【文庫】 BEAR POND ESPRESSO / LIFE IS ESPRESSO 新装版
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商品説明
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商品の詳細
ジャンル: 実用・ホビー
フォーマット: 文庫
出版社: Millebooks
発売日: 2023年05月
ISBN: 9784910215136
発売国: 日本
その他: 192p 15cm(A6)
SKU: 13858061
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ジャンル: 実用・ホビー
フォーマット: 文庫
出版社: Millebooks
発売日: 2023年05月
ISBN: 9784910215136
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その他: 192p 15cm(A6)
SKU: 13858061
内容詳細
「人生はエスプレッソのように苦く甘い」2011年に発表した名著に、書き下ろしエッセイと新たな写真を加え再編集し、文庫新装版で待望の復刊。下北沢から世界に最高のエスプレッソを届けるベアポンド・エスプレッソ、田中勝幸のエスプレッソ道。51歳で店を持ちエスプレッソシーンを発展させていく道程を、エスプレッソのように濃厚な筆到で抽出!ニューヨークのサードウェーヴ・コーヒーが盛り上がっていく過程を体験しエスプレッソに魅了された田中勝幸。20年以上アメリカで暮らし、広告代理店などを経て51歳で自分の店を持った。こんなに回り道をしてバリスタになった人間はいないはずだ。凡人がもがき苦しみながらも勇気を持って、新しい世界に飛び込んでいく姿は、コーヒー
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