等、お客様都合のキャンセル・返品は一切お受けしておりません。
中古品の場合、基本的に説明書・外箱・ドライバーインストール用のCD-ROMはついておりません。
商品名に「限定」「保証」等の記載がある場合でも特典や保証・ダウンロードコードは付いておりません。
写真は代表画像であり実際にお届けする商品の状態とは異なる場合があります。
中古品の場合は中古の特性上キズ、汚れがある場合があります。
他モールでも併売しておりますので、万が一お品切れの場合はご連絡致します。
ご注文からお届けまで
1.ご注文
ご注文は24時間受け付けております
2.注文確認 ご注文後、注文確認メールを送信します
3.在庫確認
在庫切れの場合はご連絡させて頂きます。
※中古品は受注後に、再メンテナンス、梱包しますのでお届けまで3〜7営業日程度とお考え下さい。
4.入金確認
前払い決済をご選択の場合、ご入金確認後、配送手配を致します。
5.出荷
配送準備が整い次第、出荷致します。配送業者、追跡番号等の詳細をメール送信致します。
6.到着
出荷後、1〜3日後に商品が到着します。
※離島、北海道、九州、沖縄は遅れる場合がございます。予めご了承下さい。
LE CAF´E DU BONBONの焼き菓子
【ブランド名】
久保田 由希: author;
【商品説明】
出版社からのコメント LE CAFE DU BONBON(ル カフェ デュ ボンボン)は 東京・代々木上原にある、カフェ併設スタイルの製菓教室。 火曜と金曜限定でカフェとしてもオープンしており、 ガトー・ショコラやガトー・フロマージュといった定番から 旬のくだものを使った季節のタルトまで、8~10種類の お菓子が並びます。 本書は、そのLE CAFE DU BONBONを主宰する 久保田由希さんの、初めての著書。 素朴ななかにもハッとするおいしさと力強さがある 久保田さんの焼き菓子の世界を、存分に満喫できます。 おいしさのためのポイントがたくさん、丁寧に紹介 されていますので、お菓子作りが大好きなひとなら、 きっとご自身の「わたしの基本」として、長く愛用して いただける一冊だと思います。 内容(「BOOK」データベースより) ビスキュイ、ケイク、シュー、タルト、パイ…「5つの生地」から広がる、焼き菓子の本格レシピ。 著者略歴 (「BOOK著者紹介情報」より) 久保田/由希 カフェ併設の製菓教室「LE CAF´E DU BONBON」主宰。家具、キッチンのデザイン業を経て、ル・コルドンブルー東京校・パリ校にて製菓を学ぶ。帰国後、カフェ勤務などを経て2003年に独立。フランス伝統菓子に基づいた焼き菓子は、素朴ななかにもハッとするおいしさがあると評判、ヨーロッパ、とくにフランス国内を巡り、郷土菓子と現代の製菓との研究を続けている(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)
当店では初期不良に限り、商品到着から7日間は返品をお受けいたします。
イメージと違う、必要でなくなった等、お客様都合のキャンセル・返品は一切お受けしておりません。
中古品の場合、基本的に説明書・外箱・ドライバーインストール用のCD-ROMはついておりません。
商品名に「限定」「保証」等の記載がある場合でも特典や保証・ダウンロードコードは付いておりません。
写真は代表画像であり実際にお届けする商品の状態とは異なる場合があります。
中古品の場合は中古の特性上キズ、汚れがある場合があります。
他モールでも併売しておりますので、万が一お品切れの場合はご連絡致します。
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1.ご注文
ご注文は24時間受け付けております
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3.在庫確認
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※中古品は受注後に、再メンテナンス、梱包しますのでお届けまで3〜7営業日程度とお考え下さい。
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5.出荷
配送準備が整い次第、出荷致します。配送業者、追跡番号等の詳細をメール送信致します。
6.到着
出荷後、1〜3日後に商品が到着します。
※離島、北海道、九州、沖縄は遅れる場合がございます。予めご了承下さい。
(中古品)LE CAF´E DU BONBONの焼き菓子//久保田 由希: author; /出版社からのコメント
LE CAFE DU BONBON(ル カフェ デュ ボンボン)は
東京・代々木上原にある、カフェ併設スタイルの製菓教室。
火曜と金曜限定でカフェとしてもオープンしており、
ガトー・ショコラやガトー・フロマージュといった定番から
旬のくだものを使った季節のタルトまで、8~10種類の
お菓子が並びます。
本書は、そのLE CAFE DU BONBONを主宰する
久保田由希さんの、初めての著書。
素朴ななかにもハッとするおいしさと力強さがある
久保田さんの焼き菓子の世界を、存分に満喫できます。
おいしさのためのポイントがたくさん、丁寧に紹介
されていますので、お菓子作りが大好きなひとなら、
きっとご自身の「わたしの基本」として、長く愛用して
いただける一冊だと思います。
内容(「BOOK」データベースより)
ビスキュイ、ケイク、シュー、タルト、パイ…「5つの生地」から広がる、焼き菓子の本格レシピ。
著者略歴 (「BOOK著者紹介情報」より)
久保田/由希
カフェ併設の製菓教室「LE CAF´E DU BONBON」主宰。家具、キッチンのデザイン業を経て、ル・コルドンブルー東京校・パリ
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