名門パン屋さんの味が、おうちでできる — 「エスプリ・ド・ビゴ」のホームベーカリーレシピ (別冊家庭画報)(中古品)
3,280円(税込)
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623288516
商品説明
(中古品)
名門パン屋さんの味が、おうちでできる — 「エスプリ・ド・ビゴ」のホームベーカリーレシピ (別冊家庭画報)
【ブランド名】
藤森二郎: author;
【商品説明】
内容紹介 ★☆★何度も試作してたどり着いた、パン屋さん納得の味。 人気沸騰中のホームベーカリーを使いつくす、永久保存レシピ。★☆★ クロワッサンもメロンパンも…パン屋さんの人気メニューがおうちで作れる! 年間売上60万台という家電の大ヒット商品、ホームベーカリー。 本書は、その便利さに共感したパン屋さんのシェフがくり返し試作し、お店の味に近づけたオリジナルレシピ集です。 スイッチひとつで焼ける食パンから、フランスパンやクロワッサンなど生地だけマシンで作って成形するパン、 サンドイッチメニューまで、一生使えるレシピばかり。パン好きなら誰もが知っている「エスプリ・ド・ビゴ」が 開発した「文句なしのおいしさ」保証します。 ●第1章 全自動でおまかせ!シンプル食パン&憧れの天然酵母パン 基本の食パン、フランスパン風食パン、雑穀パン、天然酵母食パン他 ●第2章 バリエーションが広がる、具入り食パン レーズンパン、トマトパン、ミルクブレッド、ココアマーブルパン他 ●第3章 面倒なこねがいらない 人気の成形パン フランスパン、クロワッサン、ブリオッシュ、メロンパン他 ●第4章 パンの楽しみが広がる、食べ方アイディア サンドウィッチ、カスクルート、パンペルデュ(フレンチトースト)他 著者について 藤森二郎(「エスプリ・ド・ビゴ」シェフ) 1956年、東京都生まれ。芦屋の「ビゴの店」でフランスパンを日本に広めたフィリップ・ビゴさんに師事し 、フランスの伝統パンを基礎から学ぶ。89年に東京で暖簾分け、鷺沼に「ビゴの店 鷺沼店」、田園調布に 「エスプリ・ド・ビゴ」などを4店舗を開く。「文句なしにおいしい本物のパンが食べられる」と評判のお店やカフェはいつも大人気。
当店では初期不良に限り、商品到着から7日間は返品をお受けいたします。
イメージと違う、必要でなくなった等、お客様都合のキャンセル・返品は一切お受けしておりません。
中古品の場合、基本的に説明書・外箱・ドライバーインストール用のCD-ROMはついておりません。
商品名に「限定」「保証」等の記載がある場合でも特典や保証・ダウンロードコードは付いておりません。
写真は代表画像であり実際にお届けする商品の状態とは異なる場合があります。
中古品の場合は中古の特性上キズ、汚れがある場合があります。
他モールでも併売しておりますので、万が一お品切れの場合はご連絡致します。
ご注文からお届けまで
1.ご注文
ご注文は24時間受け付けております
2.注文確認 ご注文後、注文確認メールを送信します
3.在庫確認
在庫切れの場合はご連絡させて頂きます。
※中古品は受注後に、再メンテナンス、梱包しますのでお届けまで3〜7営業日程度とお考え下さい。
4.入金確認
前払い決済をご選択の場合、ご入金確認後、配送手配を致します。
5.出荷
配送準備が整い次第、出荷致します。配送業者、追跡番号等の詳細をメール送信致します。
6.到着
出荷後、1〜3日後に商品が到着します。
※離島、北海道、九州、沖縄は遅れる場合がございます。予めご了承下さい。
名門パン屋さんの味が、おうちでできる — 「エスプリ・ド・ビゴ」のホームベーカリーレシピ (別冊家庭画報)
【ブランド名】
藤森二郎: author;
【商品説明】
