とれたて！美味いもの市

【終】【完売】鯨ベーコン5種詰め合せ/とれたて！美味いもの市

3,980円(税込*)

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商品説明

噛めば噛むほどに熟成の味が楽しめる

稀少な５種類の部位を厳選した鯨ベーコンセットです。
畝須は白い部分を畝、その内側の赤い部分を須の子と呼び、この2つが一緒になった鯨の高級部位です。
本皮は本皮に肉がついた部分でトロッとした旨みが特徴。さえずりはしたと舌先の部位、上質な甘みがしっかり感じられます。皮須は燻製で、潮吹きは鯨の潮を吹く希少な部位でコリッとした食感です。
贅沢に5種類のベーコンをお楽しみください。

鯨ベーコン５種詰め合せ
内容量	ひげ鯨（ニタリ、ナガス、ミンク）畝須ベーコン、皮須ベーコン、本皮ベーコン、潮吹きベーコン、さえずりベーコン各40g×1袋食塩相当量：1.8g/100g
原産地	鯨肉（北西太平洋他）
加工地	兵庫県姫路
賞味保証期間	冷凍120日、解凍後冷蔵30日
アレルギー表示	原材料の一部に卵・乳成分を含む

稀少な５種類の部位を厳選した鯨ベーコンセットです。
畝須は白い部分を畝、その内側の赤い部分を須の子と呼び、この2つが一緒になった鯨の高級部位です。
本皮は本皮に肉がついた部分でトロッとした旨みが特徴。
さえずりはしたと舌先の部位、上質な甘みがしっかり感じられます。
皮須は燻製で、潮吹きは鯨の潮を吹く希少な部位でコリッとした食感です。
贅沢に5種類のベーコンをお楽しみください。