老舗の流儀 虎屋とエルメス(中古品)
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4,280円(税込)
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商品説明
(中古品)
老舗の流儀 虎屋とエルメス
【ブランド名】
黒川 光博: author; 齋藤 峰明: author;
【商品説明】
内容紹介 虎屋500年、エルメス180年——過去の挑戦の連続に、現在はある。 「エルメスのライバルを強いて挙げるならば虎屋」。 この言葉から始まった、虎屋17代目とエルメス本社前副社長の対話。 会社が長く続く理由とは? 働くことの意義とは? パリ本店「エルメス・ミュージアム」や和菓子を研究し紹介する「虎屋文庫」、 それぞれの工房まで。 当事者ふたりが案内する、最先端を走り続ける老舗企業の秘密の舞台裏。 1 虎屋とエルメスの共通点とは 従業員は「ファミリー」の一員 流行に惑わされない すべては職人の経験からはじまる 日々の生活の中に発想は生まれる 2 「会社」「働く」を突き詰める 会社とは何かを突き詰める 「無視する」技術 「会社がよくなる」とは 「会社の常識」と「社会の常識」との乖離 リーダーシップは毎日の発信から 勘違いをしているのは誰? 「ジョブ・ディスクリプション」 優秀な販売員は優秀な店長になれるのか 変わらないことは、変わること 女性の立場の日仏比較 女性の「活用」と大根のしっぽ まずは「やっちゃう」 発言しないことは存在していないこと 国はなぜあるのかを突き詰める 3 カフェとミュージアムが教えてくれること エルメス・ミュージアム 「虎屋文庫」という存在 和菓子は日本人のライフスタイルと結びついている 必然性なんて要らない 裏切ってはいけない パリ店は虎屋に教えてくれる 「日本にも虎屋はあるの?」 虎屋がパリに店を持つことの意義 トラヤカフェをやってみて 日本語の素養を身に付けたい パリのサイト—さんの生活 クロカワさんの社長な一日 贈りました、の形骸化 行事の多過ぎる日本 4 東京を離れて、ものづくりを考える 作る人と使う人の距離 ものづくりの原点 世界の老舗企業はつながっている 日本人は手で考える 技術をオープンにする必要性 フランスから和菓子を学びに来る人がいる 若い人に「やらせる」 「やっちゃっていた」経験が土台になる 「最近の若い人は」と言う人の問題点 若者のエネルギーをどこかで活かす 勘で判断することが大事 会社の存続の目的 みんなの前で怒る 幸せに働くために何が必要か 5 長く続いてきた理由、老舗談議 嫌なものは身に付けない 作っている人の話を聞いておく 男は楽をするとダメになる 服装のルールをはきちがえない 前に逃げている 羊羹を世界へ! 商品から物語へつなげていく お互いの道理を理解する これからの目標 内容（「BOOK」データベースより） 虎屋500年。エルメス180年。過去の挑戦の連続に現在はある。黒川光博(虎屋十七代)。齋藤峰明(エルメス本社前副社長)。会社が長く続く理由とは?当事者たちが語り、案内する、最先端を走り続ける企業の舞台裏。 著者略歴 (「BOOK著者紹介情報」より) 黒川/光博 「虎屋」代表取締役社長。1943年、東京都生まれ。虎屋十七代。学習院大学法学部を卒業後、富士銀行(現みずほ銀行)勤務を経て1969年、虎屋に入社した。1991年より同社代表取締役社長に。全国和菓子協会会長、全日本菓子協会副会長、一般社団法人日本専門店協会会長等を務めた 齋藤/峰明 「エルメス」フランス本社前副社長。1952年、静岡県生まれ。高校卒業後渡仏し、パリ第一(ソルボンヌ)大学芸術学部へ。在学中から三越トラベルで働き始め、後に(株)三越のパリ駐在所長に。40歳でエルメス・インターナショナル(パリの本社)に入社、エルメスジャポン社長に就任。08年よりフランス本社副社長を務め、2015年8月に退社。シーナリーインターナショナルを設立、代表に就任。フランス共和国国家功労勲章シュヴァリエ叙勲(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)
