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ふらのジャム園ハスカップジャム【140g】北海道富良野お土産ブルーベリージャムヨーグルトパントースト朝食モーニングギフトプレゼントお取り寄せ

1,080円(税込*)

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商品説明

ふらのジャム園ハスカップジャム【140g】北海道富良野お土産ブルーベリージャムヨーグルトパントースト朝食モーニングギフトプレゼントお取り寄せ

甘みと酸味のバランスが抜群で、富良野ジャムのなかでも１番人気のジャムです。

北海道だけに自生し、アイヌの不老長寿の薬と言われた、ビタミン、有機酸、ミネラルが豊富な木の実です。ブルーベリーに似ていますが、コクと酸味があります。
目に良いとされるアントシアニンが多く含まれており、その含有量はブルーベリーの約10倍と驚異的です！

ジャムの原料となるハスカップの実にはポリフェノールやビタミン、有機酸などが豊富に含まれています。
反面、果皮が薄く繊細で取り扱いが難しい上、毎年6月末から7月中旬頃までの約3週間ほどの短い期間しか収穫できません。

ふらのジャム園のハスカップ畑では、短い収穫期を惜しんで早朝からスタッフたちが完熟した実だけを選んで丁寧に収穫してゆきます。
一つ一つハスカップの実の状態を見極めながら収穫してゆく熟練がもとめられる作業です。

ふらのジャム園のハスカップジャムは、それら大切に育て収穫されたハスカップの実を使って、熟練した職人たちのひたむきな手仕事によって作り出されています。
ひと味もふた味も違う、ふくよかでおいしいハスカップジャムをぜひお楽しみください。