- 2021年春に新たな新潟県産ブランド牛として誕生した「新発田牛」。
新潟県が誇る豊かな穀倉地帯、新発田市。
新発田産の良質な稲わらで育ったのが新発田牛です。
「にいがた和牛」の中でも枝肉格付等級が４級以上であり、新発田市で飼育されたものが「にいがた和牛 新発田牛」。
最大の特徴は、美しい霜降のやわらかな肉質、コクがあってまろやかな味わいです。
脂質の融点が低く、口の中に入れた瞬間に脂が溶け出します。肉汁とともにとろける肉の食感は絶品そのもの！
霜降りでも脂でもたれることが少ない極上の美味しさです。
新発田市が誇る「新発田牛」を是非お楽しみください。
関連ワード
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- 返礼品名
- 新発田牛 すき焼き 肩ロース 2人前 200g×2 【 新潟県 新発田市 新発田牛 牛肉 お正月 サクラフーズ 肩ロース A5ランク すき焼き H17_01 】
- 内容量
- すき焼き肩ロース（Ａ５ランク） 200ｇ×2
- 消費期限/賞味期限
- 冷凍２か月
- 配送方法
- 冷凍配送
- アレルゲン
- 牛肉
- 受付期間
- 通年
- 提供者
- 株式会社 サクラフーズ
- 注意事項・その他
-
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- 新潟県新発田市のご紹介
新潟県の北部に位置する新発田市（しばたし）は、海・山・川・平野と豊かな自然に恵まれ、新潟平野で収穫されるブランド米、コシヒカリをはじめとする「美食の都」です。また、全国でも大変珍しい三匹の鯱を配する三階櫓という新発田のシンボル新発田城のある城下町でもあります。歴史と文化が漂うまちをお愉しみいただいた後は、全国でもトップクラスの硫黄成分含有量を誇る名湯『月岡温泉』で、エメラルドグリーンに輝くお湯を堪能し、四季折々の多彩な食材を使った新発田の自慢の味を堪能できます。 観光スポットに立ち寄り、旅館でゆったり、美味しい料理に舌鼓。そんな贅沢時間がすごせるまち『新発田』です。 新発田市は新発田市出身の富樫勇樹選手を応援しています！
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