当店では初期不良に限り、商品到着から7日間は返品をお受けいたします。
イメージと違う、必要でなくなった等、お客様都合のキャンセル・返品は一切お受けしておりません。
中古品の場合、基本的に説明書・外箱・ドライバーインストール用のCD-ROMはついておりません。
商品名に「限定」「保証」等の記載がある場合でも特典や保証・ダウンロードコードは付いておりません。
写真は代表画像であり実際にお届けする商品の状態とは異なる場合があります。
中古品の場合は中古の特性上キズ、汚れがある場合があります。
他モールでも併売しておりますので、万が一お品切れの場合はご連絡致します。
ご注文からお届けまで
1．ご注文
ご注文は24時間受け付けております
2．注文確認 ご注文後、注文確認メールを送信します
3．在庫確認
在庫切れの場合はご連絡させて頂きます。
※中古品は受注後に、再メンテナンス、梱包しますのでお届けまで3〜7営業日程度とお考え下さい。
4．入金確認
前払い決済をご選択の場合、ご入金確認後、配送手配を致します。
5．出荷
配送準備が整い次第、出荷致します。配送業者、追跡番号等の詳細をメール送信致します。
6．到着
出荷後、1〜3日後に商品が到着します。
※離島、北海道、九州、沖縄は遅れる場合がございます。予めご了承下さい。
老舗の流儀 虎屋とエルメス
【ブランド名】
黒川 光博: author; 齋藤 峰明: author;
【商品説明】
内容紹介 虎屋500年、エルメス180年——過去の挑戦の連続に、現在はある。 「エルメスのライバルを強いて挙げるならば虎屋」。 この言葉から始まった、虎屋17代目とエルメス本社前副社長の対話。 会社が長く続く理由とは? 働くことの意義とは? パリ本店「エルメス・ミュージアム」や和菓子を研究し紹介する「虎屋文庫」、 それぞれの工房まで。 当事者ふたりが案内する、最先端を走り続ける老舗企業の秘密の舞台裏。 1 虎屋とエルメスの共通点とは 従業員は「ファミリー」の一員 流行に惑わされない すべては職人の経験からはじまる 日々の生活の中に発想は生まれる 2 「会社」「働く」を突き詰める 会社とは何かを突き詰める 「無視する」技術 「会社がよくなる」とは 「会社の常識」と「社会の常識」との乖離 リーダーシップは毎日の発信から 勘違いをしているのは誰? 「ジョブ・ディスクリプション」 優秀な販売員は優秀な店長になれるのか 変わらないことは、変わること 女性の立場の日仏比較 女性の「活用」と大根のしっぽ まずは「やっちゃう」 発言しないことは存在していないこと 国はなぜあるのかを突き詰める 3 カフェとミュージアムが教えてくれること エルメス・ミュージアム 「虎屋文庫」という存在 和菓子は日本人のライフスタイルと結びついている 必然性なんて要らない 裏切ってはいけない パリ店は虎屋に教えてくれる 「日本にも虎屋はあるの?」 虎屋がパリに店を持つことの意義 トラヤカフェをやってみて 日本語の素養を身に付けたい パリのサイト—さんの生活 クロカワさんの社長な一日 贈りました、の形骸化 行事の多過ぎる日本 4 東京を離れて、ものづくりを考える 作る人と使う人の距離 ものづくりの原点 世界の老舗企業はつながっている 日本人は手で考える 技術をオープンにする必要性 フランスから和菓子を学びに来る人がいる 若い人に「やらせる」 「やっちゃっていた」経験が土台になる 「最近の若い人は」と言う人の問題点 若者のエネルギーをどこかで活かす 勘で判断することが大事 会社の存続の目的 みんなの前で怒る 幸せに働くために何が必要か 5 長く続いてきた理由、老舗談議 嫌なものは身に付けない 作っている人の話を聞いておく 男は楽をするとダメになる 服装のルールをはきちがえない 前に逃げている 羊羹を世界へ! 