エバラ食品 マドラスカレールウ 湿潤 1kg
2,271円(税込)
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619061430
商品説明
香り高いスパイスに生の野菜・果物を使い、ブイヨンを加えて溶けやすいフレーク状に仕上げました。直火釜で丹念に焼き上げた逸品です。<br>◆商品名:エバラ食品 マドラスカレールウ 湿潤 1kg<br>商品紹介<br>マドラスカレールウ湿潤は、小麦粉とラードを褐色になるまで高温の直火釜で丹念に焼きあげ、野菜・果実と20種類以上のスパイス&ハーブをブレンドした、使いやすいフレークタイプのカレールウです。
ソテーオニオンとフォン・ド・ヴォーの旨味にスパイス&ハーブが合わさり、香りと辛味のバランスが絶妙なコク深いこだわりの逸品です。<br>原材料・成分<br>調整ラード(国内製造)、小麦粉、カレー粉、食塩、トマトペースト、砂糖、チャツネ、乳酸菌飲料、ソテーオニオン、チキンエキス、酵母エキス、ビンダルペースト、にんにく、りんごピューレ、フォン・ド・ヴォーパウダー、オリーブオイル、蛋白加水分解物/カラメル色素、調味料(アミノ酸等)、酸味料、香料、(一部に小麦・乳成分・牛肉・ごま・大豆・鶏肉・豚肉・りんごを含む)<br>使用方法<br>■材料の目安/35皿分 本品…1袋(1Kg) 肉…1Kg 玉ねぎ…1.6Kg にんじん…600g 水またはスープ…3L ■作り方 肉、玉ねぎ、にんじんの順にじっくり炒め、水またはスープを加えて、やわらかく煮込んでから本品1袋(1Kg)を溶かし、さらに煮込みます。
◆商品名:エバラ食品 マドラスカレールウ 湿潤 1kg<br>商品紹介<br>マドラスカレールウ湿潤は、小麦粉とラードを褐色になるまで高温の直火釜で丹念に焼きあげ、野菜・果実と20種類以上のスパイス&ハーブをブレンドした、使いやすいフレークタイプのカレールウです。
ソテーオニオンとフォン・ド・ヴォーの旨味にスパイス&ハーブが合わさり、香りと辛味のバランスが絶妙なコク深いこだわりの逸品です。<br>原材料・成分<br>調整ラード(国内製造)、小麦粉、カレー粉、食塩、トマトペースト、砂糖、チャツネ、乳酸菌飲料、
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