神戸スパイス

ブラックアイビーンズミャンマー産 1kg Black Eye Beans Myammar

1,000円(税込*)

0ポイント(1％)

【注意事項】神戸スパイスでお買い物のお客様へ

◆ゆうパケット便規定
1通3cmの厚さまで（目安：粉類500g）

◆異なる送料区分の商品をご注文の場合
システムの仕様上、
「冷凍商品と常温商品」「送料無料商品と送料別商品」等
異なる送料の商品をお買い上げ時に正しい送料が表示されない場合がございます。
正しい送料は決済画面や自動メールではなく、当店からの受付メールにてご確認ください。

商品説明

ブラックアイビーンズ
外国ではブラックアイピーと呼ばれる豆で、ささげの一種です。アメリカ南部では、お正月に縁起かつぎに食べられています。

商品詳細
商品名	ブラックアイビーンズ
原材料名	ブラックアイビーンズ（黒目豆）
内容量	1kｇ
商品形態	常温
賞味期限	730日
保存方法	直射日光、高温多湿を避け、開封後は冷暗所にて密封保存してください。
原産国	インド、ミャンマー、アメリカ

■名称：◆学名：Vigna unguiculata　和名は、大角豆（ササゲ）◆英語名：Black-eyed pea
■由来：南米では繁栄と幸運を呼ぶ食物と考えられ、正月に食べる風習がある。ササゲは煮ても皮が破れないことから、江戸（東京）の武士の間では赤飯にアズキの代わりに使われるようになった。
■科目：マメ科の一年草
■使用方法：加熱したササゲを冷却し、微塵切りにしたニンニクやビネグレットソースを添えたテキサスキャビアと呼ばれる料理がある。他、豚肉、米、タマネギなどと併せて煮る。市販のパック赤飯には、小豆の代わりにササゲを用いている品もある。

⇒info@bhd-japan.jp

お電話でのお問合せについて
10:00〜18:00　※土日祝はお休みさせていただきます。
TEL（078）642-3883