商品から物語へつなげていく お互いの道理を理解する これからの目標 内容（「BOOK」データベースより） 虎屋500年。エルメス180年。過去の挑戦の連続に現在はある。黒川光博(虎屋十七代)。齋藤峰明(エルメス本社前副社長)。会社が長く続く理由とは?当事者たちが語り、案内する、最先端を走り続ける企業の舞台裏。 著者略歴 (「BOOK著者紹介情報」より) 黒川/光博 「虎屋」代表取締役社長。1943年、東京都生まれ。虎屋十七代。学習院大学法学部を卒業後、富士銀行(現みずほ銀行)勤務を経て1969年、虎屋に入社した。1991年より同社代表取締役社長に。全国和菓子協会会長、全日本菓子協会副会長、一般社団法人日本専門店協会会長等を務めた 齋藤/峰明 「エルメス」フランス本社前副社長。1952年、静岡県生まれ。高校卒業後渡仏し、パリ第一(ソルボンヌ)大学芸術学部へ。在学中から三越トラベルで働き始め、後に(株)三越のパリ駐在所長に。40歳でエルメス・インターナショナル(パリの本社)に入社、エルメスジャポン社長に就任。08年よりフランス本社副社長を務め、2015年8月に退社。シーナリーインターナショナルを設立、代表に就任。フランス共和国国家功労勲章シュヴァリエ叙勲(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)
当店では初期不良に限り、商品到着から7日間は返品をお受けいたします。
イメージと違う、必要でなくなった等、お客様都合のキャンセル・返品は一切お受けしておりません。
中古品の場合、基本的に説明書・外箱・ドライバーインストール用のCD-ROMはついておりません。
商品名に「限定」「保証」等の記載がある場合でも特典や保証・ダウンロードコードは付いておりません。
写真は代表画像であり実際にお届けする商品の状態とは異なる場合があります。
中古品の場合は中古の特性上キズ、汚れがある場合があります。
他モールでも併売しておりますので、万が一お品切れの場合はご連絡致します。
ご注文からお届けまで
1．ご注文
ご注文は24時間受け付けております
2．注文確認 ご注文後、注文確認メールを送信します
3．在庫確認
在庫切れの場合はご連絡させて頂きます。
※中古品は受注後に、再メンテナンス、梱包しますのでお届けまで3〜7営業日程度とお考え下さい。
4．入金確認
前払い決済をご選択の場合、ご入金確認後、配送手配を致します。
5．出荷
配送準備が整い次第、出荷致します。配送業者、追跡番号等の詳細をメール送信致します。
6．到着
出荷後、1〜3日後に商品が到着します。
※離島、北海道、九州、沖縄は遅れる場合がございます。予めご了承下さい。
(中古品)老舗の流儀 虎屋とエルメス//黒川 光博: author; 齋藤 峰明: author; /内容紹介
虎屋500年、エルメス180年——過去の挑戦の連続に、現在はある。
「エルメスのライバルを強いて挙げるならば虎屋」。
この言葉から始まった、虎屋17代目とエルメス本社前副社長の対話。
会社が長く続く理由とは? 働くことの意義とは?
パリ本店「エルメス・ミュージアム」や和菓子を研究し紹介する「虎屋文庫」、
それぞれの工房まで。
当事者ふたりが案内する、最先端を走り続ける老舗企業の秘密の舞台裏。
1 虎屋とエルメスの共通点とは
従業員は「ファミリー」の一員
流行に惑わされない
すべては職人の経験からはじまる
日々の生活の中に発想は生まれる
2 「会社」「働く」を突き詰める
会社とは何かを突き詰める
「無視する」技術
「会社がよくなる」とは
「会社の常識」と「社会の常識」との乖離
リーダーシップは毎日の発信から
勘違いをしているのは誰?
「ジョブ・ディスクリプション」
優秀な販売員は優秀な店長になれるのか
変わらないことは、変わること
女性の立場の日仏比較
女性の「活用」と大根のしっぽ
まずは「やっちゃう」
発言しないことは存在していな
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4,280円(税込)