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【単行本】古和久朋 / 80歳からでも間に合う　認知症がみるみる遠ざかる食べ方大全

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商品の詳細

ジャンル: 実用・ホビー
フォーマット: 単行本
出版社: 文響社
発売日: 2023年04月
ISBN: 9784866516233
発売国: 日本
その他: １２７ｐ　２１ｃｍ（Ａ５）
SKU: 13720091

内容詳細

食事で認知症を遠ざける！専門医が教える“健康脳”をつくる、いますぐできる、食事術。認知症になりたくなければいますぐ食事を変えなさい！今日の食事が１０年後の脳を作ります。最新の医学エビデンスで分かった脳をを守る食習慣を紹介。

目次 : 第１章　今日からの食事が１０年後の健やかな脳をつくる（認知症は発症すると完治は難しい。だから、とことん遠ざける/ 「もの忘れ」は老化現象。「認知症」はどんどん症状が進行する病気　ほか）/ 第２章　科学的にわかってきた脳が元気になる食べ物（脳を元気にするには、脳にゴミをためないこと、脳の機能を維持すること/ 脳にたまったゴミをきれいに処理してくれる「ポリフェノール」　ほか）/ 第３章　１００歳まで