内容紹介 ★☆★何度も試作してたどり着いた、パン屋さん納得の味。 人気沸騰中のホームベーカリーを使いつくす、永久保存レシピ。★☆★ クロワッサンもメロンパンも…パン屋さんの人気メニューがおうちで作れる! 年間売上60万台という家電の大ヒット商品、ホームベーカリー。 本書は、その便利さに共感したパン屋さんのシェフがくり返し試作し、お店の味に近づけたオリジナルレシピ集です。 スイッチひとつで焼ける食パンから、フランスパンやクロワッサンなど生地だけマシンで作って成形するパン、 サンドイッチメニューまで、一生使えるレシピばかり。パン好きなら誰もが知っている「エスプリ・ド・ビゴ」が 開発した「文句なしのおいしさ」保証します。 ●第1章 全自動でおまかせ!シンプル食パン&憧れの天然酵母パン 基本の食パン、フランスパン風食パン、雑穀パン、天然酵母食パン他 ●第2章 バリエーションが広がる、具入り食パン レーズンパン、トマトパン、ミルクブレッド、ココアマーブルパン他 ●第3章 面倒なこねがいらない 人気の成形パン フランスパン、クロワッサン、ブリオッシュ、メロンパン他 ●第4章 パンの楽しみが広がる、食べ方アイディア サンドウィッチ、カスクルート、パンペルデュ(フレンチトースト)他 著者について 藤森二郎(「エスプリ・ド・ビゴ」シェフ) 1956年、東京都生まれ。芦屋の「ビゴの店」でフランスパンを日本に広めたフィリップ・ビゴさんに師事し 、フランスの伝統パンを基礎から学ぶ。89年に東京で暖簾分け、鷺沼に「ビゴの店 鷺沼店」、田園調布に 「エスプリ・ド・ビゴ」などを4店舗を開く。「文句なしにおいしい本物のパンが食べられる」と評判のお店やカフェはいつも大人気。
当店では初期不良に限り、商品到着から7日間は返品をお受けいたします。
イメージと違う、必要でなくなった等、お客様都合のキャンセル・返品は一切お受けしておりません。
中古品の場合、基本的に説明書・外箱・ドライバーインストール用のCD-ROMはついておりません。
商品名に「限定」「保証」等の記載がある場合でも特典や保証・ダウンロードコードは付いておりません。
写真は代表画像であり実際にお届けする商品の状態とは異なる場合があります。
中古品の場合は中古の特性上キズ、汚れがある場合があります。
他モールでも併売しておりますので、万が一お品切れの場合はご連絡致します。
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1.ご注文
ご注文は24時間受け付けております
2.注文確認 ご注文後、注文確認メールを送信します
3.在庫確認
在庫切れの場合はご連絡させて頂きます。
※中古品は受注後に、再メンテナンス、梱包しますのでお届けまで3〜7営業日程度とお考え下さい。
4.入金確認
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5.出荷
配送準備が整い次第、出荷致します。配送業者、追跡番号等の詳細をメール送信致します。
6.到着
出荷後、1〜3日後に商品が到着します。
※離島、北海道、九州、沖縄は遅れる場合がございます。予めご了承下さい。
(中古品)名門パン屋さんの味が、おうちでできる — 「エスプリ・ド・ビゴ」のホームベーカリーレシピ (別冊家庭画報)//藤森二郎: author; /内容紹介
★☆★何度も試作してたどり着いた、パン屋さん納得の味。
人気沸騰中のホームベーカリーを使いつくす、永久保存レシピ。★☆★
クロワッサンもメロンパンも…パン屋さんの人気メニューがおうちで作れる!
年間売上60万台という家電の大ヒット商品、ホームベーカリー。
本書は、その便利さに共感したパン屋さんのシェフがくり返し試作し、お店の味に近づけたオリジナルレシピ集です。
スイッチひとつで焼ける食パンから、フランスパンやクロワッサンなど生地だけマシンで作って成形するパン、
サンドイッチメニューまで、一生使えるレシピばかり。パン好きなら誰もが知っている「エスプリ・ド・ビゴ」が
開発した「文句なしのおいしさ」保証します。
●第1章 全自動でおまかせ!シンプル食パン&憧れの天然酵母パン
基本の食パン、フランスパン風食パン、雑穀パン、天然酵母食パン他
●第2章 バリエーションが広がる、具入り食パン
レーズンパン、トマトパン、ミルクブレッド、ココアマーブルパン他
●第3章 面倒な
レビュー
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