【単行本】 小田真規子 / いつもと違う野菜の食べ方
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商品の詳細
ジャンル: 実用・ホビー
フォーマット: 単行本
出版社: Ｇａｋｋｅｎ
発売日: 2023年06月
ISBN: 9784058020692
発売国: 日本
その他: １５９ｐ Ａ５
SKU: 13896744
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ジャンル: 実用・ホビー
フォーマット: 単行本
出版社: Ｇａｋｋｅｎ
発売日: 2023年06月
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発売国: 日本
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内容詳細
既成概念を捨ててみる。工夫するのはちょっとだけ。作り方、調理法で無理をしない。
目次 : 第１章 いつもの野菜の新しい食べ方（葉・茎・花を食べる野菜/ 実を食べる野菜/ 根を食べる野菜）/ 第２章 旬の野菜のおいしい食べ方（菜の花/ アスパラガス/ そら豆 ほか）/ 第３章 いも類・きのこ類の意外な食べ方（じゃがいも/ 里いも/ さつまいも ほか）
目次 : 第１章 いつもの野菜の新しい食べ方（葉・茎・花を食べる野菜/ 実を食べる野菜/ 根を食べる野菜）/ 第２章 旬の野菜のおいしい食べ方（菜の花/ アスパラガス/ そら豆 ほか）/ 第３章 いも類・きのこ類の意外な食べ方（じゃがいも/ 里いも/ さつまいも ほか）
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【単行本】 小田真規子 / いつもと違う野菜の食べ方
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