【単行本】 金子真已 / 大人気ベトナム料理店オーナー直伝「ベトナムちゃん」金子真已のレシピノート
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商品の詳細
ジャンル: 実用・ホビー
フォーマット: 単行本
出版社: 東京ニュース通信社
発売日: 2023年03月
ISBN: 9784065308974
発売国: 日本
その他: 96p 26×20cm
SKU: 13767450
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ジャンル: 実用・ホビー
フォーマット: 単行本
出版社: 東京ニュース通信社
発売日: 2023年03月
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内容詳細
誰にも教えたくなかった!大人気店のレシピがこの一冊に!!東京(大久保・吉祥寺)、沖縄(北谷)の大人気ベトナム料理店「ベトナムちゃん」の美味しさをお届け。ベトナムに暮らし、ベトナム料理を食べ尽くし、ベトナム人シェフによるベトナム料理店は大盛況、その美味しさの秘密を初公開!!
目次 : サラダ(お手軽ベトナムサラダ/ チキンサラダ ほか)/ アラカルト(ベトナムちゃんヌックマム唐揚げ/ サイゴン風(南部)ベトナムちゃん特製揚げ春巻き ほか)/ おもてなし(お家のたこ焼き器で作るバインコット/ バインミーのためのレモングラスポークと家庭でできる!お手軽・簡単バインミー ほか)/ ご飯類・麺類(野菜多すぎ!!屋台焼きそば/ おかゆとジンジ
目次 : サラダ(お手軽ベトナムサラダ/ チキンサラダ ほか)/ アラカルト(ベトナムちゃんヌックマム唐揚げ/ サイゴン風(南部)ベトナムちゃん特製揚げ春巻き ほか)/ おもてなし(お家のたこ焼き器で作るバインコット/ バインミーのためのレモングラスポークと家庭でできる!お手軽・簡単バインミー ほか)/ ご飯類・麺類(野菜多すぎ!!屋台焼きそば/ おかゆとジンジ
レビュー
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