【3個セット】ケンエー 焼ミョウバン 500g×3個セット 【t-2】※軽減税率対象品
1,192円(税込*)
配送情報
お届け予定日:6月7日〜6月12日
※一部地域・離島につきましては、表示のお届け予定日期間内にお届けできない場合があります。ロットナンバー
611883933
商品説明
※ 北海道・沖縄・離島・東北では別途送料が若干かかる場合がございます。
【ケンエー 焼ミョウバン 500g 詳細】
|
乾燥タイプの硫酸アルミニウムカリウム(焼ミョウバン)です。本品を200度で4時間乾燥したものは、硫酸アルミニウムカリウム(AIK(SO4)2)が96.5%以上含まれています。なすの早漬けやぬかみそ漬けに入れれば色鮮やかに。ごぼうや栗等の煮物は、焼ミョウバンを溶かした液で あく抜きすると、煮崩れしにくくなります。製菓、揚げ物類、水産物、麺類、漬物類、はるさめなどにもお使いいただけます。味噌にはご使用にならないでください。
※取り寄せ品のため欠品する場合がございます。
※取り寄せ品のため欠品する場合がございます。
商品詳細
商品名:ケンエー 焼ミョウバン 500g
内容量:500g
販売者:健栄製薬株式会社
【ご使用方法】
●なすの早漬け小なす:1kgくらい、水:1と1/3カップ、塩:1/3カップ、焼ミョウバン:小サジ1杯を煮たて、よく溶かしてからさまします。桶になすを入れて上のさまし汁を入れ、おしぶたをして重しをのせ、ポリエチレン等で封をし、涼しいところに一昼夜おくと美しい色に漬かります。●なすのぬかみそ漬け塩小サジ2杯に本品小サジ1杯をまぜ合わせ、ヘタをつけたままのなす全体にまぶして軽くもみ4-5分おいてから、ぬか床に漬けると美しい色に漬かります。●ごぼう、栗等の煮物皮をむいてから、水2Lに本品大サジ1杯を溶かした液に入れ、2-3時間おいて、あくがぬけたら上げて水洗いし、
内容量:500g
販売者:健栄製薬株式会社
【ご使用方法】
●なすの早漬け小なす:1kgくらい、水:1と1/3カップ、塩:1/3カップ、焼ミョウバン:小サジ1杯を煮たて、よく溶かしてからさまします。桶になすを入れて上のさまし汁を入れ、おしぶたをして重しをのせ、ポリエチレン等で封をし、涼しいところに一昼夜おくと美しい色に漬かります。●なすのぬかみそ漬け塩小サジ2杯に本品小サジ1杯をまぜ合わせ、ヘタをつけたままのなす全体にまぶして軽くもみ4-5分おいてから、ぬか床に漬けると美しい色に漬かります。●ごぼう、栗等の煮物皮をむいてから、水2Lに本品大サジ1杯を溶かした液に入れ、2-3時間おいて、あくがぬけたら上げて水洗いし、
レビュー
商品の評価:
-点(0件)
お店の情報
お店の評価:
-点(0件)
連絡・応対
-
配送スピード
-
梱包
-