馬刺し専門　若丸

馬肉ヒレステーキ用 400g 当店最高のやわらかステーキ 1枚は約100g〜200g程度送料無料お取り寄せグルメヒレステーキ馬ヒレ馬肉ヒレ馬肉ヒレステーキ馬ヒレステーキ

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通常販売価格 : ~~6,900円~~

3,450円(税込*)

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商品説明

■馬肉ヒレ肉のステーキ用400gです。1枚は約100g〜200g程度で小分けで真空包装し、超微粒子凍結しました。必要な枚数ずつを解凍してお召し上がりください。
■ヒレ肉は、とてもやわらかで脂肪も少なくヘルシーです。

■冷凍保存で賞味期限約2ヶ月。

【ヒレステーキのお召し上がり方】
真空包装のまま水中で約20分解凍し、解凍後は室温になじませてください。
加熱用です。表面をしっかりと焼き、中はレア〜ミディアムレアに仕上げるのがおすすめです。特にレアに仕上げると、馬ヒレならではのやわらかな食感をお楽しみいただけます。
解凍後は当日中にお召し上がりいただき、再凍結はお避けください。

1枚は約100g〜200g程度の小分け。馬肉ステーキは何といってもヘルシー！低脂肪です。
馬肉は低脂肪です。牛肉よりもサッパリしたライトな感じです。加熱用です。表面をしっかりと焼き、中はレア〜ミディアムレアに仕上げるのがおすすめです。特にレアに仕上げると、馬ヒレならではのやわらかな食感をお楽しみいただけます。
馬肉の性質上、牛肉のステーキと比較すると若干の歯ごたえがあります。しっかり噛んで食べる。馬肉本来の味、食感をお楽しみ下さい。
たっぷりの大根おろし醤油や、からし醤油などででも美味しくお召し上がりいただけます。※馬肉は元来硬いお肉でございます。加熱することで更に硬くなります。牛肉のステーキの食感とは別物でございます。予めご了承くださいませ。
ヒレ肉は、とてもやわらかで脂肪も少なくヘルシーです。